香菇是比较好消化的。香菇具有高蛋白,低脂肪,多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,具有健脾益胃的效果。香菇中富含丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,帮助消化。平时要适当的吃香菇,不可一次摄入过多营养,引起消化不良的症状。养成良好的生活习惯和饮食习惯,多选择清淡易消化食物。最好选择早上起床后喝一杯开水[52石斛网www.52shihu.com],促进肠胃蠕动。
香菇是比较好消化的。香菇具有高蛋白,低脂肪,多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,具有健脾益胃的效果。香菇中富含丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,帮助消化。平时要适当的吃香菇,不可一次摄入过多营养,引起消化不良的症状。养成良好的生活习惯和饮食习惯,多选择清淡易消化食物。最好选择早上起床后喝一杯开水[52石斛网www.52shihu.com],促进肠胃蠕动。
蘑菇比较容易消化。以高蛋白、低脂肪、多种氨基酸、多种维生素为特色的菌类食品,具有健脾益胃的功效。蘑菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化。平日应适当食用香菇,不可一次性摄入过量营养,造成消化不良症状。培养良好的生活和饮食习惯,多吃清淡、易消化的食物。最好的选择是早晨起床后喝一杯开水,促进肠胃的蠕动。
香菇炖鸡不用加手掌参在这里给你推荐香菇炖鸡的做法
主料:土鸡腿2只,干香菇6朵辅料:红枣12粒,姜2片调料:酒1大匙,盐1小匙做法:1。土鸡腿剁小块,氽烫过去除血水后冲净;2。香菇泡软、去蒂,红枣泡软。将所有材料放入炖盅内,淋酒1大匙,再加开水6杯。外锅加水2杯半,加盖蒸40分钟;3。起锅前加盐调味,拌匀后即可盛出食用。小贴示:这道汤也可以放在炉子上直接用小火煮,但仍然要水开后再放入材料,并且小火汤汁才不浑浊。鸡汤未煮好前不要加盐,这样鸡肉才嫩,汤汁才鲜
香菇炖鸡
材料(4人份)
中药:金针菜20g生姜1片(切细丝)
鸡1只(1000g)酱油2大匙干香菇(小)8个
竹笋1个大葱1根(切段)泡汁和水4杯
水溶淀粉适量
做法:
1把鸡剥好,洗净,去掉水、用刷子在鸡身上涂满酱油,把鸡入油中炸至棕红色。
2金针菜洗净,泡在水中,变软后去掉硬的部分,金针菜汁留置待用。
3木耳泡入水中,去掉根部,洗净待用。
4干香菇洗净,浸泡在3杯水中,变软后取出,香菇汁待用。
5竹笋切成薄片。
6炒葱.姜出香味后,加入竹笋、香菇、香菇汁、金针菇汁、水、酒、酱油、砂糖,鸡,大约煮20-30分钟,把鸡煮熟为止。
7加入金针菜,稍煮片刻,用淀粉调汁成糊状即成。
查看详细1、冷藏保存
新鲜的香菇可以冷藏保存,但是在冷藏以前,应该把有伤痕的香菇去掉,再把它放在保鲜盒中密封起来,然后在放在冰箱的冷藏室中,能让鲜香菇保存十天左右不变质,取出食用时依然特别新鲜。
2、冷冻保存
鲜香菇可以冷冻以后保存,具体做法是把鲜香菇放在一个保鲜袋中密封起来,放入冰箱冷冻,第二天取出,用纸巾把表面的水珠吸走,然后再把它们放在另外一个保鲜袋中,密封存入冰箱冷冻,这样就等于把鲜香菇制成的冻干香菇,食用时取出直接取出化开就可以。
干香菇保存方法
1、干香菇是没有什么水份的,所以说为了让干香菇可以保存得更久一些,要保证干香菇干燥,一旦有水,很多微生物就开始活动了,干香菇就不能很好地存放下来了。
2、干香菇放了一段时间以后,可能在取干香菇吃的时候会有一些水份进来,可以每隔一段时间就放在太阳下面晒一下,这样可以把水份去除,同时也可以把一些细菌杀掉,也是对保存干香菇是有好处的。
查看详细香菇的根是可以食用的。
香菇是一种可食用菌,香菇的根茎部分菌盖部分一样是可以食用的,它的营养价值不变,与香菇盖是一样的,制作出来的味道与香菇相同,平时在一些酒店看到的香菇都是去掉了根部的,仅仅是为了摆盘的好看,日常生活中,在自己家里为了不浪费,香菇根是完全可以食用的,只是遇到比较老的香菇根可以不要食用,将嫩的部分撕下来是可以吃的,炒出来很有嚼劲。
营养价值,性味归经与香菇盖是一样的,适量吃香菇根可以促进肠胃蠕动,促进排便,利肝益胃,可为机体补充多种营养素,增加机体免疫力,益智健脑,是非常不错的营养食物。
拓展资料
红烧香菇根做法
1、切掉香菇根最下面部分硬蒂,用水清洗干净,挤出香菇根中的水份。
2、用刀把每个香菇根拍松,顺着纹路撕成小条。
3、把撕好的香菇根放在大一点的容器中,倒入生抽,撒上盐、辣椒粉和孜然粉,颠匀。倒入色拉油和白芝麻拌匀。
4、把处理好的香菇根在盘子上摊开铺匀,放在微波炉中高火加热3分钟左右即可。
(参考资料:百度百科:香菇)
查看详细1、香菇没有毒,香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。
2、香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。
3、味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
香菇的营养分析
1、提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
⒉、延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
