广佛手有哪些开发利用？

广佛手的一级开发：佛手是传统的药用及观赏性植物，作药用已有几百年历史。为了更好地开发和利用这种中药，需进行高产优质的研究。佛手的栽培技术，主要依靠传统的扦插和嫁接繁殖。现可用高空压条法，成活率较高。

并及时进行虫害的防治。注意其对气候、土壤的要求和自身生长特征。

佛手定植后的前几年，在树未成林之前[52石斛网www.52shihu.com]，可间作粮食作物和蔬菜。粮食作物以大豆、绿豆、花生为宜。间作不仅能充分利用土地，增加收入，而且通过对粮食作物和蔬菜的管理，使佛手从中获得更好的营养源。

什么是佛手？

佛手为芸香科植物佛手的果实，又名福寿柑、佛手柑、其性状与柑橘、柚等水果类似，与香橼、柠檬等有近缘关系、为芸香科柑橘属枸橼的变种。由于其果实顶端开裂如手指状，屈伸不一，长短参差，酷似佛像的手而出名。佛手原产于佛教之国——印度，后传入我国。我国著名的佛手品种有：广东肇庆的广佛手，四川合川的川佛手，浙江金华、兰溪的金佛手和兰佛手。

佛手果形优美，大小适中，顶部裂纹明显，奇特如手指状。有的状如少女的美手，有的胖似婴孩的拳头，有的酷似观音菩萨的兰花指，姿态万千，娇美可爱，是极好的节日点缀和观果闻香的果中之仙。它味虽不甚佳，却清香袭人。即使干瘪失水仍然糯香如故。由于它形异香清的特点，受到了历代文人的青睐。明代朱多炡《咏宗良兄斋头佛手柑》一词赞它：“色观黄金界，香分白麝脐。”近代诗人陈长明咏它：“色似寒梅蜡，香敌玉兰花。”在《红楼梦》里也写到探春房中有一张花梨大理石大案放着一个大观窑的大盘，盘内盛着数十个娇黄玲珑大佛手。喜好佛手的人常将它与灵芝并陈，称为“清供”。每逢盛夏时节，酷热难当，心烦意乱，如果在佛手、灵芝旁燃上几支香，但见烟雾缭绕，香气宜人，令人心神宁静。采一只佛手挂于帐幔之间，幽香袭人，使人心旷神怡。携于怀中，驱汗味而又泄醇香，烦热，疲惫为之涤尽。

佛手花能水里养殖吗？

人工养殖1、选土:佛手喜疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤条件，盆土要用质地疏松的沙土与红黄壤土，加入适量的腐熟有机肥混合而成，粘重碱性土对其生长发育不良。盆土可用60%的粗砂，20佛手花%的腐熟有机肥，20%的田间土进行配制。2、定植:先要选好苗，要求根系发达、粗壮、分枝均植时期，秋植在9月至10月，春植在2月下旬至4月上旬。上盆前，先进行整枝、修根，保持完整的须根。3、浇水:佛手苗上盆后，立即浇透压根水，以后土见干浇水，保持土壤湿润，但要防止盆内渍水，影响根系生长。

佛手对人体有什么功效？

佛手入肝、脾、胃、肺经，有疏肝解郁、理气止痛、化痰止咳、祛风清热等作用。《本草再新》上记载，佛手能“治气舒肝，和胃化痰，破积，治噎膈反胃，消癥瘕瘰疬。”佛手是疏肝理气的常用药，常用于治疗肝郁气滞引起的胸胁胀痛、胸闷不畅以及脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气呕恶、胃痛纳呆、食少等症。

佛手饮食疗方有什么功效？

（1）佛手饮材料：佛手10g，陈皮3g，冰糖适量。上药放入砂锅，大火煮沸后文火煮10分钟。去渣留汁，调入冰糖，当茶饮用。功效：具有理气和胃，行气止痛的功效。适用于胸胁疼痛人群，若是伴有胃脘胀闷、不欲饮食的人群，不宜加入冰糖。

佛手瓜怎么切？

佛手瓜可以切丝，常见方法如下：

准备材料：佛手瓜、菜刀

一、首先准备好需要切的佛手瓜，如下图所示：

二、然后先将佛手瓜去皮，如下图内所示：

三、然后一刀切成两半，如下图所示：

四、接着再切成滚刀块，如下图所示：

五、最后再将佛手瓜切成丝即可，如下图所示：