为什么很少有吃猫肉的？

南方有吃猫肉的

他们也吃老鼠肉

可吃

猫肉

[性味]性温，味甘酸，无毒。

[功效]补虚益气，疏风通络，软坚散结。

[宜食]适宜虚劳体弱者食用；适宜风湿痹痛之人食用；适宜颈淋巴结核破溃者食用；适宜血小板减少性紫癜者食用。

《本草纲目》：“治痨疰、鼠瘘。”《本草求真》：“补血，治痨疰，又治瘰疬。”《四川中药志》：“治风湿痹痛，散瘰疬结核、补虚劳。”

[忌食]慢性湿疹性皮肤病患者忌食。有学者认为，猫肉有伤胎之弊，孕妇应当忌食。

《本经逢原》：“助湿发毒，有湿毒人忌之。”

[按语]以猫肉治疗淋巴结核破溃者，自古有之。《补缺肘后方》载：“治瘰疬有核，脓血出者：猫狸一物，料理作羹，如食法，空心进之。”猫狸即猫肉。近代民间有用猫肉适量．煮熟连汤随意吃，用以治疗血小板减少性紫癜。另外[52石斛网www.52shihu.com]，猫的衣胞(即猫胎盘)，亦为大补气血之品，民间多认为其补益之功胜于紫河车(即人的胎盘)。但猫胎盘难于收取，通常孕猫生出小猫后，即自己将衣胞吃掉。

可能是习惯问题吧，都说猫肉是酸的呢，不敢吃

猫有九命。传说吃了不吉利。而且猫是大家的朋友，没什么吃头。

多么可爱的朋友呀，干嘛要吃它呢?

一来是习惯问题，二来据说是酸的，再则还有一个传说，说猫是天上的仙女下凡的，不能吃.

不过广东地区有吃龙虎斗的，就是猫和蛇一起烧的，我没吃过，感觉很恶心.

为什么不卖猫肉？

猫和狗都是人类的伙伴，但两者的待遇就有些大了。大家应该没少听过狗肉，在一些地方特色小吃中，就有一些有名的菜是狗肉做的，归结起来，在历史上就有吃狗肉的例子。而猫肉，之所以没有人吃，主要还是有三个原因的，而且古人已经告诉了我们。

第一个原因

猫肉在历史上也有人尝试过。李时珍的医书中提到过，猫肉是一种热性食物，冬天食用可以滋补。不过作为一种肉，猫肉食用口感是酸的，不管大家如何去烹饪制作，这挥之不去的酸味口感也让人望洋兴叹。虽然说，到了饿死的边缘，大家不会在意猫肉的味道，但大多数时候，古人又不是吃不起饭，与其费力不讨好的去吃猫肉，还不如去买一些别的肉食。

第二个原因

猫这种动物，一般是活动在夜间，是一种很有灵性而且神秘的动物，在民间的一些故事中，就有一些关于猫的，称猫的眼睛有可以看透阴阳，还有什么猫有九命的。古人生活的年代，可没有什么科学概念，大家都是迷信的，有些猫还被作为是邪恶的化身，不说猫肉不好吃，即便是可以下口，古人也不敢啊，万一被什么“邪恶”惦记上就不好。在西方的一些故事中，猫更是被传的神乎其神的，所以人家西方人也不吃。

第三个原因

在以前的时候，猫并非是作为宠物而存在的，它们的任务，是抓捕田地中的老鼠，可以说，是田地的守护者。老鼠这种动物，被列为三害之一，在古代医疗环境较差的情况下，有着传播疾病的危害，加上它们对于农民们种的地来说，又是一种很大的威胁，所以猫这种老鼠的“天敌”，就受到了农民们的喜爱。而猫又是吃老鼠的，古代人对于老鼠很讨厌和嫌弃，而猫将它们吃到了肚子里，如果人们再去吃猫肉，不就等于是吃了老鼠吗？

除非是没有办法，不然猫肉难吃，加上它又是农民喜欢的好伙伴，而且它是吃老鼠这种动物的，所以古人也就放弃了打猫肉的主意，而且一只猫的肉量也不大，远不如别的肉食划算。

如今人们的生活好了，不愁吃喝，很多人也都开始养起了宠物，大家喜欢猫狗。狗肉存在，是自古流传下来的，人们知道能吃，而猫肉，自古就没有怎么被人们当做肉食，加上它也也不好吃，而且现代人对于动物爱护之心倍增，再去搞什么猫肉，完全属于是吃力不讨好的行为？既没有人卖，也没有人买，难吃不说，还会被人们唾弃，猫肉自然就没有人去吃了。但林子大了，什么鸟都有，这种情况，并不能说没有，有些人还就非要去吃猫肉

吃猫肉对身体有好处吗？

猫肉虽然具有食疗功效，但由于即使猫肉煮熟也不容易杀死肺吸虫、弓形虫，同时猫的粪便有大量致病菌，如屠宰不规范可能污染到猫肉而引起人的食物中毒等多种原因，并不推荐食用猫肉。

