如何让吃西红柿对身体更好？

番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效，其中的β胡萝卜素能有效阻挡紫外线。另外[52石斛网www.52shihu.com]，西红柿还有祛斑的功效。

怎样吃西红柿营养最好？

步骤：

1、先准备好几个西红柿；

2、用清水洗净西红柿的表皮，然后将西红柿切成块状；

3、准备一些白糖，根据个人口味，加入适量的白糖，用筷子或者勺子充分的搅拌，使其白糖充分的与西红柿融合在一起；

4、做完以上这些，就可以吃清凉可口的西红柿了。

营养价值含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。

吃西红柿对身体有什么好处？

西红柿中含有大量的水分、纤维素及维生素，食用后既能保证营养摄入，又能增加饱腹感，有促进消化、润肠通便的功效，西红柿中的番茄红素可以有效阻止皮肤对紫外线的吸收，减少紫外线对DNA和胶原蛋白的破坏，有较好的防晒功效。番茄红素是一种强抗氧化剂，能工有效清除人体体内的自由基，减少自由基对细胞的氧化反应，延缓衰老，增强让人体免疫力，减少疾病的发生。西红柿的含糖量较低，并且其中含有的铬元素，对于血糖的稳定和控制有较好的功效。西红柿富含的纤维素，也十分有助于控制血糖水平，非常适宜糖尿病人食用。

吃西红柿会黑便吗？

吃西红柿是不会导致黑便的发生的，如果发生黑便，那么可能与消化系统疾病有关，建议患者及时到医院就诊，在专业的医生的指导下进行合理的治疗，要注意是否有胃出血等消化道出血的缘故，建议要去化验一下大便常规看一看，确诊病情，再对症治疗。

西红柿加什么榨汁好喝？

西红柿虽然好吃，但有时候单吃一种口味的食材，难免会觉得腻。因此大家不妨可以选择某些水果来搭配。1、苹果。苹果本身就是甜的，而且还含有不少营养元素。与西红柿一起榨成汁，口感和作用方面都会不同。2、橘子。橘子里面含有不少矿物元素，与西红柿一起吃，能起到不错的降压效果。

如何挑选新鲜的番茄西红柿、圣女果？

如何挑选正常的西红柿买西红柿的时候，很多人都会挑个大、颜色漂亮的。但有些人为了让西红柿更好看，并提前上市卖个好价钱，会在它们还没成熟的时候用乙烯利、酒精等化学药物进行催熟。催熟的西红柿在样子上往往比正常的西红柿更好看，但没有经过完整的生育期，口感、品质、营养方面就大大逊色了。如果化学药物使用剂量过大，还有可能影响食用者的身体健康。因此，购买时要小心辨别，最好从以下几个方面来看：一是从外观上来分辨。通常，经过催熟的西红柿果实着色特别均匀，整个果实均为红色，果蒂部很少看到绿色。但根据喷施药物剂量的不同，会导致西红柿的外观不那么圆整，摸上去手感较硬。自然成熟的西红柿常有红绿色相间的果蒂，果实整体圆滑。二是从果实内部观察。将西红柿掰开后，催熟的西红柿往往无籽或籽呈绿色，果肉少汁；自然成熟的西红柿籽呈土黄色，果肉红色，而且多汁。三是口感的区别。催熟的西红柿食而无味，口感发涩；自然成熟的吃起来是“沙”的，酸甜适中