白木耳粥有什么好处?#星知计划#
白木耳粥有什么好处?#星知计划#
1、银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳中的多糖类物质,能增强人体的免疫力,有补气和血之效。
2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有益于生长发育。患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富,不适合糖
3、银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。
滋阴润肺[52石斛网www.52shihu.com],这个季节吃是最好不过
银耳含蛋白质。糖类、钙、磷、铁、维生素B1、B2等营养成分,具
有强精补肾、补脑提神、美容健肤、延年益寿的功效。银耳酸性多糖,能提
高人体的免疫力,起扶正固本作用,配以补中益气、健脾和胃、除烦渴的粳
米,煮成银耳粥有补中益气、健脾肾、美容健肤、延年益寿的作用。对肺热
胃炎、大便、秘结、老人慢性支气管炎等病症有一定疗效,还有一定抗癌作
用。
吃银耳粥可以起到美容养颜的功效,抗衰老,美白
有养阴润肺,润燥滑肠之功效,脾胃虚寒之人不宜服用。
银耳是一种药材。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
查看详细话说我之前的一个星期经常吃银耳汤的咧,我之前经常咳嗽,可是吃了以后就不怎么咳了,而且话说对皮肤也很有好处,我哪几天没怎么保养,可是皮肤都不会很干哦,相信就是因为它的功劳,我一会还要去吃,哇卡卡!
目录
功效与作用、营养价值
功效与作用、营养价值编辑本段回目录功效:
银耳银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。
银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。
作用:
1。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6。银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
营养价值:
银耳每百克含蛋白质5。0克,脂肪0。6克,碳水化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,铁30。4毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分哦。
银耳又是席上珍品佳肴和滋补佳品。用冰糖、银耳各半,放入砂锅中加水,以文火加热,煎炖成糊状的“冰糖银耳汤”,透明晶莹,浓甜味美,是传统的营养滋补佳品;用银耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起炖制的“枸杞炖银耳”,红白相间,香甜可口,具有较强的健身功能;用银耳与大米煮粥,也是别具风味的营养佳品。
查看详细可以天天喝的,要喝温的,而且不要一下煮太多,最好每天煮点喝点。
银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有益于生长发育。
扩展资料:
冬季室内空气干燥,一碗银耳羹不但有润肺的功效,还能够美容养颜。但银耳羹如果做不好,不但达不到浓稠软糯的效果,还非常费火。本市餐饮行业专业人士周娜提示,做银耳羹掌握小技巧,不但省时省火,口感也更好。
首先,选择银耳很重要。好的银耳是微微泛黄的,银耳的朵要小而密实,比较容易煮。其次,在泡发时最好使用凉水,可保留胶质。泡发后将银耳硬硬的根部去除,然后剪碎或用搅拌机搅碎,越碎越好,这样再煮就能省去很长时间,煮出来的银耳也会更糯。
煮的时候,可以放一些百合、红枣、莲子、桂圆、枸杞、冰糖等,冬季还可以放些紫薯或红薯,味道更好。
如果想要省火,可以使用焖烧杯或保温性能好的保温杯。将泡发剪碎的银耳和其他食材先在锅中煮10分钟左右。然后倒入焖烧杯或保温杯中,焖6个小时以上,就可以了。使用这个方法时,要注意水不要放太多。
参考资料:新华网---巧做银耳羹省时口感好
查看详细银耳泡了两天还能吃吗
不能吃了。
银耳中含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质及肝糖的等营养成分,但浸泡水中之后,这些营养成分都可成为微生物的食物来源,让其滋生、繁殖,从而导致银耳发生变质反应,而泡了两天的银耳中多多少少都会含有一些细菌、病菌的存在,这样的银耳食用对健康不利,建议不要吃。
银耳泡发后能放几天
保存妥当的话,可以放2—3天。
将泡好的银耳,用漏勺沥干多余的水分,然后将其放入冰箱冷藏,冰箱冷藏室的低温环境可抑制细菌繁殖,延长银耳的保存时间,一般这样做的话,银耳放2—3天依然可以食用。
怎样的银耳不能吃
当发现银耳有异味、糜烂、发软发粘等现象时,就说明银耳已经腐坏变质了,此时的银耳食用对身体健康有很大的风险,可能导致人吐泻、腹痛、头晕等食物中毒或胃肠炎症状,建议这样的银耳也要尽快扔掉,不要和其他食物放在一起,以免导致其他食物也发生变质现象。
