鸡骨草煲汤有什么好处？

这个肝不好，煲汤喝是首选，对身体的滋补是很不错的。鸡骨草能够治疗多种疾病，对于肝病的治疗既能清肝解毒，还不伤肝。如果用鸡骨草煲汤，不仅味道鲜美，而且喝了以后会缓解各种由于肝经湿热引起多种症状，如口苦、尿黄等。鸡骨草还能降肺气，可以平喘止咳，由感染引起的感冒、咳嗽，都可以用它来治疗缓解。

鸡骨草煲汤可清热祛湿。

鸡骨草味甘、微苦，性凉，无毒，归心、肺、肝、胃、肾经，有利湿退黄、清热解毒、疏肝止痛之功效。

需要注意的是，鸡骨草的种子和相思豆很像，虽然鸡骨草无毒，可是其种子有毒，采收加工的时候必须除净荚果，以免误食。

扩展资料：

鸡骨草食方：

1、鸡苓猪骨汤，材料：鸡骨草100克、茯苓30克、猪脊骨200克、蜜枣3个。效果：清热解毒，健脾祛湿。鸡骨草清热舒肝利湿，土茯苓健脾祛湿，鸡骨草偏凉，蜜枣可适当中和其寒性。适合肝经湿热消化不良者食用。

2、鸡骨草煲猪横脷，材料：鸡骨草50克，新鲜猪横脷1条，黄豆100克，生姜少许。效果：健脾化湿，清热解毒。适合于肝胆湿热证之中热偏重的人群，症见口干口苦、小便短赤者。如果不喜欢猪横脷的味道，也可以改用瘦肉或者排骨，用量约100克。

参考资料来源：人民网-春夏潮湿季护肝很重要鸡骨草煲汤可清热祛湿

鸡骨草瘦肉汤的做法详细介绍菜系及功效：清热去火食谱胆石症食谱肝炎食谱

口味：咸鲜味工艺：煮鸡骨草瘦肉汤的制作材料：主料：猪肉(瘦)120克

辅料：鸡骨草60克，枣（干）30克

调料：盐3克，味精1克教您鸡骨草瘦肉汤怎么做，如何做鸡骨草瘦肉汤才好吃1。将鸡骨草、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块；

2。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸一小时，放盐、味精调味即可。小帖士-健康提示：

清热利湿、退黄；

急性黄疸型肝炎，急性胆囊炎[52石斛网www.52shihu.com]，胆结石属湿热者。症见面目俱黄，黄如橘子色，色泽鲜明，右胁胀痛，胃纳减退，时有恶心呕吐，小便短黄，舌苔黄腻，脉滑数；鸡骨草的种子有毒，用时需将豆荚摘除，以免中毒；鸡骨草与同科属的毛相思子外形极似，但毛相思叶较大，毛多，味甜，两者功效不同，不可混淆使用。

鸡骨草泽泻小豆汤的做法详细介绍菜系及功效：肝调养食谱利尿食谱补虚养身食谱清热解毒食谱

口味：清香味工艺：煮鸡骨草泽泻小豆汤的制作材料：主料：赤小豆80克，猪肉(瘦)120克

辅料：陈皮5克，鸡骨草80克，泽泻20克

调料：盐3克教您鸡骨草泽泻小豆汤怎么做，如何做鸡骨草泽泻小豆汤才好吃1。鸡骨草，泽泻和赤小豆浸透洗净，滴干。

2。陈皮，蜜枣和瘦猪肉用水洗净。

3。加水入瓦煲内，煲至水滚。

4。放入全部材料，用中火煲3小时。

5。加入细盐调味，即可饮用。小帖士-健康提示：

1。此汤有清利湿热，利尿退黄的作用。

2。在肝炎流行期间，或曾与患者接触，饮用此汤，对预防患上肝炎症病，有一定作用。

3。如患上了肝炎病症，周身俱黄，倦怠乏力，无胃口，小便黄赤，可煲此汤作膳作食疗。

4。身体虚弱的人不宜多饮用。

小帖士-食物相克：

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

泽泻：本品与海蛤、文蛤相克。

鸡骨煲骨头汤之类。。。可常吃味佳的汤

猫须草能与鸡骨草，苦瓜干同时煲汤喝吗？

猫须草有清热利湿、通淋排石的功效，有抗菌、消炎作用：
鸡骨草具有清热解毒，舒肝散瘀的功效：
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。
三者都有清热功效，因此，猫须草可以与鸡骨草、苦瓜干同时煲汤喝；有助于治疗肾综合病。
不过要注意，三者都是性偏凉，脾胃虚寒者须慎食。查看详细

鸡骨草煮汤得多久时间？

1。猪横利鸡骨草汤材料:猪横利，鸡骨草，姜片，蜜枣做法:把材料洗净，然后一起倒入煲内，加适量的水，煲2小时左右，加少许盐，可饮用。2。鸡蛋鸡骨草汤材料:鸡蛋2个鸡骨草30克山栀根30克瘦猪肉50克。做法:几味共煮，蛋熟后去壳再煮，1小时后，取汤饮之，食肉蛋。鸡蛋瘦猪肉益气养阴，鸡骨草舒肝止痛，山栀根清肝解毒。几味同用。养肝阴，清肝热，用于治慢性肝炎具有肝区痛烦热尿黄疲倦者。3。山栀蛋肉鸡骨草汤材料:鸡蛋1-2个，瘦猪肉25克，鸡骨草山栀根各15克。做法:将鸡蛋猪肉鸡骨草山栀根分别洗净，同入锅加水2碗，煮至七八成熟时，拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎)，继续加热煨之。煎汤剩1碗时，滤掉药渣，留汁及查看详细

