红参有什么用怎么吃？

红参大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。

主治

劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之症。

红参食用方法

1、炖服：将红参切成2分厚片，放入瓷碗内加满水，封密碗口，放置于锅内蒸架上，蒸炖4-5个小时即可服用。也可这样用：炖服，炖时要用文火（慢火）煮沸一小时以上，以便把人参有效成分煎出，保证疗效，用量一般3～9克；可吞服或嚼服，即在红参干燥后，研为细未，每次用量10克左右，这样用量小，可节省药物，但能保证一定的疗效；还可酒浸，即把人参，或配其他药共切碎，放入好米酒内浸泡，一般一个月后便可饮服，每次两三汤匙，一日二次。若要酿酒，可用人参为未，同用面米、酿酒，每次两三汤匙，每日两三次饮用。

2、嚼食：以2-3片红参含于口中细嚼，生津提神，干凉可口，为最简单的服用之法。

3、磨粉：将红参磨成细粉，每日吞服，用量视体质而定，一般每次服1-1。5克。

4、冲茶：将红参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲之，闷盖约五分钟后既可服用。以同样的方法重复冲服，直至没有参味为止。

5、泡酒：将整个红参或切成薄片装入瓶内，用50-60度白酒浸泡，每日服之。

6、炖煮食品或小菜：不喜爱参之苦味者，亦可伴以瘦肉、鸡、鱼等烹炖，除滋补强身外，更美味可口。参之精华可被伴煮之肉类吸收，显有人参之甘香及肉类的香甜味，为高级保养佳肴。

7、配成中药服用：红参配成中药应用[52石斛网www.52shihu.com]，适应范围甚广。传统著名补益方剂有：四君子汤、六君子汤、补养中益气汤、八珍汤、人参养荣汤等。作成丸剂的如人参再造丸、人参健脾丸等等。此外，尚有治疗各种疾病的配方，均有良好效果。

大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。

①《本经》："主补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。"

1、炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

2、蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。

3、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

4、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。

5、嚼食：将红参切成薄丁片，取2~3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

6、磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1--1。5

红参皂苷是什么？

红参适合什么样的人群？

红参的功效是什么？

红参是很好的补血益气的中药，对人体都会发生很多的作用，对心血管和神经系统都能有很直接的作用，红参大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。红参的作用；红参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。红参对大鼠心肌细胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。

红参长毛还吃什么？

楼上的答案也太强了！！

红参长毛了，说明水分太大，再加上没有冷藏贮存，所以滋生细菌了，不知道有没有生虫？不推荐继续服用了。

或者有条件，使用“钴60”辐照灭菌之后在服用，在太阳下暴晒、用微波炉烘烤等方式，虽然表面看起来没问题了，但是内部还是有细菌的。

参考资料：

正官庄红参有什么功效？

正官庄红参具有补气补血，健脾开胃，生津止渴，补脑安神的功效。可用于治疗手脚冰凉，头晕，目眩，四肢无力，腰漆酸软，心烦，多梦，健忘，心悸，胸闷，气短等症。能抗氧化，抗衰老，增加免疫力，扩张血管，预防心脑血管疾病，冠状动脉硬化。红参偏温性，身体虚弱，阴虚上火，牙龈红肿，口干，咽燥，易流鼻血的人群禁止服用。