能够补脾开胃,因为从中医食疗的角度上来讲山药入脾、胃经,因此对于脾虚泄泻、食少浮肿、消化不良的人,如果适当的吃山药,都能够通过滋补脾经和胃经,而达到增进食欲、提高脾胃运化的好处。
能够补脾开胃,因为从中医食疗的角度上来讲山药入脾、胃经,因此对于脾虚泄泻、食少浮肿、消化不良的人,如果适当的吃山药,都能够通过滋补脾经和胃经,而达到增进食欲、提高脾胃运化的好处。
1健脾益胃,有利于脾胃消化吸收功能
2益气补气,止咳定喘可以治疗肺虚,慢性哮喘
3可促进抗体的形成,增强机体免疫力。
能够固肾益精,因为从中医食疗的角度上来讲山药味甘、性平,入肾经,对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、尿频、尿急、尿痛有缓解的作用。
山药有很多种,但自古以来皆以焦作地区出产的怀山药最为道地。且怀山药还属于“药食同源”之品,既能入药防病,又可做食材来养生。
历代以来关于山药的记载不计其数,早在数千年前的《山海经》之中,山药便以“薯蓣”之名记载于世。而从古至今的中医药典籍之中,对山药补益养生的评价也是较高的。
一、怀山药在润肺阴方面的应用。
山药味甘润,性平和[52石斛网www.52shihu.com],入药没有寒燥之弊,其甘润补益之力走肺经则可起到较好的润肺阴、补肺气的效果。
比如生活中较为多见的因肺阴、肺气不足导致的虚劳无力、咳嗽有痰、动辄气喘等情况,服用山药是可以起到很好的效果的。
古人就常用山药与猪肺等一起煮汤喝,在养肺益气方面是不错的。中医里面则常用山药配伍牛蒡子、北沙参、太子参、白术等药材同用,益肺止咳之效也较好。
二、怀山药在健脾胃方面的应用。
怀山药能健脾胃的说法由来已久,其在脾胃虚弱引起的各种疾病方面有较好的改善效果。
比如因脾胃虚弱而导致出现食欲不佳、浑身乏力、大便溏泄等情况的时间,民间很多地方就直接用怀山药打成细粉,然后同白糖一起搅拌成山药糊来喝,其健脾胃、止泄泻的作用颇佳。
其实在日常生活中我们也可以经常用些怀山药同小米、红枣、莲子等一起煮粥喝,对于脾胃的保护作用也是很好的。
传统中医里面则常用怀山药配伍人参、白术、茯苓、陈皮、鸡内金等药材同用,是比较有利用健脾养胃的。
三、怀山药在固肾气方面的应用。
怀山药虽然药性平和,却兼有固涩之力,所以其效入肾能起到一定的平补固肾的效果。
对于肾气不固所导致的筋骨无力、腰膝酸软、盗汗精遗等情况,怀山药的平补固涩之力就可奏效。比如人们熟知的补益良方“六味地黄”汤,就是以怀山药同熟地黄、山茱萸、牡丹皮、茯苓等配伍使用。
而若肾气不固引起的下焦虚寒、畏寒怕冷、精滑精遗等症,则还可用怀山药配伍些温补的药材同用,比如用山药同巴戟天、益智仁、乌药、芡实等搭配,可起到较好的温补固涩之力。
山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。该品养阴能助湿,所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。需要提醒大家的是,食用山药一般无明显禁忌症,但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
查看详细山药属于补气类中药,一般分食用与药用两种,药用的山药又分生山药与炒山药。山药药性较为平和,是平补佳品。茯苓能健脾利湿,不建议健康人群长期服用。即便是食物,也应适度食用。
查看详细山药的黏液里面含有水溶性纤维,能降血糖、血脂,还可以抗氧化。山药里的多巴胺,则有助血管扩张,改善血液循环。虽然山药有这么多好处,但饮食上,吃太多山药又没节制主食,可能会导致体重上升,另外,凉拌山药时,要节制酱料用量,才不会吃进太多的钠。
查看详细山药,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。人工种植的山药,肉色洁白,味甘粉足,个大质坚,多供食用。
山药为薯蓣科植物薯蓣的块根,具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、
带下等症。
山药作为保健食品,在我国至少已有2000多年的历史,成书于东汉时期的《神农本草经》将山药列为上品,不过当时的山药可能是野生的,
还未进入人工栽培阶段。到了唐代,《四时纂要》引用道士王所著的《山居要术》,对山药栽培作了较为详细的记载。中医认为,山药
“主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间,山药是人所共知的滋补佳
品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
查看详细山药红豆薏米粥的做法
山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,在冬天做一些山药粥,既能温暖身体,又能够美容,例如山药薏米红豆粥就是一款又补又能养颜的粥。
工具/原料
红豆、薏米各一把,铁棍山药1根
步骤/方法
红豆先泡一会儿。
将铁棍山药削去外皮,洗净切小块备用。
将泡好的红豆、洗净的薏米洗净以及山药一起放入锅中,加水,盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,当水烧开后10分钟左右,将火关上,不要开盖,焖30分钟。
在吃的时候可以放一点点红糖,可以增加粥的口感,也可以起到补血养颜的作用。
注意事项
红豆尽量泡的时间稍长一些,否则红豆不经过泡,很难煮熟。
查看详细①神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆。
②烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子。③胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜。④肾虚:薏米红豆加黑豆。⑤脚气:薏米红豆加黄豆。⑥咳。
