茶树菇怎么做好吃？

准备材料：茶树菇200克、辅料盐1/2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、油辣子1勺、味精1/2勺、葱少许、蒜泥1勺、花椒面少许、白糖少许。

1、首先，准备好茶树菇200克。

2、然后，将其用水洗净。

3、锅里水烧开，放入茶树菇汆水1分钟。

4、然后，将其捞出放入碗里。

5、然后，放入准备好的调料拌匀。

6、最后，即可看到凉拌茶树菇完成，问题解决。

主料：茶树菇280克、腊肠一段。

辅料：葱适量、小米椒2个、生姜少许、大蒜两瓣、油适量、酱油一汤匙、料酒一汤匙、辣椒粉一汤匙。

1、首先准备好材料。

2、茶树菇洗净切段，腊肠切斜刀，洋葱切片，辣椒切斜刀，葱切段，生姜切丝，大蒜切片。

3、热锅，入油，放腊肠爆炒，等腊肠卷边。

4、放入生姜丝，和大蒜，煸出香味。

5、倒入洋葱爆炒。

6、放茶树菇，加适量的盐巴，翻边均匀。

7、加半勺辣椒粉。

8、加葱段。

9、倒入适量的料酒，生抽，鸡精，翻炒均匀。

10、成品图如下。

做干锅茶树菇好吃。

主料：茶树菇280克、腊肠一段

辅料：葱适量、小米椒2个、生姜少许、大蒜两瓣、油适量、酱油一汤匙、料酒一汤匙、辣椒粉一汤匙

1.茶树菇洗净切段[52石斛网www.52shihu.com]，腊肠切斜刀，洋葱切片，辣椒切斜刀，葱切段，生姜切丝，大蒜切片

2.热锅，入油，放腊肠爆炒，等腊肠卷边

3.放入生姜丝，和大蒜，煸出香味

4.倒入洋葱爆炒

5.放茶树菇，加适量的盐巴，翻边均匀

6.加半勺辣椒粉

7.加葱段

8.到入适量的料酒，生抽，鸡精，翻炒均匀

9.出锅了

提前准备好茶树菇适量，青椒适量，剁椒适量，香油适量即可。

1、首先将茶树菇洗净撕成细条。

2、青椒去籽也切成细丝待用。

3、热锅热油倒入茶树菇翻炒。

4、炒制过程中茶树菇会出水，这时候加入剁椒继续翻炒出香味。

5、炒至收汁，基本也就熟了，接着将青椒丝倒入翻炒片刻。

6、根据口味加入食盐，淋香油即可。

7、完成效果图。

茶树菇排骨汤加些龙眼肉好吗？

茶树菇有哪些功效呢？

茶树菇含有丰富的蛋白质，其中蛋氨酸的含量最多，而且人体必需的8种氨基酸种类齐全。另外，还含有碳水化合物，多糖类，维生素B族化合物，无机元素铁、钾、锌和硒等。现代医学实验表明茶树菇有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊功效;其多糖类化合物能增进人体的免疫功能。其功效很强大。

哪些人不适合吃茶树菇？

不适合吃茶树菇的人：

1、过敏者不可以吃茶树菇

茶树菇属于是菌菇类食物，属于发物，很容易引起易过敏体质者出现过敏的现象，因此对于蘑菇有过敏史的人来说，需要特别的注意，最好是不要吃茶树菇，以免引起身体过敏的情况发生哦。

2、久病体虚的人不可以吃茶树菇

虽然茶树菇营养丰富，内含有大量的营养物质，但是对于久病体虚的人来说，最好是不要吃茶树菇，以免身体不容易吸收，而且还导致出现不消化的情况发生。

扩展资料：

茶树菇的营养价值

1、茶树菇口感脆嫩，味道清香，营养丰富，内含丰富的蛋白质，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低热量的食材；而且茶树菇的适应能力比较强，生长过程中不需要喷洒农药或是施化肥，属于是一种绿色健康食材。

2、茶树菇所含营养丰富，这些都是身体所需的大量营养成分，比如有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分，并且还有丰富的B族维生素、微量元素等，是一种营养丰富的，老少皆宜的食材。

3、茶树菇是一种饱含丰富营养成分的菌类食材，蛋白质含量高达19。55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2。49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。

参考资料：茶树菇的食用禁忌--人民网

茶树菇焖鸡肉的做法、茶树菇焖鸡肉怎么做好吃？

1.食材：茶树菇和鸡胸肉。

2.将鸡胸肉洗净，切片，用生粉、生抽、砂糖、鸡粉和水拌匀。

3.腌制1小时。

4.将茶树菇洗净。

5.热油锅。

6.放入茶树菇。

7.盖锅盖，大火焖煮出味。

8.捞起。

9.原锅放入鸡胸肉。

10.煸炒至鸡胸肉变色。

11.将茶树菇回锅。

12.放入适量的清水。

13.盖锅盖，焖煮至收汁。

14.即可关火。

15.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

茶树菇与香菇哪个好？

香菇好，香菇的需求量比较大，从超市的供给量里可以看出，香菇与其他菜的搭配种类也较多。茶树菇比较常见的就是熬汤，超市里卖的较少。综上所述，香菇较好。