⒊、防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。
4、降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5、香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。香菇营养成分一览。
查看详细这是可以的。且有着诸多好处,因为香菇含有低脂肪、高蛋白、多种氨基酸、多糖、多种维生素,有着延缓衰老、提高机体免疫、防癌抗癌、降血脂、降血压、降胆固醇等作用。此外,香菇对肺结核、糖尿病、神经炎、传染性肝炎等有治疗效果。孕妇食用香菇,能增强对疾病抵抗能力和强身健体、促进胎儿发育。最适合的吃法就是熬粥,不会刺激肠胃且利于肠胃吸收。
查看详细答:本品含有多种微量元素及膳食纤维,对缝针后伤口无影响,在伤口恢复期间可食用本品,平时要注意伤口清洁消毒,少吃一些辛辣刺激性食物,不要吃牛肉、海鲜等发物,以免影响伤口愈合而引起感染。食用大量新鲜蔬菜水果,如苹果、香蕉、梨子等。拆线后可用热毛巾热
答:可保存半年以上干香菇应放在密封罐中保存,并最好每个月取出,放置阳光下曝晒一次,可保存半年以上;亦可直接冷藏、冷冻保存,以避免腐败或生虫。在保存时应注意以下几点。一干燥贮存香菇吸水性强,当含水量高时容易氧化变质,发生霉变。香菇必须干燥后才能进
答:一、香菇的营养价值:1、香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;2.、香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能
答:香菇营养价值很丰富,香菇富含丰富的蛋白质,维生素等营养物质。吃香菇对人体的好处很多,香菇可以刺激和促进身体淋巴细胞的生成,提升人体的免疫功能,香菇中富含丰富的维C,具有美白,抗衰老的作用。含有的酪氨酸当能够缓解高血压,高血脂,所以香菇还有降
答:选干香菇看菌盖。与鲜香菇相比,挑选干菇需更加仔细。干菇从外观上可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁。1、花菇的营养最好,蛋白质、氨基酸和矿物质的含量都更高。而且它组织紧密,风味浓郁,口感滑嫩。裂纹里露出白嫩菌肉的“天白花菇”是其中的极品。要注意的是
答:香菇是发物。发物按其来源可分为以下几类:1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥
答:香菇蒂是可以吃的,这只是看个人喜好,也可以不去蒂。之所以去蒂是怕影响口感,他的蒂会比较硬和苦涩,可能会咬不动。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。以下是它的功能:1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬
答:拉肚子考虑是由于消化不良,饮食不当等原因造成的,拉肚子的期间,建议不要吃香菇,香菇性寒,含有粗纤维会促进胃肠蠕动,而且不易消化,容易加重拉肚子的情况。其他富含粗纤维的水果以及蔬菜都要尽量避免少吃,还有高蛋白食物,油炸食物,辛辣刺激食物都要少
答:体质比较差的人会上火,像现在的冬季,气候比较干燥,喝多了也容易上火,因为当归、大枣都是温性的,这时候为了防止上火又起到补气血的作用,你可以加入几粒桑葚,桑葚是甘寒的,又是补肝肾之阴的,它们搭配比较好
答:从古至今,燕窝一直被奉为养生珍品,为达官贵人所争相食用。是因为长期吃燕窝,可以滋润皮肤、增强皮肤弹性、减少皮肤皱纹和防止皮肤衰老;长期吃燕窝,可帮助消除疲劳,舒缓精神压力,补充体力,健脑强身,令精神更充沛,工作效率更高;长期吃燕窝,促进新陈
答:蜂蛹在食物搭配方面没有什么禁忌。蜂蛹营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品。近几年在湘西吉首、张家界等地,蜂蛹每公斤售价高达400元,成为当今山里人馈赠亲朋的又一名特土产。蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物
答:打瘦脸针后的注意事项:1、打瘦脸针六小时内不要平躺,不宜洗脸、化妆和触摸注射部位;2、注射瘦脸针较早一个月内,不要做脸部按摩、热敷和揉搓等;3、注射瘦脸针前4个月不要使用阿司匹林等活血药物;4、注射后短期内不要吃嚼劲大的食物,一周内不要食用
答:(1)种植流程:用镊子将组培苗小心取出,洗去培养基后,即可移植到种苗床上。移栽时用手指在基质挖3~125px(看根系长度)深的小洞,轻轻把石斛根部放入小洞,注意不要弄断石斛的肉质根,然后用基质盖好。裸根苗或少根苗最好分开种,以便于管理。(2
答:生漆是从漆树上割取下来的液汁。它是由漆酚、漆酶、树胶质等三要素组成,共栖于天然水分中。1.生漆的澡性生漆的前盘分数(固体含量)大木漆约肠%以上,小木漆约70%以上,油子漆约80%以上。生漆的煎盘分数可从生漆的颇色和丝头来判断,用煎盘来验证。
答:肠胃炎的临床表现在个体差异上表现都是不同的,有的患者会出现恶心呕吐,有的会出现腹胀,腹泻,食欲减退,有的还会出现发烧,浑身发冷,四肢酸痛以及小便量减少等脱水的症状。首先需要多饮水,测量体温,结合临床症状对症治疗,同时选择抗菌药物,控制感染。
答:中风就是脑血管意外,也就是平常说的脑血栓形成或者脑梗塞及脑出血的现象,一般都有高血压、动脉硬化等基础疾病的,您自己觉得上嘴唇有点歪,不能说是中风的,需要进一步检查的。。建议您可以到医院做颅脑CT或者磁共振检查排除中风的,祝运。