查看详细芝麻核桃补肾润肠,淮山补脾补气,红枣补血,红豆健脾去湿但长用令人消瘦。
查看详细不可以,必须将山药粉适量放入杯中,倒入热水或者牛奶中冲泡饮用。
绝对不能生吃山药,山药里含有非常多的毒素,如果生吃山药的话,很容易引发食物中毒,所以绝对不能生吃山药。
不能一天吃太多的山药。山药里含有雌性激素,如果说食用太多的山药会刺激荷尔蒙的产生,并且会对女性造成副作用,会让女性在生理期的时候加重痛苦的现象。
山药有“神仙之食”的美名。山药最大的是能防止心血管系统脂肪沉淀,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积。中医认为山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。
山药健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。
用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。控制进食欲作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱()、尿囊素()等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢。
而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。
查看详细答:1、外观普通的山药一般都比较粗,而且是头比较粗,就是那种头粗,下面的部分则比较细。一般的山药的表皮比价光滑,而淮山药的表皮则有许多的坑点。山药块茎长圆柱形,垂直生长。茎通常带紫红色,右旋,无毛。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生。雄花序为
答:山药炖冰糖功效良好,山药有很好的美容功效,因为它含有植物女性荷尔蒙的成分,能回防止肌肤老化,让毛孔、答皮肤细嫩。而且它含有糖、蛋白质、钙、铁、淀粉酶等成分,可改善肌肤干燥现象,有深层滋养的功效。以山药作为自制面膜的主要原料,在美白和抗老的方
答:可以起到健脾养胃、促进消化、增进食欲、增强身体免疫力以及加快胃肠道蠕动等作用。山药中含有丰富的淀粉酶,可以直接煲汤食用,或者煮粥食用,部分体质较为敏感的人食用后可能会出现过敏反应。
答:山药有健脾祛湿的作用,对小儿的生长发育很有好处。但在婴儿(一周岁以内)期头6个月,要以母乳喂为主,以后才能逐步增加山药的用量
答:紫色是铁棍山药的标志,一般山药身上没有紫色,是锈迹,没有任何问题的,不削皮可以看见,削了皮有一层淡淡的紫色,是正常的。
答:山药是不建议天天吃。山药的淀粉含量是比较高的,过量的使用可能会导致消化不良的情况,版因此权适量的食用是比较好的。山药含有丰富的人体所需的营养元素,一般人来说是可以每天食用的,但是对于一些大便干燥且便秘的人不太适合每天食用,可以隔段时间再吃。
答:吃山药的好处缓解更年期健身强骨预防心血管疾病开胃健食补肾虚补肺润回噪桑叶主要是泡水答喝,好处有疏散风热清肝明目清肺润燥,桑叶泡水用于肺热燥咳,该品苦寒清泄肺热,甘寒益阴,凉润肺燥,故可用于燥热伤肺、干咳少痰,轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用,
答:山药又称薯蓣、抄土薯、山薯蓣、袭怀山药、淮山、白山药,是《中华本草zhi》收载的草药dao,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不
答:老年人由于身体抵抗力比之年轻人要弱上许多,各方面的综合素质都已经不如年轻时代那般好了,因此比较容易受到疾病的侵染,养生对于老年人来说是最重要的。红参作为一种养生中药材,在日常生活中的应用非常的广泛,那么,红参什么人群不能服用,老年人可以吃吗
答:咳嗽的患者是可以吃茄子,吃茄子不会加重咳嗽症状。茄子当中含有丰富的维生素,蛋白质,钙,磷,铁等多种营养成分,所以吃茄子对于身体健康是有一定的好处的。咳嗽的患者也是可以吃茄子的,咳嗽患者在饮食方面避免吃辛辣刺激性食物,避免吃过于油腻的食物,避
答:燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖。但是想要真正的排毒防肠癌。首先还是控制日常的饮食。以膳食纤维类为主肉类为辅进食时细嚼慢咽减缓身体后段消化工艺的压力水量的摄入必须满足,注意需以水来补充,而非果汁,饮料
答:红曲粉相关用法:1、在烹饪中,红曲米的应用较为广泛,可用于烧菜染色,如江苏名菜樱桃肉、无锡排骨的制作。2、可用于烧腊、酱卤食品,如广东叉烧和某些卤水的制作。3、可用于红肠一类的灌肠上色,以及配制糖醋、西汁等复合味时调色。4、粥饭、面食、腐乳
答:,金刚藤胶囊的疗程是2周为一疗程,7盒一个疗程,按疗程服用效果更佳!其主要功效是清热解毒,化湿消肿。主要是用于湿热下注所致的带下量多、黄稠,经期腹痛;慢性盆腔炎、附件炎或附件炎性包块等症状。还有多注意休息!希望我的回答对您有帮助!
答:冬瓜有清热解暑、生津止渴的功效。冬瓜适量,将冬瓜去皮,洗净,切片,外擦患处,可治痱子。痱子痒痛者,把冬瓜切片蘸冰片、滑石粉轻擦患处,每日数次,亦可消炎止痒。
答:大叶桉常绿乔木。树高25~30m,树干通直,其主干占树高的一半以上,树冠长而伸展。树皮红褐色,粗糙纵裂,宿存而不剥落。小枝淡红色,略下垂。叶革质,卵状长椭圆形及广披针形,长8~18cm,宽3~7cm,叶端渐尖或长尖,基部圆形,侧脉多而细,叶
答:可以的一起吃的,土豆和鸡腿菇,这两种食材来搭配鸡肉炒来一起吃,味道真的很赞哦。