木耳对人体的好处和坏处是什么？

因为他们不宜吃大荤大油的动物性食品，特别适合于那些患有高血压。坏处是由于回是黑答色食物，不利于美白皮肤的、减肥，所以超爱美的女士一般不会食用过多的，高血脂的患者，所以秋木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”

清胃涤肠，还可以补充其蛋白质的供给不足、防癌。多吃秋木耳除了可以抗凝、降低血黏度外、化解结石、补血、治便秘木耳因其蛋白质含量丰富

木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑版木耳权所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。

同时，黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出。对于初发结石，保持每天吃1~2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2~4天内缓解，结石能在10天左右消失，对于较大较坚固的结石[52石斛网www.52shihu.com]，其效果较差，但如长期食用黑木耳，亦可使有些人的结石逐渐变小变碎，排出体外。常吃黑木耳，还能预防血栓等症的发生。

但是，并非多食多益。据《本草经》载，“木耳多生湿地之朽木，味甘、性平、有小毒，生槐树、桑树者为上品，生枫树者不可食。赤色仰生者有毒，采回变色、夜视有光、烂不生虫者亦有毒。”中医认为，由于木耳得阴湿之气，由朽木所生，故有衰精肾之害。精为人生之源，精衰则源截；肾为先天之本，肾衰则本断。因此，木耳不可不食，但又不可多食，特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。

吃木耳拉出来的也是木耳？

你好，你的情况考虑是胃消化不好引起的不适症状你好，像你的情况建议服用消食十味丸，霍香正气丸，盐酸黄连素片治疗。平时多吃容易消化的食物，不吃生冷，寒凉，辛辣食物

黑木耳的功效有哪些？

黑木耳的功效非常多，具体来说，黑木耳属于真菌类，故本身脂肪含量就非常低，加上含有丰富的氨基酸和矿物质，并且能入肾经滋补内体、加快身体排毒和血液循环代谢。

加白糖，面粉可以快速发木耳，什么原理？

白糖：起着加速木耳吸收水分的作用，从而使木耳迅速发胀

面粉：能够吸附木耳中的杂质，使泡出来的木耳洁净

拿一个保鲜盒盖上盖子，双手拿盒子，高频率地摇摆盒子，摇摆3分钟左右，木耳就能发胀了，假如要想木耳更大更软，就再多摇1、2分钟。

这么发木耳的原理，首要在于迅速的摇晃能加快水分子运动，使得木耳能迅速吸收水分。同时白糖也能协助木耳充分吸水。

木耳与鱼能同时吃吗？

多吃鱼能够延缓衰老，鱼类当中含有非常丰富的高度不饱和脂肪酸，这对于降低血脂是具有良好的作用的。此外，还富含维生素A、D以及多种矿物质。木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等等这一些功能，所以这两者结合在一起，效果更加。aa

黑木耳有什么功效作用？

黑木耳由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以补肾固精、利尿消石，常用于肾结石等症。

鼠曲草可不可以和木耳一起吃？

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鼠曲草可不可以跟木可不可以跟木耳一起吃不能跟木耳一起吃

木耳菜是否致癌？

木耳菜不会致癌木耳菜知识介绍：木耳菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱；近年来，北方人也尝到了它的美味。木耳菜营养分析：木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效，极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。同时木耳菜菜叶中富含一种黏液，对抗癌防癌有很好的作用。木耳菜适合人群：所有人群均可食用。1.高血压、肝病、便秘患者可以多食，极适宜老年人食用。2.孕妇及脾胃虚寒者慎食。木耳菜食疗作用：木耳菜味甘、酸、性寒，归心、肝、脾、大肠、小肠经；具有清热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效；可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。木耳菜做法指导：木耳菜适宜素炒，要用旺火快炒，炒的时间长了易出黏液，并且不宜放酱油。

黑木耳的功效都有什么呢？

黑木耳里面的钙、磷、铁等矿物质是非常丰富的。具有益气不饥、润肺补脑、轻身强志及和血养荣等功能，适用于崩中漏下、痔疮出血、高血压、脑血管硬化及便秘等证。