两都可以差不多,也可以肉稍微少那么一点点,比方说一斤半。
下面介绍下做法:
主料
荠菜500g猪肉400g(可包饺皮一斤半)
辅料
盐、酱油25g、白糖2g、姜粉3g、料酒15g、香油、鸡精
步骤
1.荠菜摘洗干净,猪肉剁馅。
2.把荠菜焯烫过凉沥干水分。
3.猪肉馅加入酱油,姜粉,料酒,盐,白糖,鸡精。
4.搅打上劲拌均匀。
5.荠菜剁碎。
6.挤干水分放入肉馅中。
7.在加香油拌均匀。
两都可以差不多,也可以肉稍微少那么一点点,比方说一斤半。
下面介绍下做法:
主料
荠菜500g猪肉400g(可包饺皮一斤半)
辅料
盐、酱油25g、白糖2g、姜粉3g、料酒15g、香油、鸡精
步骤
1.荠菜摘洗干净,猪肉剁馅。
2.把荠菜焯烫过凉沥干水分。
3.猪肉馅加入酱油,姜粉,料酒,盐,白糖,鸡精。
4.搅打上劲拌均匀。
5.荠菜剁碎。
6.挤干水分放入肉馅中。
7.在加香油拌均匀。
应该先把荠菜洗净[52石斛网www.52shihu.com],放入热水(水中加少许盐和花生油,荠菜会更绿更保持营养)中焯一下。放凉水中浸泡,取出,挤干水分。切碎。将葱切碎,放入荠菜中。先在荠菜中倒入花生油(裹住水分),拌匀,静置2到3分钟。放入1斤切碎的猪肉。
材料
【原料】:荠菜,猪肉,葱,姜,
【调料】:花生油,生抽,料酒,盐,鸡精,香油
做法
1、处理荠菜。荠菜洗净,放入热水(水中加少许盐和花生油,荠菜会更绿更保持营养)中焯一下。放凉水中浸泡,取出,挤干水分。切碎。
2、将解冻后的肉切成小块,将生姜打成碎末,放入肉中,搅拌均匀,放置5分钟即可。随后再进一步调制肉馅。放入盐、鸡精、生抽、料酒拌匀,静置2到3分钟,放入香油拌匀即可。
3、将葱切碎,放入荠菜中。先在荠菜中倒入花生油(裹住水分),拌匀,静置2到3分钟。放入腌制好的猪肉。放入盐、鸡精、香油拌匀即可。
4、擀皮,包饺子。
小诀窍
**冻肉返鲜。将猪肉从冷冻室拿出,放在冷藏室或室内自然解冻。将肉放入盛有姜片的水中5分钟,猪肉便会新鲜如初。
查看详细食材
主料荠菜500克猪五花肉馅250克鸡蛋1个辅料姜末适量盐2茶匙油100克鸡精少许料酒1小勺蚝油2勺
步骤
1.荠菜采摘洗净,用开水烫焯一下,稍软即可捞出。
2.用刀切碎,放入调馅盆中,备用。
3.将4-5勺熟花生油放入荠菜馅中(荠菜喜油,可根据各自喜好,多加或少加都行),调匀后,备用。
4.将鸡蛋磕入小碗中,打散,放入热油锅中,翻炒成蛋穗状,盛出,备用。
5.将切好的猪五花肉馅、炒好的鸡蛋碎放入装有荠菜的盆中,加入姜末,
6.倒入1小勺量的料酒,去肉腥。
7.倒入2勺量的蚝油,调味。
8.加2茶匙的盐,调味。
9.加少许鸡精,增鲜。
10.调拌均匀,制成荠菜肉馅。
11.面粉加水和匀,揉成面团,饧30分钟。
12.下剂子,擀饺子皮,备用。
13.取饺子皮,包入馅心。
14.制成饺子生坏。
15.锅内加水煮沸,入饺子生坯,煮熟即可。
小贴士
食用时,可根据喜好,选择调配醋、蒜蓉、辣椒油的醮料食用。
荠菜水饺别煮太过,打二道冷水即可。
查看详细将冻好的的荠菜自然解冻如果来不及就温水解冻剁碎加五花肉馅加葱姜油少许调匀最后加盐调味包的时候在放入一个生鸡蛋调匀即可味儿好
查看详细步骤1
准备材料
步骤2
肉馅里加葱末和姜末
步骤3
肉馅里加盐和鸡精
步骤4
再加入花生油和生抽
步骤5
加入适量香油
步骤6
搅拌均匀腌制半个小时
步骤7
鸡蛋加入温水,和面
步骤8
揉呀揉啊
步骤9
盖上湿布醒一个小时
步骤10
是春天买的荠菜做的荠菜团子,方法:荠菜洗净,放入热水中焯一下。放凉水中浸泡,取出,挤干切碎
步骤11
荠菜末加入肉馅
步骤12
将荠菜末和肉馅混合,搅拌均匀
查看详细能。在加两个蛋更好吃
查看详细答:荠菜水饺的做法:1.将荠菜择洗干净,放入沸水中略焯,捞出,放入冷水浸透,再捞出,挤干水分,切碎;猪肉洗净,剁成肉泥;葱、姜去皮,洗净,均切成末,备用。2.将猪肉泥放入盆内,加入葱末、姜末、酱油、精盐、味精、胡椒粉、麻油拌匀,再放入荠菜末,拌