银耳泡多久吃最好
凉水:3—4小时。
通常泡发银耳最好是采用凉水浸泡,这样水分可慢慢进入银耳的组织中,让其缓缓涨发,达到鲜品状态时的松软大小,这样泡出来的白木耳口感脆爽,营养流失最少。
但若是碰上日常烹制菜肴时间上来不及的,可采取用稍微温度高些的水浸泡,大约在50度左右,这样泡发银耳的时间会缩短,大约20—30分钟即可泡好,但热水泡发的口感远没有凉水好,出胶率也不如凉水高。
查看详细晚上食用银耳汤是不会发胖的。银耳富含天热胶质,长期饮用对皮肤有滋润作用,达到美容养颜的效果。而且银耳中富含膳食纤维,可以促进您肠胃的蠕动,有减肥的功效。银耳还对高血压有抑制作用,能够治疗慢性气管炎等疾病,保证人体对钙质的吸收,促进生长发育。您可以平时少吃油腻的食物,多做合理的体育运动,多吃水果、蔬菜可以有效的预防肥胖的发生的。
查看详细答:银耳雪梨百合汤具有滋阴,润肺,养颜的效果,这个是可以经常喝的。尤其适合阴虚,皮肤干燥,经常干嗽的人服用。指导意见:这个汤具有很好的滋阴作用,一般秋冬季节比较多用,如果只是作为保健的话,不建议天天喝,因为天天喝,体内津液过多,容易出现大便稀烂
答:银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效
答:可以一起熬汤。主料:梨1个辅料:银耳200g,枸杞子10g调料:冰糖适量,水1000毫升银耳雪梨汤的做法:1.银耳泡发后,剪去黄色部分,洗干净2.锅中放入1000毫升水,将银耳倒入,烧开后,转小火煮个十分钟银耳雪梨汤AM.jpg3.趁煮银耳
答:银耳是很多女性的补品,而它性平味甘、润肺生津、滋阴降火、益气活血、补脑健心、消除疲劳、补肾强精。不但适用老弱妇孺、病后体虚者,且对于高血压、血管硬化等症状尤为适宜,银耳除具有较高的营养价值外还具有药用价值,被称为“长生不老药”和“延年益寿品
答:人出现食欲不振一般是身体过度劳累或者是肠胃炎亦或是胃胀便秘等原因。 人出现食欲不振一般是身体过度劳累或者是肠胃炎亦或是胃胀便秘等原因。 银耳汤在熬制成功后含有大量的氮元素,储存时间过长容易导致亚硝酸成分从而对身体不宜。建议在2-3小时内
答:冷藏条件下,过夜的银耳莲子红枣汤是安全的。当然,和所有的食物一样冷藏保存时间都不宜过长,另外尽量是加热充分了再食用,以防微生物的感染。银耳莲子红枣汤一次多煮些,分成小份放入冰箱中保存,就可以保存1-2天时间,完全不必担心。如果银耳红枣一次泡
答:月经期间特别适合喝,红枣银耳莲子桂圆汤,因为本身这个就有滋补补血的作用,月经期间是非常适合喝的,而且在温热的时候喝,还有助于缓解痛经的症状,所以是特别好的月经期间滋补的食谱,是可以喝的,不要吃辛辣刺激性的食物,不能吃冷饮,这样都可能造成痛经
答:痛风患者可饮用银耳莲子汤和银耳莲子汤具有生津益气、健脑强心的功效。它不仅适用于所有妇孺和病后身体虚弱的人,而且对女性有很好的护肤美容效果。莲子具有益心补肾、止泻固精安神的功效。红枣中维生素C含量最高。每100克鲜枣的维生素C含量是橙子的8-
答:何首乌的功效和作用还是非常多的,首先这个何首乌可以有效的防止心脑血管疾病。也就是说这个东西可以有效的降低胆固醇,还能够促进胃肠蠕动。除此之外,这个何首乌还可以有效的延缓衰老,达到强身健体的目的。至于这个何首乌的用法,通常是加入药里面。
答:开心果是漆树科落叶乔木无名木的果实,其树高达10米,是一种长寿树木,树龄长达300~4O0年。每年5月开花,9月结果。当果皮裂开、露出绿色果仁时采收。其果仁是高营养的食品,含有胡萝卜素、维生素E、C、B〓、B〓、烟酸以及蛋质、矿物质等。种仁
答:甘蔗有解热止渴、生津润燥、助脾健胃的功效,感冒期间往往会有发烧、口舌干燥,咽干咽痛的症状,吃甘蔗有利于减轻症状,但是不要吃凉的甘蔗,可以把甘蔗放在温水中热一下再吃,避免受凉加重感冒。感冒期间吃甘蔗可以缓解感冒期间的发热引起的津液亏损,是可以
答:蜗牛为素食性动物,喜食白菜、莴苣、青菜、包菜、胡萝卜、甘蔗和瓜果的皮,但不吃草类植物以及葱、蒜、姜、辣椒、韭菜、荠菜等带刺激性的蔬菜和有异味的植物。由于现在温度降低,蜗牛这种低等动物提问不恒定,代谢减慢,所以会渐渐进入一个休眠期,您把它放在
答:蚕豆病是葡萄糖六磷酸脱氢酶缺乏者进食蚕豆或蚕豆芽后发生的急性溶血性贫血。本病与遗传有关,90%为男性,多见于儿童,特别是5岁以下儿童。起病急,常在吃蚕豆后几小时至几天内突然发病,表现为头昏、心慌、乏力、食欲不振、腹泻、发热、黄疸及贫血等症状
答:自古,藕粉就是百姓习惯冲喝的流质膳食。藕粉味甘性平,能治热渴,散留血,开胃。《本草纲目》还记载,藕粉服食,轻身益年。藕粉的营养价值也较高,含碳水化合物88%,蛋白质0.8%,脂肪0.5%,并含多种维生素及钙、钾、铁、锌。藕粉中的碳水化合物,
答:瓜子果仁类的零食既能解馋,又能消磨时间,更是成为很多老人闲来无事时的零食首选。不过,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员张坚却提醒,老人适当吃些这类零食,对身体有一定好处,但如果食用过量,就可能有害了。小编推荐:葵花子、南瓜子和西瓜子
答:花椒性平,其他要看一看,不能寒凉,燥热。尽量温和一些就好了。怀孕期间不要太忌口,但量不能大,调个味就好