经常吃葵花籽对身体好吗？

经常吃葵花籽对身体是不好的。向日葵因其生长快速，易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍，对土壤而言可有效减轻重金属污染，人吃进这些重金属则对身体有害，且吃葵花子会消耗大量的胆碱[52石斛网www.52shihu.com]，使体内脂肪代谢发生障碍，导致肝脏积聚大量脂肪，会严重影响肝细胞的功能。

如何提炼黄蜀葵花籽精油？

1.

购买或者制作一个蒸馏器（用来蒸馏的装置）。您可以购买一个专门蒸馏精油的装置，一般需要几百块钱或者更贵。但是如果您打算做很多次精油提取，而您又不太喜欢机械，那这可能是您必须经历的过程。如果您想自己动手制作一套装置，那您将有足够的空间来进行创造——蒸馏器的设计有成百上千种，而且即使是现在，许多蒸馏器也都是自制的。蒸馏器的关键部件有如下几件：

热源或火炉，用来煮水。直接的火源，在蒸馏罐下直接点火是最古老的加热方法。现在，我们还可以使用丙烷或丁烷等气体以及电力进行加热。燃料成本是您在蒸馏时需要考虑的一个主要因素。

容器或蒸馏罐，用于装水，并且略高于水面要放置一个炉排或假底——把它当成蔬菜蒸笼——放置用于蒸馏的植物材料；

冷凝器，用于蒸汽的收集及冷却，通常是将水蒸汽的导管浸在冷水中。然后还有……

分离器，用于从水蒸汽中分离出精油。分离器，或称为“精油提取器”，这个装置是蒸馏器中最重要的部件之一。这使得蒸馏器可以将精油从馏出物中分离出来。

02

获得原材料。植物中所含植物精油量在植物各个生长阶段会有所不同，因此在正确的时间收获植物是很重要的。收获时间与植物种类有关，所以您需要对植物做一些研究，以确定收割时间。正确地收获植物也是很关键的——处理不慎，收获错误部位，甚至连在一天中错误的时间进行收获，都可能会降低精油的数量和质量。再次强调，要研究您想提取精油的植物。如果是购买收获后的植物材料，那么对于它的收获过程您就无法控制了；选购那些看起来健康并且未损坏的植物，并询问老板他们收获的时间。通常如果植物是整个的状态（没被压碎或磨成粉）是最好的。

03

将植物材料进行干燥。干燥植物会减少植物中的油量，但可以大大增加您每批的产量，因为您每批将能容纳更多的原材料。干燥应慢慢进行，并且不要在阳光下直射。您也可以选择不干燥植物材料。商业化种植植物的干燥如薰衣草、薄荷可以在切割后留在切割场地一天左右的时间。理想的干燥方法因植物不同而不同，但通常不应使植物过热——在阴凉处甚至是在黑暗的房间里阴干植物都可以减少精油损失——不要过度干燥植物，并且在蒸馏前不能再把植株弄湿。干燥后要尽快蒸馏。

04

往蒸馏器的罐子里加水。使用干净的水，为了达到较好的过滤或蒸馏效果，水质越软越好。如果您使用买来的蒸馏器，请参照产品使用说明书。另外，只需确保蒸馏器中有足够的水来完成蒸馏；蒸馏时间取决于植物的种类及数量，整个蒸馏过程可能在水沸腾后需要半小时到六小时或更久的时间才能完成。确保水的高度接近、但不接触放植物材料的假底。如果您正在进行水蒸馏法（这对易损伤的花朵或是粉末状的根、树皮还有木材来说是很有用的蒸馏法），这需要让植物材料自由浮在水面上。

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往蒸馏器里添加植物材料并且把它包紧。您不需要剁碎或切断植物材料，那么做会让您损失一些植物精油。植物材料应放置在水面上的假底或炉排上，并且要竟可能地不触碰蒸馏器的四壁。在保证蒸汽能向外蒸发的情况下，假底上的植物材料层可以放得很厚（小蒸馏器内植物的叠放高度可以是几厘米，大蒸馏器内植物的叠放高度可以是十几厘米）。

06

关闭蒸馏器对水进行加热。大多数植物会在水的沸点100摄氏度或华氏212度时释放精油。

07

请留意蒸馏器。加热一段时间后，馏出物应该会经过冷凝器进入分离器。这个过程应该是不需要人为操作的，但您要确保不要让蒸馏器内的水用光了。根据蒸馏过程时间长短，您可能还需要更换冷凝器中的水，以保证冷却也能持续进行。请遵循蒸馏植物的特定操作说明。

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过滤收集到的精油（可选）。一旦完成蒸馏，您可以通过蒸馏纱布或是类似的干棉织物来进行过滤。确保过滤布既干燥又很干净——有洗涤剂残留或是有灰尘都会污染精油。

09

把油倒进容器中贮存。这个过程要迅速完成。大多数精油可以保存至少两年，但有些精油的保质期可以是相当长时间。为了最大限度地延长精油的贮存寿命，需要把精油存放在暗色的玻璃瓶或不锈钢的容器内。使用干净的漏斗把精油倒进容器中，并且要保证在倒入精油之前容器非常干净。将精油储存在阴凉，黑暗的地方。

