芡实有什么作用与功效？

芡实具有一定的除湿的作用，因此适当的服用可以起到消除水肿的功效。另外还要脾虚以及腹泻的人，也可以服用芡实，可以起到调节以及止泻的作用。适当的服用还可以起到治疗遗精以及腰酸的作用。

芡实，味甘涩，性平，归脾，肾经。有益肾固精，健脾止泻，除湿止带的作用。应用：1、遗精，滑精。本品甘涩收敛，善能益肾固精。治疗肾虚不固之腰膝酸软，遗精滑精者。2、脾虚久泻。本品既能健脾益气，渗湿止泻，又能收敛止泻。可以用于脾虚湿盛，日久不愈者。3、带下。本品能益肾健脾，收敛固摄，除湿止带，为治疗带下证之佳品。

茨实有补脾止泻、固肾涩精之功，为健脾止泻、益肾固精之良药。中医认为，脾健则水湿自去，肾气旺则固摄有权[52石斛网www.52shihu.com]，久久服之，诸症自消。芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素，矿物质及其他微量元素，保证体内营养所需成分。

芡实含有蛋白质，矿物质，维生素。女人食用能加快身体代谢，提高身体细胞活性，抗衰老，抗氧化，清除体内自由基，增加皮肤弹性，缓解衰老。能抑制女人身体内亚硝酸氨生成，防止癌细胞病变，增强人体的免疫力，调节内分泌功能。对女性月经不调，经期腹痛，术之后无力，产后虚弱，宫寒所引起的妇科炎症，也有很好的缓解治疗作用。

每天吃芡实好吗每天吃多少比较好？

芡实与什么食物相克？

芡实没有什么食物相克，一般搭配均可食用，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。

芡实是一味常用的药食两用药材，在《食疗本草》等书中均有记载。芡实多用于炖肉、煲汤或入药，不仅能健脾止泻、滋阴补肾、涩精，还能清热祛湿，是难得的滋补佳品。

扩展资料：

芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素，矿物质及其他微量元素，保证体内营养所需成分；

芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度；实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。因为芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。

现代药理研究表明，芡实具有抗氧化、抗心肌缺血的作用。传说宋代大文豪苏东坡到晚年仍身健体壮，面色红润，才思敏捷，主要得益于数十年坚持每日食用煮熟的芡实。

参考资料来源：人民网-中药芡实功效多多搭配茯苓煮粥健脾祛湿

参考资料来源：百度百科-芡实

芡实不能和什么一起吃？

芡实不要和难以消化的食品一起食用。

1、芡实硬度比较大，所以比较难消化，所以芡实最好不要和难以消化的食品一起食用，这样可能会导致更难消化。

2、芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。

3、有腹胀症状的人更应忌食。腹胀者本身就消化不良，如果食用芡实会使症状更为严重。

扩展资料：

注意事项：

1、产妇不可食用芡实，但孕妇与婴儿可以食用。无论是哪种方法食用芡实都要用文火煮至烂，而且一次不能食用过多。食用时要慢慢咀嚼，使芡实完全咀嚼碎，才能下咽。其中排便不畅者，消化不好者最好不要食用。

2、食用时就要避开不好的因素，从而能正确的食用。但是用户要注意芡实带有涩味，入食物时要少量的添加，不然会影响食物本身的口感与味道。

3、当然芡实本身的危害与刺激并不大，食用后的副作用也较少。建议使用前先问清楚要求，按照医嘱进行食用。

参考资料来源：百度百科-芡实

芡实分为哪几种？

芡实的果实按刺的有无，分为有刺种和无刺种，有刺种又叫野芡或北芡，无刺种又称栽培芡或苏芡、南芡；按花的色泽分为紫花、白花和红花三种；按熟性早晚，分为早熟

种、中熟种和晚熟种。

苏芡，有紫花、白花和红花3种。苏芡植株个体较大，成龄叶直径一般为11。5米，最大可达2。5米左右。上部除叶背外无刚刺，采收比较容易。种子和种仁近圆形，较大，糯性，品质优，但外种皮厚，适应性较差。

刺芡，有紫花、白花2种。刺芡植株个体较小，成龄叶直径一般为0。70。8米，最大可达2米左右。地上部全身生刚刺，采收比较困难。种子和种仁近圆形，较小，欠整齐，粳性，品质中等，但外种皮薄。适应性强。

芡实，中药名。为睡莲科植物芡 。的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。

别名：

鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、鸿头、水流黄、水鸡头、刺莲蓬实、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实

如何去除芡实皮？

使用去皮机器即可。芡实剥壳机通常采用旋转式剥壳方法，既能快速使壳肉分离又不伤害到芡实肉。

芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素，矿物质及其他微量元素，保证体内营养所需成分，芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。

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繁殖方法

可直播或育苗移栽。直播，方法简单、省工，适于大面积生产和深水湖区种植，但产量较低；育苗移栽，较费工，不适宜在大面积深水区种植，但产量较高。

直播：春播于3月中旬至4月上旬播种，每667平米播种量1。5-3千克。播种方法如下：

①放水点播：将池塘水放干或保留浅水位，按行距2。5米见方挖穴，每穴播种子2-3粒，覆盖泥土1-1。5厘米，播完后即灌水到适当水位，这样出苗整齐。

②泥团点播：水位较深在1米以上的湖荡区，水位不易降低或因缺乏水源，放水后难以灌进，因水深不易播种，播后种子易漂散。可采用泥团点播。则用湿泥将3-4粒种子包成一团，按行株距2。5米左右见方，将泥团一个个于近水面轻轻放入水中。种植的稀密度应依湖塘泥的肥瘦而异。

参考资料来源：百度百科-芡实