黄秋葵籽榨油要煮熟吗？

不需要煮熟会破坏营养，秋葵籽榨油烘干即可。

黄秋葵籽油的粗提取

挑选黄秋葵种子，挑去干扁，发黑的种子，在45℃恒温烘干6小时，再使用粉碎机将黄秋葵籽进行粉碎。使用60目的筛子，筛选黄秋葵籽粉末，滤除杂质。称取50g经过烘干粉碎的黄秋葵籽粉置入500mL的圆底烧瓶中[52石斛网www.52shihu.com]，以1：6料液比加入300mL石油醚（60-90），置于80的水浴锅中，使用索式提取法，进行油脂的提取。以每回流一次2为宜，可适当调节温度。抽提4h，经旋转蒸发得黄秋葵籽毛油。

是啊

您种过吗？

我看见过

不用更多

不客气生豆油才煮熟的

您种过秋葵？

漏芦秋葵是同一个植物吗？

不是同一个植物，从植物分类学上讲不同科不同属，差别很大，漏芦菊科，蓝刺头属，是一味药材，秋葵是锦葵科秋葵属，是一种保健食品。两者叶片形状，花果都有很大差别。

吃秋葵有什么好处食用时要注意什么？

壮阳补肾

秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者，是一种适宜的营养保健蔬菜，有“植物伟哥”的美誉。缓解衰老秋葵中含有维生素A、维生素C、超氧化物歧化酶（SOD）以及酮类物质，这些成分都属于抗氧化性活性物，食用之后能有效的清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，对皮肤效果最为明显，不仅能促进色素的分解、增强皮肤弹性、还有很好的美白功效。

增强视力

秋葵中维生素A的含量很高，并且还含有很多抗氧化性比它强很多的成分，比如维生素C和酮类，食用可确保维生素A不被用以抗氧化，能充分的将其运输至身体的视网膜处，促进视紫红质的合成，保护视网膜，增强视力。

预防便秘

秋葵含有大量的膳食纤维，在食用之后能在胃肠内大量的吸水膨胀，增强食物残渣的湿度，并且还能刺激胃肠的蠕动，减少粪便在胃肠内的停留时间，有预防便秘的功效。

秋葵籽的功效与作用是什么？

秋葵籽的功效有很多，首先就是它可以很好的保护人体胃肠道，能预防各类肠胃疾病，同时它钙的含量非常高，能够帮助人体补钙，适合素食者补钙食用，还非常利于人体吸收。此外，秋葵还可以帮助控制血糖，很适合糖尿病人食用。不过秋葵是凉性的，所以不宜多吃，否则不但起不到效果，可能还会给带来危害。

秋葵泡水喝要切段吗？能补肾壮阳吗？

秋葵泡水考虑对于治疗早泄的效果是不明显的，您这个状况下还是需要检查一下的，比如看一下是否有前列腺炎或者是包皮过长的情况。要注意进行治疗的，平时也要注意避免性生活过度频繁，导致身体劳累，并且注意生活规律，多注意休息，平时注意避免压力大。

秋葵是什么味道的？

黄秋葵幼嫩荚果可供食用，青嫩时采摘，主食部位为嫩果。

新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错，比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。它肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。

秋葵的做法黄秋葵除可生食外，还可以炒食、煮汤、做色拉、油炸、凉拌、酱渍、醋渍、制泡菜等多种烹调方法。即可以单独煮食也可以和其它的食物一起烹调，黄秋葵常被用来熬制浓汤或者炖肉，汤的口感就变得浓浓稠稠，味道也很鲜美。这是由于黄秋葵特有的果胶成分，使汤变稠。

秋葵肉片、秋葵鱼片、素炒黄秋葵、秋葵香虾、秋葵肉(鱼)片汤、秋葵番茄浓汤这些都是由黄秋葵做出的鲜美菜肴。在欧洲和美国，黄秋葵是很受欢迎的蔬菜，秋葵拌空心粉沙拉也很常见，美国的南方纽奥良还有一道名餐秋葵什锦汤饭。在日本，黄秋葵还常被用来和酱油或柴鱼片凉拌，或者做成秋葵烤鳗鱼拌饭、秋葵寿司卷等等。黄秋葵还常常被干制并且粉碎成粉末状作为调味料，这种调味料可以提供风味、增加粘度和色泽。也提供了大量的维生素、膳食纤维素、能量和矿物质。另外由于黄秋葵风味类似于茄子，所以在很多的菜谱中它被用来取代茄子。