野生杏仁是甜杏仁吗？

杏仁味是苦的叫苦杏仁，味不是苦的叫甜杏仁。都是来源于蔷薇科植物杏或山杏干燥成熟的种子。苦杏仁有小毒，不要多吃[52石斛网www.52shihu.com]，甜杏仁没有毒。两药都有止咳、润肠的功效。药载没有使用禁忌，建议孕妇不要吃。

杏仁与桃仁的药用价值一样吗？

苦杏仁有毒吗吃多了？

苦杏仁吃多了是会中毒的，因为苦杏仁中含有氢氰酸，如果大量服用可能会导致恶心呕吐等一系列的胃肠道反应，以及眩晕、心悸等症状，严重者从而导致中毒。而且苦杏仁中含有的脂肪酸含量也比较高，食用了之后容易导致胃痛以及消化不良等情况，所以说在吃杏仁时一定要合理服用，防止出现影响健康的情况。

南北杏仁有什么区别？

1、生长的地方不同：“南杏”产于南边，“北杏”生于北边

2、味道不同：“南杏”味略甜，“北杏”则有苦味

3、功效不同：“南杏”有润肺、止咳的功效。“北杏”多用于药，具有润肺、平喘的作用，对于治疗呼吸道疾病、润肠通便有较好疗效。

每天吃一把杏仁，其中维生素B2、维生素E、镁和锌都有益心脏健康和提升情绪。B族维生素和镁可帮助产生血清素，有助调节情绪;锌有助于缓解压力，抗氧化剂维生素E可以毁灭导致压力和心脏病的自由基。

正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。杏仁还可当零食，也可与麦片做早餐。

孕妇能吃杏仁和腰果吗？

孕妇的话是可以吃腰果的，腰果的营养含量是很丰富的，有丰富的蛋白质以及其他各种维生素，不过要注意不要多吃，因为这类干货是有很高的油脂的，吃多了的话是可能会造成血脂升高的。杏仁的话是要注意要分清杏仁的种类的，有一种苦杏仁是不能吃的，因为里面的物质会造成胎儿流产畸形。

生吃甜杏仁要去皮吗？

要去皮的~

甜杏仁：可以生食，但不能吃的太多。也可以入药，偏入滋养。也可以做酱菜、果糖、罐头以及杏仁茶、杏仁露、杏仁霜等食品

生杏仁又名原杏仁、囫囵杏仁。为杏仁原药材不去皮尖而入药者。

大量生食甜杏仁亦可中毒。