淡水鲈鱼是不是发物？

您所说的这个食物的话不是您说的吃了以后会引起过敏以及相关疾病复发的可能，这个可能还是和个人的基础疾病有关系。同时也不能够排除是由于个人的体质因素所导致的进食相关食物以后引起的过敏症状，所以明确诊断以后需要您积极治疗才行。

淡水鲈鱼是发物，水产类都是[52石斛网www.52shihu.com]，发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

菠菜鲈鱼能一起吃吗？

菠菜和鲈鱼其实是可以一起吃的，而且菠菜和鲈鱼在一起吃这两种食物并不会产生冲突的，而且在做菠菜的时候，可以提前使用热水把菠菜处理一下，这样才可以避免菠菜里面的草酸出现中毒的现象，并且处理过的，菠菜和鲈鱼放在一起实施，有利于身体健康的。

菠菜跟鲈鱼可以同食吗？

菠菜和鲈鱼可以一起使用。有一道很好的菜叫做菠菜鲈鱼羹。空调的时候应该注意，因为鲈鱼中富含丰富的蛋白质，而菠菜中含有大量的草酸。在使用时，菠菜一定要先焯水。过滤掉大量的草酸成分，否则容易形成草酸钙，草酸镁不易于吸收，影响消化。

吃鲈鱼有什么好处？

中医认为，鲈鱼可以健脾胃、益肝肾，化痰止咳，补益肝肾不足，适合孕妇及产妇食用，有很好的滋补作用。含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及多种矿物质，可以保护血管，降血压，维护大脑神经系统健康，有健脑益智、提高记忆力的作用，还能够为人体补充多种营养，预防动脉硬化及老年痴呆，能够提高机体免疫力，抵抗衰老，延年益寿。

鲈鱼吃了有什么好处？

吃鲈鱼具有补脑的功效，鲈鱼肉中含有丰富的DHA，有很好的补脑作用。吃鲈鱼还可以补肝肾，益脾胃，化痰止咳，对肝肾不足，脾胃虚弱的人群有很好的补益作用，还可以缓解咳嗽咳痰的症状。鲈鱼中的铜元素具有保护心脏，维持神经系统功能正常的作用。吃鲈鱼可以益肾安胎，健脾补气，可以治疗胎动不安，产后奶少，还可以防治孕妇水肿。

市场卖的活鲈鱼属于什么鲈鱼是海鲈鱼吗？

可能是海鲈鱼、松江鲈鱼、七星鲈鱼或者加州鲈鱼。

在我国，有关于鲈鱼的品种相对比较多，大部分的鱼类均可以被称之为鲈鱼，目前为止，比较常见的鲈鱼主要包括四种，分别是海鲈鱼、松江鲈鱼、七星鲈鱼以及加州鲈鱼。

鲈鱼俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。鲈鱼，体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。

鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。一般体长30～40cm，体重400～1000g，已成为名贵经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。

鲈鱼对人体有良好的滋补作用，有补五脏、益肝脾、健胃、主安胎、治水气及强筋骨等功效。农业部在2004年发布相关行业标准中将鲈鱼列为无公害食品。在对鲈鱼的（n-6）/（n-3）多不饱和脂肪酸成分进行分析之后，英国卫生部门也将鲈鱼列入了无公害食品。