菠菜面应该怎样做好吃？

材料：（3-4个人的份量）

菠菜200克

中筋面粉400克

盐2克1/4小勺

葱4根

蒜5瓣

辣椒粉1克1/4小勺

盐2克1/4小勺

糖2克1/4小勺

油30克2。5大勺

香醋60克1/4杯

生抽30克1/8杯

水125克1/2杯

香油3克1小勺

1。菠菜洗净放开水烫1分钟，捞出菠菜待凉，然后放入搅拌机打成泥2。大碗中倒入盐和面粉，再倒入适量菠菜泥，揉成光滑面团。面条的面和得稍微硬点，口感劲道耐煮，盖上保鲜膜醒20分钟左右3。把面擀成薄饼，撒上面粉折叠，撒的干面粉要多一点避免粘在一起，用刀切成喜欢的宽度4。把切开的面条抖开，撒面粉防止粘到一起5。把菠菜面放在开水中煮熟上碟，加入素高汤即可

菠菜面步骤1

菠菜300克，清洗干净，沥干水分

步骤2

切成小段

步骤3

菠菜面的做法大全

放入榨汁机榨出菜汁

步骤4

面粉加菠菜汁和面，做面条最好活硬一点的面，俗话说的好软面的饺子硬面的面

步骤5

面团放在一旁饧十五分钟，然后用压面机压成薄片[52石斛网www.52shihu.com]，再压出面条，看这绿油油的面条多稀罕人

步骤6

锅里烧开水，然后把面条下进去，煮到面条里无硬心就是熟了

煮面条的工夫再做个卤：

步骤7

五个鸡蛋，两个西红柿，还有半个辣椒。鸡蛋打散，西红柿，辣椒切小块，葱切段。看见蛋黄颜色不一样了吗，两种鸡蛋，红蛋黄是端午节单位发的笨鸡蛋

步骤8

锅里加油，烧热，把鸡蛋液倒进去炒蓬松

步骤9

下西红柿和辣椒继续炒

步骤10

菠菜面的简单做法

因为用作面条卤我又添了一点汤，我没说加盐，

胡萝卜，菠菜，玉米，葡萄，它们引进中国的顺序怎？

菠菜：原产于波斯，后传到北非，由摩尔人传到西欧西班牙等国。647年传入唐朝。

玉米：最早传到我国的广西，时间是1531年，处于明朝嘉靖年间。

葡萄：西汉丝绸之路，岁张骞从西域传入中国。

胡萝卜：原产于亚洲西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，约在13世纪，大概是宋朝年间胡萝卜从伊朗引入中国。

所以是葡萄，菠菜，胡萝卜，玉米

放菠菜的挂面面怎么做好吃？

做法介绍

1。40克菠菜放入搅拌器加入180克水打匀；

2。过滤后得到150克的菠菜汁；

3。容器里放入500克面粉，6克盐和两个鸡蛋；

4。慢慢加入150克菠菜汁搅拌；

5。把面粉揉成一个很干的面团后饧20分钟；

6。把面团分割成两块，用擀面杖压几下，让其变薄点好压面；

7。把压的薄一点的面团放入面条机先用一档反复碾压到成形；

8。把面条机调到两档和三档反复碾压至少5次；

9。在面皮上撒上面粉，两边都要撒；

10。把面皮放入出面口，面条就做好了；

11。做好的面条挂在一个杆子上，放在阴凉处，面条会不断变干；

12。到面条摸上去有点干的时候（5个小时左右）就可以把面条剪断，放在干净的纸或者棉布上，晾放两天左右就可以收纳起来了。

菠菜面糊的做法步骤图、菠菜面糊怎么做好吃？

用料 

菠菜  2颗  

鸡蛋  1个  

面粉  20克  

西红柿  半个  

食用油  少许  

菠菜面糊的做法 

食材：西红柿

用具：菜刀、菜板

西红柿去皮切块。

食材：菠菜

用具：煮锅、筷子

菠菜洗净去根，放入沸水中焯烫1分钟。

食材：菠菜、水

用具：搅拌机

菠菜放入搅拌机加水盖过菠菜，搅拌成汁。

食材：菠菜汁、面粉

用具：碗、勺子

面粉倒入菠菜汁搅拌均匀，搅成稀糊状。

食材：西红柿块、食用油

用具：炒锅、铲子

炒锅放少量油，微热后倒入西红柿翻炒2分钟。

食材：水

用具：炒锅

锅中加水烧开。

食材：面糊

用具：漏勺

用漏勺过滤面糊，均匀地倒入锅中煮软。

食材：鸡蛋

用具：碗、分蛋器、筷子

鸡蛋分离出蛋黄，打碎蛋黄。

食材：蛋液、面糊

用具：勺子

蛋液转圈打入锅中，成型后关火。

常吃菠菜有哪些好处？

菠菜性味甘凉，能养血、止血、敛阴、润煤。因而可防治便秘，使人容光焕发。菠菜还富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大便顺利排出体外，避免大便毒亲吸入血液，使全身皮肤显得红润、光泽。

吃菠菜对男生有什么作用？

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

不是专对男性有不一样的好处。

菠菜的适宜人群：痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、高血压病、贫血、糖尿病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏、松弛者适宜食用。

不适合吃菠菜的人：患有尿路结石、肠胃虚寒、大便溏薄、脾胃虚弱、肾功能虚弱、肾炎和肾结石等病症者不宜多食或忌食。

功能主治

养血，止血，敛阴，润燥。治衄血，便血，坏血病，消渴引饮，大便涩滞。

   1、通肠导便，防治痔疮

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2、促进生长发育，增强抗病能力

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

3、保障营养，增进健康

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4、促进人体新陈代谢，延缓衰老

菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

5、洁皮肤，抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

6、补血

菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部)，能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。