葱花可以做哪些好吃的？

材料

高筋面粉300克砂糖20克鸡蛋1颗盐巴3克无盐奶油30克牛奶160克新鲜干酵母4克蛋液少许切碎葱约50克橄榄油25克盐巴适量胡椒粉适量

做法

1

先将所有材料放入钢盆中拌匀，接着搓揉制成团。接着将面团揉打到可以拉出筋度后，加入无盐奶油，再继续揉打，直到成第四图阶段能将面团撑开像口香糖的筋度就可放入盆中第一次发酵，到面团变两倍大，再取出分个成12等分，揉成圆状，再度发酵第二次（约1个小时）。

2

.在发酵期间将葱洗干净[52石斛网www.52shihu.com]，剁成细状，与盐巴、胡椒粉跟橄榄油，混合均匀，等到面团第二次发酵完成后，在面包表面涂上上些许蛋液，再将每个面包上放入葱花馅就可放入烤箱上、下火180度烘烤20分钟，即可出炉

炒菜是先放葱花好还是后放葱花好？

炒肉类的荤菜，味道较大的，先放葱花，过一遍油，很香

如果是素一点的菜，或者装饰简单调味的，可以后方，这样葱的味道还在，很不错

希望可以，

为什么北方的很多地方把葱叫成葱花？

     葱的栽培一般分为两种，一种是撒种子直接种，另一种是从集市上买葱苗回来栽，栽的时候葱白入土要埋深一点，这样后期挖出来的葱会很高很高。

葱在北方的农村也是一日三餐种离不开的，大多还是作为辅料来用的，

在山东的很多地方炒菜是离不开葱的，每样菜里都会放点葱一起炒！

    葱原产我国北方和相邻的中亚地区。葱在分类上主要有大葱、分葱、胡葱及香葱以及它们的变种。北方主要栽培大葱，长沙地区主要栽培菜葱、分葱和细香葱，以嫩叶和葱白供食用，可周年栽培，周年采收

而北方把葱叫做葱花可能就是北方的叫法不同，不同的地区有这不同的说法，到最后其实都是一个东西。

现在科学进一步证实，大葱确实对人体有很多益处。它的成份很复杂，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B和C，以及矿物质盐钙、镁、铁等。还有挥发油，油中主要成份为葱蒜辣素，也叫植物杀菌素，具有较强的杀菌作用，特别对痢疾杆菌及皮肤真菌的抑制作用更为明显。

 北方常吃的是一米多长的“大葱”，叶子一般废弃，主要吃葱白，有炝锅、或者切碎成葱花，也有可能是北方吃葱时切开食用，所以叫做葱花，其他没切的葱就叫做葱花了。

日本的葱花和中国的葱花有什么区别？

一样。个人觉得日本的葱，味道有些淡。

吃葱花有什么好处？

葱花含有多种维生素及矿物质，适量吃葱花可以补充多种营养。而且，葱花性阳，辛辣，有强烈刺激性气味，吃葱花能促进人体消化液的分泌，能够增进食欲，改善食欲不振，促进胃肠道的消化和吸收，还能够促进人体的新陈代谢，加速血液循环，具有较好的缓解疲劳，改善人体怕冷胃寒的作用。此外，吃葱花还可以促进人体热能的挥发，有利于人体脂肪的分解，能够辅助减肥。

葱花是发物吗？

发物是一种中医的概念，其指富于营养或有刺激性的食物，食用后特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病。建议葱花并不属于发物，而且葱花属于一种植物类食物，其实并不会携带感染人的寄生虫，因此建议并不需要太过担心。同时葱花生吃有一定刺激性，因此最好煮熟后给宝宝食用。