答:主料荠菜400g韭菜200g辅料油适量盐适量五花肉300g面粉550g五香粉适量酱油适量鸡蛋2个步骤荠菜韭菜猪肉水饺的做法步骤11.面粉称量好放入搅拌桶荠菜韭菜猪肉水饺的做法步骤22.加入300g水,搅拌成光滑面团荠菜韭菜猪肉水饺的做法步骤
答:食材主料荠菜500克猪五花肉馅250克鸡蛋1个辅料姜末适量盐2茶匙油100克鸡精少许料酒1小勺蚝油2勺步骤1.荠菜采摘洗净,用开水烫焯一下,稍软即可捞出。2.用刀切碎,放入调馅盆中,备用。3.将4-5勺熟花生油放入荠菜馅中(荠菜喜油,可根据
答:材料【原料】:荠菜,猪肉,葱,姜,【调料】:花生油,生抽,料酒,盐,鸡精,香油做法1、处理荠菜。荠菜洗净,放入热水(水中加少许盐和花生油,荠菜会更绿更保持营养)中焯一下。放凉水中浸泡,取出,挤干水分。切碎。2、将解冻后的肉切成小块,将生姜打
答:食材主料荠菜500克猪五花肉馅250克鸡蛋1个辅料姜末适量盐2茶匙油100克鸡精少许料酒1小勺蚝油2勺步骤1.荠菜采摘洗净,用开水烫焯一下,稍软即可捞出。2.用刀切碎,放入调馅盆中,备用。3.将4-5勺熟花生油放入荠菜馅中(荠菜喜油,可根据
答:可以吃但是由于宝宝年龄较小,因此在给他食用荠荠菜时,一定要先煮烂捣碎,以免宝宝吞食,这样也更利于消化,另外,产妇也是可以吃荠荠菜的,因为荠荠菜具有药用价值,可以治疗产后出血,对身体有着非常多的好处,所以宝宝孕妇皆可以食用。
答:荠菜对身体有意想不到的好处,荠菜的食用部位是嫩茎叶,营养极为丰富,所含的维生素C是大白菜的两倍多,且能阻断亚硝胺在肠道的形成,降低胃癌和食管癌的发病率。富含的草酸、苹果酸、丙酮酸以及黄酮、胆碱、乙酰胆碱等多种生物碱,亦有助于增强人体免疫功能
答:是可以吃的,荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,能够有效的降脂降压,不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降低血压的作用。
答:问题就在糖上,液态糖分遇空气后会发粘,您说喝了咳的厉害,是因为您可能咽喉本身就有不适感,希望通过喝糖水梨来解决咽喉的问题,但咽喉有炎症,或发痒的情况下,喝糖分高的液态糖会沾付在喉壁上,让喉咙有异物感从而加重咳喘!如果您是咳喘厉害的话,希望尽
答:干荷叶其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的干荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用。荷叶具有利尿、通
答:病情分析:龟胶和阿胶不冲突的。是可以一起用的。意见建议:您的情况往往需要按照中医的具体的辩证应用的。有气血虚、阴虚的情况是可以采用此类药物的。
答:鲶鱼的品种很多,分布也很广,世界有31科约2200种,常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)、革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称滑哥鱼。大口鲶鱼,动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-大嘴鲶种。外貌与鲶鱼相似,也是
答:这是水鸟吃过鱼带过去的
答:葡萄的根系分两种:扦插繁殖的自根树,其根系有根干(即插条枝段)、侧根和幼根;种子播种的实生树,有主根、侧根和幼根。在空气湿度大、温度高时,于2~3年以上的枝蔓上常长出气生根,又称为不定根,它在生产上无重要作用,当空气干燥或低温时即死亡。繁殖
答:第一您可以看包装盒,我们现在东阿阿胶换了新的包装主要是铁盒和精装版。手摸铁盒有凹凸感。第二您可以看胶块,正宗东阿阿胶胶块表面平整光滑,无气孔油孔,质硬而脆,黑如莹漆,通透如琥珀。质地温润,内敛幽深。第三您可以对着胶块哈气,在闻闻,正宗东阿阿
答:雪梨润肺酒材料:雪梨、白萝卜、白糖各500克。操作:将雪梨、萝卜捣版取汁,加入白糖权及白酒(30度左右)1公斤,一同装入大玻璃瓶中,密闭7天后即可,每次服20~30克,每天服1~2次。功效:滋阴养胃,润肺化痰。治疗秋季口干舌燥,喉痒干咳,噎