川芎炖骨头吃具有活血行气,祛风止痛的好处。
川芎炖骨头的营养价值:
1、川芎味辛,性温。归肝、胆、心经。气香升散。具有活血行气,祛风止痛的功效。主治月经不调,痛经,经闭,难产,胞衣不下,产后恶露腹痛,肿块,心胸胁疼痛,跌打损伤肿痛,头痛眩晕目暗,风寒湿痹
,肢体麻木,痈疽疮疡。内服:煎汤,1~2钱;或入丸、散,外用:研末撒或调敷。宜忌人群:在饮食及人群方面,风寒头痛、风热头痛、偏头痛、血管神经性头痛等病症患者适宜食用。但是[52石斛网www.52shihu.com],高血压性头痛、脑肿瘤头痛、肝火头痛等患者以及阴虚火旺者不宜食用。
2、骨头性温,味甘、咸。归胃经、入脾经。具有补脾气、丰机体、润肠胃、生津液、补中益气、泽皮肤、养血健骨的功效。