猫肉食疗作用：

猫肉性温、味甘酸、咸、无毒，入肝、肾；

具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效。

主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。

为什么会有部分人吃猫肉呢？

猫咪聪明伶俐，娇小可爱，性格活波，看着就那么喜欢，但作为爱好吃的中国人来说，只有数量不多的的人吃猫肉，觉得大多数人都不呢？

猫肉其实带有很多病菌细菌，很难处理好，处理不好，会让人染病。

很多人们认为猫能通神灵，吃会遭报应的，会让自己运气财气不好。

关于味道，有人说猫肉是酸的，有人说猫肉是甜的，和鸡肉一样。但可以肯定的是猫肉肯定没有猪肉牛肉羊肉好吃，最多就是味道一般。

猫太瘦了，洗完澡就可以看出来实在没什么肉，处理起来还很麻烦。

猫很馋嘴，只吃好吃的肉食，而且食量很小，生长缓慢，肉又不贵，生长周期长，饲养起来还麻烦，养殖成本不合算。

猫是人类的好朋友，虽然脾气比较怪异，但谁也禁不住它可爱的样子，谁会吃自己的好朋友呢，是吧。

那些吃猫肉的也许是长期生活流传下来的饮食习惯，习惯了猫肉的味道，或注重猫肉的药用价值，或者是有些纯属猎奇心，要尝尝没有吃过的东西，觉得新鲜刺激吧。

但还是觉得吃猫的话心理难以接受，既然猫肉有那么多不能吃的理由，还是能不吃就不吃吧。

猫肉为什么不能吃？

可以食用。

猫肉是一种中药。家猫，全国大部分地区均有饲养。具有补虚劳，祛风湿，解毒散结之功效。主治虚劳体瘦，风湿痹痛，瘰疬恶疮，溃疡，烧烫伤。

1、猫性较驯良，爱清洁，善跳跃及攀援。视、听觉灵敏；喜捕鼠类，好食荤腥之物。全国大部分地区均有饲养。

2、猫体长约为50cm，重2-3kg。头圆吻短，上唇中央2裂，口周列生20-30根刚毛。眼较圆，耳竖立，多呈三角形。瞳孔于阳光下缩成线状，黑暗中扩大成圆形。

3、猫趾端具锐利而弯曲的爪，爪能伸缩。尾较长，但短于体长。全身被软毛，色泽不一，有白、黑、黄、灰色或双色、三色相杂。我国各地饲养的家猫，绝大多数个体全身被有横纹。

中国人为什么不敢吃猫肉？

中国人什么都吃，如飞禽走兽，鱼鳖吓蟹，甚至虫蛇都吃，可就是不吃猫，如果您到酒店或餐馆点菜，要猫肉肯定是没有的，呢？一说猫是人类最亲近的朋友，为家养宠物，朝夕相处，不忍心吃，可为什么同为家养宠物，到处都有狗肉馆呢？二说猫能逮老鼠，有用所以人们不吃，那狗能看门守宅，鸡能打鸣，牛能耕地，驴能拉磨，马能骑行，人们不都吃了吗？三说猫肉不好吃，所以人们不愿意吃，但事实并非如此，猫干净且肉细腻，味道一定鲜美。同时《本草纲目》、《补缺肘后方》、《本草求真》、《四川中药志》等药书都记述猫肉具有极高的药物价值，既然能治多种疾病，那么为什么人们不吃它呢？

我觉得以上解释都很牵强，有一种说法倒有些道理。这种说法认为，猫易传百病，不宜吃。中国猫不像外国猫吃商品猫食，而是吃剩饭剩菜，以及生的鱼蟹和老鼠，所以感染寄生虫的比例相当高。即使猫肉煮熟也不容易杀死肺吸虫、弓形虫等。而狂犬病、疯牛病及老鼠的出血热等病症猫也可能感染。同时，猫的粪便有大量致病菌，如屠宰不规范可能污染到猫肉而引起人的食物中毒。所以，中国人不吃猫。

但这种说法也值得商榷，能传染疾病的动物多了，那为什么人们偏偏不吃猫呢？我觉得这与中国人的信仰有关。我们今天饲养的家猫是印度的沙漠猫，印度猫进入中国的时间，大约始于汉明帝，那正是中印交往通过佛教而频繁起来的时期。猫与佛同时来到中国，他们都来自被人神化的国度，人们赋予了它们神性的敬畏，猫虽然不是神，但人们认为它能通神，通神的灵物怎么能吃呢？吃会遭报应的，这种报应也许就是专家们所说的可能被传染上各种奇怪病症。今天，在淮河流域农村，人们还坚持认为，吃了猫肉，下辈子再也不能投胎了。所以，在1959年过粮食关时，人们宁愿吃人肉也不吃猫肉，为什么呢？因为人们宁愿下地狱，也不愿不能再投胎了。这种习俗决不是后来才有的，一定是代代相传下来的，应该是一个历史久远的习俗。

我虽然不相信这种传说，但我仍坚持不吃猫，不仅为了安全，也为了给世界留下一些美好的东西，我们不要把所有的东西都吃完了！