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想好用水溶胶做什么。蒸馏过程中会产生的精油和“水溶胶”，“水溶胶”是指被蒸馏、并被收集到分离器中的水。有些水溶胶也是很有用的——例如玫瑰水或薰衣草水。如果您不想保存水溶胶，您可以把它倒进蒸馏器中，为下一批蒸馏所用（如果您马上就开始蒸馏下一批植物）或者您可以直接倒掉它。

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您也可以直接将植物材料放入水中。这种方法相对来说较简单，但蒸馏出的精油的数量和质量将会下降。最好的方法是水蒸汽蒸馏法，这种蒸馏是将水放在一个单独的蒸馏罐内煮沸，然后将水蒸汽注入到装植物材料的蒸馏罐内。这种方法能制作出质量最好的精油，并可以让您更好的控制过程，但装配这样的蒸馏设备较复杂（也比较贵）

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精油的百分比收益率因植物不同而有所不同。您可能需要大量的植物材料才制出一点精油。如果您只是想做水溶胶，那么一个5升或10升的铜制小蒸馏器就足够了。如果您打算制作精油，应该考虑找一个较大的装置。例如一个40升的旋转圆柱蒸馏器，将可制作出150g的精油和大量的水溶胶。

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大多数精油储存在植物的油腺体、静脉和根毛中，这些都是很脆弱的部位。如果您伤害或破坏了他们，将会减少出油率，所以很重要的一点就是要尽可能小心地处理植物并且尽可能少触碰植物。

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不锈钢和玻璃是最好的蒸馏器具材料。不要使用塑料管。传统上是使用铜制的蒸馏器，这种材料对很多植物来说都很好，但有些植物含有的化学物质会与铜反应产生不必要的杂质——但重镀锡铜适合于所有植物。也可以使用铝，但不要和鹿蹄草、丁香等含有酚类精油的植物一起使用。

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虽然蒸馏可以去除很多杂质，但杀虫剂和除草剂仍可能会污染精油。因此，不管您是购买还是自己种植植物，都最好使用有机种植的植物。

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精油是高度浓缩的，所以建议在皮肤上使用之前，先用“基底油”上进行稀释。最受欢迎的基底油是杏仁油、葡萄籽油，但有很多种不同的油也都可以用来稀释精油。可以在装瓶过程中添加基底油，也可以在使用之前将基底油混入纯精油中。后者往往是更可取的，因为有些应用，您可能不想使用稀释过的精油，并且基底油往往比精油保质期短。

您需要准备

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蒸馏设备，包括至少一个容器或蒸馏罐，一个冷凝器，一个火炉或其它热源，一个分离器

用于连接蒸馏组件的玻璃管

用于提取精油的植物原材料

深色玻璃或不锈钢制成的储存精油的容器

特别提示

对于大多数花的蒸馏，不需干燥过程要在收获后尽快进行蒸馏。

有机并不意味着不给植物施农药或化肥，而是指使用的肥料与常用的合成农药或肥料不同（其中一些成分比有机物的毒性还低）。试着寻找一个当地的种植者，询问一下植物如何种植的。

大多数精油不能食用，特别是没被稀释的情况下，甚至许多精油即使在局部使用时也应该进行稀释。另外，某些精油是有毒的。更多信息请参阅外部链接。

当干燥的植物材料时，要小心不让材料沾染污垢、灰尘和其他污染物。污染会降低精油的质量并导致精油无法使用。

一批材料不要蒸馏太久（查看特定植物的建议蒸馏时间），虽然这能额外增加一点精油的产量，但可能会有不必要的化学产物污染了这一批的精油。

黄秋葵花有什么功效？

秋葵知识介绍：

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。原产于非洲，20世纪初由印度引入我国，近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。种子可榨油，黄秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。

秋葵营养分析：

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。

对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。

另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

秋葵补充信息：

秋葵在较高的温度下，由于呼吸作用相当快速，使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃～10℃的环境中，约有10天的储存期。不可净碎冰直接撒在果实上面，否则会产生水伤斑点。买来秋葵后要防止擦伤，否则擦伤后数小时即变黑。

秋葵适合人群：

一般人群均可食用。

1.适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃；

2.但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

秋葵做法指导：

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。

吃葵花籽的好处？

葵花籽中所富含的维生素的含量是比较丰富的，尤其是富含的维生素e，除此之外，富含的一些矿物质等元素含量也是非常丰富的，有软化血管、降低血脂的作用。葵花子中富含的抗氧化物质等含量也是比较多的，可以起到美容养颜，还具有一定的皮肤抗老化等功效。它其中富含的不饱和脂肪酸也可以对心脏起到一定的保护效果。

葵花子里面有什么营养呢？

葵花子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强。所以葵花子有一定的补脑健脑作用。

小葵花乳铁蛋白怎么样？

小葵花乳铁蛋白是健字号的，属于保健食品范畴，在一定程度上可以改善小儿缺铁性贫血，但是不具有治疗效果。是否贫血需要去医院化验微量元素，由医师判断是否需要补铁。长期缺铁易导致缺铁性贫血：头晕、头痛、面色苍白、乏力、心悸、毛发干燥、指甲扁平、失光泽、易碎裂；抗感染能力下降，在寒冷条件下保持体温能力受损，使铅吸收增加等。