阿胶糕那些人吃了好？

孝善堂孔府贡胶老少皆宜

女人吃了补血滋阴

男人补气

老人小孩增强免疫力

只要6岁以上的都可以吃

阿胶糕任何人都可以吃，适用于女性补血，贫血患者，气虚等。

阿胶是为马科动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块，古时以产于山东省东阿县而等名。《神农本草经》记载阿胶“主心腹内崩了；劳急洒洒如虐状，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎”。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。

阿胶膏（英文：），阿胶膏属于中国传统药膳食疗中的膏滋类，又称膏方[52石斛网www.52shihu.com]，是以阿胶为主要原料和基质，配伍其他药物及辅料煎熬浓缩而成的膏状剂型。属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型中的膏剂范畴。

适宜：

1、阿胶膏能够促使疾病早愈，尤其对于增加血液中红细胞数和血红蛋白量有一定的帮助，适合需要补血的女性。

和贫血患者食用。

2、对女性具有美容养颜的作用，可以改善月经不调、经血不止、妊娠出血及产后虚弱。

3、对男性具有固肾益精的作用，可以改善男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急、神经衰弱、失眠多梦。

4、对老人具有延缓衰老，提高免疫力的作用。

5、对小儿具有改善肺热阴虚，燥咳痰少、咽喉干燥，扶正祛邪，提高免疫力的作用。

怎样辨别阿胶的真假？

阿胶如何熬制？

准备材料：阿胶250克，冰糖200克，红枣250克，黑芝麻300克，黄酒560ml，核桃280克 

1、把阿胶放入厚的保鲜袋用刀柄敲碎，尽量敲得碎一些。

2、大火把锅加热，放入芝麻再开中小火，炒差不多3-5分钟取出备用。

3、在锅中放入敲碎的阿胶再倒入黄酒浸泡，浸泡大约一天左右。

4、阿胶浸泡一天后开大火烧开，不停的搅拌，接着转至小火继续搅拌让阿胶融化。

5、阿胶融化的时候放入冰糖，接着继续小火熬到阿胶成糕状。

6、最后加入红枣、芝麻和核桃一起搅拌到阿胶糕变得和稠稠就可以了。

7、阿胶糕熬制完成后快速出锅，放在盒子里放室温下5-6小时后，再放冷藏一天，取出切块就可以了。

来月经可以喝阿胶吗？

是可以的，喝阿胶可以补充体内的气血不足、改善贫血的症状，同时也可以增加自身的抵抗力。但是，阿胶的口服最多可以口服一个月的时间，不建议长时间的口服，除非是重度的贫血。因为阿胶属于热性的食物，如果频繁的口服，可能会造成口腔溃疡，并且有可能会造成上火，可能会出现烦燥的情绪。

阿胶佛手羹具有补血的功能吗？

东阿阿胶5克，佛手片10克，柏子仁15克，鸡肝一只，冰糖20克。将柏子仁放入锅内炒香，取出研成粉末。阿胶捣碎，加水烊化。冰糖、佛手片加水后煮开。将鸡肝洗净捏烂用纱布包裹，加入佛手片、冰糖、开水，用勺来回挤压，去纱布包，倒入已烊化的阿胶中，加入柏子仁粉，搅均匀即可食用，具有补血养血、安神除烦之功，尤其适用于血虚肝郁型失眠、彻夜难眠或多梦易惊醒者。

吃东阿阿胶有什么禁忌？

东阿阿胶补血滋阴，润澡，止血。用于血虚菱黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺澡咳嗽;入肺、肝、肾经。功能：滋阴润肺，补血止血，定痛安胎。为治血虚的主药。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可用。服用东阿阿胶注意事项：1.忌油腻食物。2.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。3.感冒病人不宜服用。4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。5.宜饭前服用。6.按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。7.服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。8.对东阿阿胶过敏者禁用，过敏体质者慎用。适用于血虚菱黄，眩晕心悸，心烦不眠的药物还有复方阿胶浆。复方阿胶浆补气养血。用于气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振及贫血。