晚期癌症手术后可以吃鱼胶吗？

可以吃鱼胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的含有大量的胶原蛋白和粘多糖以及微量维生素和矿物质经常吃鱼胶的人做事情有力气说话有底气皮肤好精神好睡眠足消化好冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂产后术后恢复快奶水足鱼胶属中性不寒不燥是坐月子手术后身体恢复的重要补品平时坚持经常吃可以全面提高身体素质

鱼胶的功效及食用禁忌有哪些？

鱼胶中含有大量的蛋白质、维生素以及微量元素，具有美容养颜、活血补血以及御寒祛湿的功效，可以治疗健忘失眠、体质虚弱以及产后乳汁分泌不足，具有增强身体抵抗力的作用。

百利鱼胶片怎么食用？

一般用于甜品、烘焙中，做为凝固剂使用，与其他食材做成成品后食用，下面介绍做法：

准备材料：芒果1个、鱼胶片15克、水250克、白糖50克

制作步骤：

1、芒果洗净，剥皮，把芒果肉切成小丁备用

2、鱼胶片用冷水浸泡几分钟至变软

3、水烧开，加入白糖，用硅胶铲慢慢的边搅拌边加热至白糖融化

4、待糖水降温至50度左右的时候，加入鱼胶片搅拌至完全融化，水温不能太高，否则会影响鱼胶片的凝固性）

5、甜甜圈模具清洗干净后，用天喜玫花纸巾擦干水分，再薄薄的擦一层油防粘

6、把切好的芒果丁放进甜甜圈模具中

7、把晾至温热的鱼胶糖水倒进甜甜圈模具中，放进冰箱冷藏3个小时至芒果果冻凝固即可

8、凝固好的芒果果冻，慢慢的脱模即可

鱼胶怎么吃最好？

推荐鱼胶食谱1：

材料：鱼胶30克(鱼胶先切成丝)，红枣适量，冰糖少许。

炖法：将所有用料用温开水洗净，鱼胶的分类，放入锅内，鱼胶的作用，加两碗开水，以大火煮沸后，改小火炖、溶化至一碗。

功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效.特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，保证让您年轻多岁。

推荐食谱2：

炖法：先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软；田7用清水洗干净，打碎，连同鱼胶放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上敦盅盖，放入锅内，用文火隔火敦4小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

功效：由于田7有去瘀止血、消肿止痛的作用，配合具有滋润养阴作用的鱼胶，就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水。

推荐食谱3：

材料：鱼胶100克，补骨脂(一种中药)20克，盐、味精适量。

炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。

功效：补肾益精，鱼胶的价钱，温阳固摄。适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。

推荐食谱4：

材料：鱼胶、当归各10克，红枣10枚。

做法：将上3味水煎.用法：每日2次，可长期服用。

功效：大补气血。主治：适用于再生障碍性贫血。

鱼胶的好处什么？

鱼胶的蛋白质含量非常的高，而脂肪含量非常低，含有丰富的胶原蛋白，还有多种维生素和微量元素，有养颜美白皮肤，防止衰老的作用，可以吃一点鱼胶，平时注意不要熬夜，不要吃一些过于寒凉，辛辣和刺激性的食物，要注意防晒和皮肤的保湿。

赤胶是什么鱼胶？

赤鱼胶也就是成鱼胶，专门吃寒胃的。

在挑选鱼胶的时候要注意一些细节：

1、看是否是完整的一条鱼胶，而不是由几条小鱼胶拼接而成；

2、可以通过鱼胶是否有纹理，纹理是否混乱来鉴别；如果没有纹理或者纹理混乱的话，就说明这鱼胶可能不是一条完整的；

3、将鱼胶整条浸泡在水中，通过观察是否出现散掉来辨别完整性。

4、还可通过观察是否是有头有尾的，鱼胶是头大尾小，整体形状是一个椭圆形。

5、在确认鱼胶完整后，就要看鱼胶大小和厚度了，因为大鱼才有大的胶，大的鱼胶的营养价值更高，最简单的方法来辨别，那就是称重，鱼胶重量是最能体现这个鱼胶是否是大鱼身上取得的。

适宜人群

1、对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。

2、男性食用鱼胶，能补精益血、使精神饱满。

3、孕妇

怀孕便可食用。

4．老年人

花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。

5、体弱者