鸡骨草煲鸡有什么作用与功效？

鸡骨草舒肝汤材料：鸡骨草15克，蜜枣10克，陈皮1个，猪瘦肉300克，盐、鸡粉各适量。制作过程：将鸡骨草、陈皮、蜜枣洗干净，瘦肉洗净，切块。锅内烧水，水开后放入瘦肉焯水，再捞出洗净。将蜜枣、瘦肉、陈皮一起放入煲内，加入清水适量，用猛火煲至水滚后改用中火煲90分钟，调味即可。此汤有清利湿热，消炎，养肝的食疗功效。猪横利鸡骨草汤材料：猪横利，鸡骨草，姜片，蜜枣做法：把材料洗净，然后一起倒入煲内，加适量的水，煲2小时左右，加少许盐，可饮用。这就是我们给大家推荐的鸡骨草煲汤的做法了，我们可以发现鸡骨草在烹饪的时候是有很多做法的了哦，那么具体都有哪些好处呢，这是很多人都想到的了吧，下面就让我们一起看看鸡查看详细

鸡骨草煲汤用什么材料？

猪横利鸡骨草汤材料：猪横利，鸡骨草，姜片，蜜枣做法：把材料洗净，然后一起倒入煲内，加适量的水，煲2小时左右，加少许盐，可饮用。鸡蛋鸡骨草汤材料：鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。做法：几味共煮，蛋熟后去壳再煮，1小时后，取汤饮之，食肉、蛋。鸡蛋、瘦猪肉益气养阴，鸡骨草舒肝止痛，山栀根清肝解毒。几味同用。养肝阴，清肝热，用于治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦者。山栀蛋肉鸡骨草汤材料：鸡蛋1－2个，瘦猪肉25克，鸡骨草、山栀根各15克。做法：将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净，同入锅加水2碗，煮至七八成熟时，拍碎蛋壳（但不能将整个鸡蛋拍碎），继续加热煨之。煎汤剩1碗时，滤掉查看详细

鸡骨草是清肝火的吗？

【功能主治】清热解毒，舒肝止痛。用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛；急、慢性肝炎，乳腺炎。【药理作用】1。对肠平滑肌的影响对于正常离体家兔回肠，鸡骨草根煎剂可显著增强其收缩幅度，麻醉兔灌胃或肌注煎剂也能使在位肠管张力提高，蠕动略增强。在离体豚鼠回肠试验中高浓度煎剂对乙酰胆碱所致的收缩有明显抑制作用，但对组胺所致仅有轻度抑制，对氯化钡所致者无影响。2。增强小鼠游泳耐力鸡骨草根煎剂5g/kg灌服可显著增强小鼠游泳耐力。3。其他作用鸡骨草粗皂甙对四氯化碳（CCl4）所致肝损伤有显著保护效果。4。毒性鸡骨草煎剂腹腔注射526g/kg，或630g/kg，或灌服420g/kg，3d内均不引起死亡。【药物应用鉴别查看详细

相思藤和鸡骨草是不是同一种植物？

相思藤和鸡骨草不是同一种植物。1、分布范围不同相思藤分布在我国吉林、辽宁、陕西、湖北等地。而鸡骨草分布在中国海南、广东、福建以及越南等地。2、生长习性不同相思藤喜温暖湿润，在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。鸡骨草大多数品种畏寒、畏旱，不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长就会死亡。3、价值不同相思藤芳香，尤以夜间更盛，常栽培供观赏。华南地区有取其花与肉类煎炒作馔。花可蒸香油。花、叶可药用，有清肝、明目、去翳之效。鸡骨草栽培供观赏。红提枝条细长，夏秋开花，黄绿色花朵傍晚开放，飘出阵阵扑鼻浓香，在南方多用来布置庭院、窗前、查看详细

鸡骨草与车前草煲有什么功效？

鸡骨草瘦肉汤的做法详细介绍菜系及功效：清热去火食谱胆石症食谱肝炎食谱口味：咸鲜味工艺：煮鸡骨草瘦肉汤的制作材料：主料：猪肉(瘦)120克辅料：鸡骨草60克，枣（干）30克调料：盐3克，味精1克教您鸡骨草瘦肉汤怎么做，如何做鸡骨草瘦肉汤才好吃1。将鸡骨草、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块；2。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸一小时，放盐、味精调味即可。小帖士-健康提示：清热利湿、退黄；急性黄疸型肝炎，急性胆囊炎，胆结石属湿热者。症见面目俱黄，黄如橘子色，色泽鲜明，右胁胀痛，胃纳减退，时有恶心呕吐，小便短黄，舌苔黄腻，脉滑数；鸡骨草的种子有毒，用时需将豆荚摘除，以免中毒；鸡骨草与查看详细
回复日期：2020-07-05 热度：494