山药对人体有哪些好处呢？

山药披着土褐色的外皮，貌不惊人，却有极佳的补气效果。它的淀粉含量很高，可以为抵御寒气提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分[52石斛网www.52shihu.com]，不但有利于肌肤保湿，更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。

吃山药都有什么好处？

山药里面含有的成分是非常丰富的。山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分，可以改善脾胃的消化吸收功能，对脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等症有食疗作用;山药中的尿囊素则有助于胃黏膜的修复，对溃疡病有很好的辅助治疗作用。

常吃山药的好处有哪些？

山药有壮阳补肾的作用，山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质，为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪，所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。

常吃山药有什么功效？

山药属于薯类，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素，包括胡萝卜素维生素B1、B2、和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮，服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。同时山药能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神，延年益寿的功效。

山药薏米粥的好处有哪些？

山药薏米粥有祛湿利水和美容养胃的作用。做法：1.山药去皮后洗净，切成小快。莲子保留莲心，鲜百合用开水焯一下。2.把山药、薏米、莲子放入锅中，加水，等大火烧开后，转小火，再煮两个小时，快出锅时加入焯好的百合。

黑米山药粥的功效是什么？

黑米山药粥具有补脾益胃、明目活血、暖肝益中、滑涩补精的作用，黑米山药粥比较适合身体虚弱、脾胃虚弱、贫血、肾虚、产后等人群食用，在食用黑米山药粥时还可以适当的添加一些红枣、枸杞等食物。