芸豆种植有什么技术?

一、耕地选种。①深翻土地,施足底肥,灌好底墒。②选用优质抗病品种,并用种衣剂加新高脂膜拌种(能有效隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率)。③适期按要求播种。下种后,用新高脂膜喷洒表面,防止水分蒸发,窒息和隔离病虫源,使幼苗茁壮成长。二、田间管理。①幼苗期要及时锄草、松土,促进根瘤生长;②在植株开始分枝时喷施促花王3号,抑主梢疯长,促花芽分化,多开花,多坐果;③在开花前喷施菜果壮蒂灵,可强花强蒂,增强授粉质量,促进果实发育,无空壳,无秕粒;④在植株生长过程中注意平衡水肥,NPK比例和墒情要合理匹配。三、病虫害防治。注意防治根腐病、菌核病、蓟马等。在病虫害发生期,要按植保要求,用针对性药剂加新高脂膜进行防治。大棚芸豆种植要注意三点:一、适时掐尖

大棚芸豆与露地芸豆栽培环境条件不同,由于棚内气温较高表现生长速度快,容易出现株型徒长结荚少的现象。为了提高大棚芸豆的产量,采取掐尖的办法,可以调节芸豆上下枝蔓的合理布局。据观察,大棚芸豆从第三组叶片形成后,节间明显拉长,蔓子生长速度加快,根据这一点确定适时掐尖的时机。从第三组叶片现形后开始掐尖[52石斛网www.52shihu.com],可以控制主蔓的徒长,促进下部侧枝的萌发。相反,如果掐尖节位过高,主蔓生长旺盛得不到控制,侧枝萌发也很缓慢,侧枝出现后不必掐尖。但到了顶部距棚面20厘米高度时要及时掐尖,防止上部枝叶繁茂影响光照。

二、防止落花落荚

落花落荚是大棚芸豆栽培中的一大难题,综合分析有两个方面的因素。一是营养因素,芸豆的花芽分化比较早,植株较早的进入营养生长和生殖生长并进阶段,所以开花初期常常因为营养生长和生殖生长之间竞争而落花落荚,有很多在我们还没有注意时就已经脱落了,尤其在盛花期更为普遍。二是气候因素,多是因为气温偏高使花器发育不利,阻碍授粉受精。当棚内气温达到28℃时就开始落花,30℃以上落花会更加严重,因此在3-4月间要逐渐加大通风量。另外,芸豆开花结荚期间也要保持棚内有相对的空气湿度,如果棚内高温干旱,花柱干燥对花粉管的延伸也有影响,棚内空气相对湿度应维持有70%左右为宜,创造一个适宜的环境条件对于防止大棚芸豆落花落荚至关重要。

三、防治芸豆根腐病

芸豆根腐病与其它疏菜根腐病相同,属于土传病害。芸豆根腐病的发生有以下几个途径,一是同一品种连作造成病菌残留;二是机械损伤,主要指人为栽培管理中如移菌造成的一部分根系断裂;三是苗期低温冻害,在苗子出土不久,突然土壤温度极端低下,使苗出现红根的症状,这些条件都可能造成根腐病菌侵染的机会。防治方法:①实行2年轮作制度。②要在地温稳定在12℃时播种育苗。③药剂防治可用"恶霉灵"3000倍或"黄腐酸盐"1000倍浇灌根部,在三叶前和初花期各进行一次效果更好。

芸豆怎样种植?

用手指在土壤中钻几个小洞,约5厘米深即可,每个小洞之间留有一定的间距,不可过密。每个小洞中撒1粒至3粒芸豆种子,然后将小洞用泥土填满。这时要一次性把水浇足,但不可出现水涝与积水现象。浇水时注意,不要把种子冲出来。

芸豆属短日照植物,但多数品种对日照长短的要求不严格,栽培季节主要受温度的制约。中国的西北和东北地区在春夏栽培;华北、长江流域和华南行春播和秋播。直播或育苗移栽均可。

主要营养价值

芸豆营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。

芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。其蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。芸豆也富含膳食纤维,其钾含量比红豆还高。因此,夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。

嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1~3%。干豆粒约含蛋白质22.5%,淀粉59.6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制罐头。

芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地,适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。

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回复日期:2020-09-01 热度:332