楼主!吃猪血真的能清除吸入的灰尘.一般在学校里的老师都会一个星期吃一次猪血.为什么老师经常面对的粉笔灰.
猪血里含有一种物质可以清除血液里的代谢垃圾,常吃可以使血液保持健康。尤其是上年纪的人,更应该常吃。
楼主!吃猪血真的能清除吸入的灰尘.一般在学校里的老师都会一个星期吃一次猪血.为什么老师经常面对的粉笔灰.
猪血里含有一种物质可以清除血液里的代谢垃圾,常吃可以使血液保持健康。尤其是上年纪的人,更应该常吃。
猪血的营养十分丰富,素有“液态肉”之称。据测定,每100克猪血含蛋白质19克,高于牛肉、瘦猪肉和鸡蛋的含量;脂肪含量极少,每100克仅含0.4克。所以猪血属低热量、低脂肪、高蛋白质食品。另外,猪血中含有人体必需的无机盐,如钙、磷、钾、钠等,以及微量元素铁、锌、铜、锰等。
猪血的这些营养特点特别适合老年人。老年人身体由盛趋衰,蛋白质合成代谢逐渐缓慢,如血红蛋白合成减少,因此易患老年性贫血。一般认为,老人膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的50%左右,每日每千克体重需要蛋白质1~1.2克。猪血中含有人体所需8种氨基酸,是老年人的理想食品。猪血含有丰富的铁质,是造血系统不可缺少的成分,对老年人容易发生的缺铁性贫血可起到“补血”作用。猪血所含的锌、铜等微量元素,具有提高免疫功能及抗衰老的作用,老年人常食猪血,能延缓机体衰老,耳聪目明。猪血中还含有一定量的磷脂酰胆碱(卵磷脂),有抑制低密度脂蛋白的作用,有助于预防动脉硬化,对高血压、冠心病、高脂血症、脑血管病等患者有益。此外,老年人由于牙齿脱落,咀嚼困难,加上消化功能减退,食物不能被充分消化吸收,容易患营养不良。猪血质软似豆腐,便于咀嚼,容易被消化吸收。所以老年人常食猪血既有营养,又能强身健体。
现代医学的研究发现,猪血在体内有吸收“垃圾”的作用。猪血的血浆蛋白经人的胃酸和消化酶分解后,会产生一种可解毒、滑肠的物质。这种物质能与侵入人体的粉尘、有害金属微粒产生生化反应,变成一种不易被人体吸收的废物,然后从消化道排出体外。现在环境污染已成为全球公害,不仅教师、矿工、清洁工等受到粉尘的严重污染,而且几乎所有的城市居民也都受到灰尘的侵害。因此,常吃猪血既能增加营养,又能排出体内的有害废物,是一种理想的保健食品。医学实践证实,猪血中的微量元素钴,可防止不断发展性肿瘤的生长。
猪血中的这种激素不仅对癌症有治疗作用,对治疗心脏病也有重要作用。还有,猪血中丰富的铁,几乎都是极易被人体吸收的二价铁(血红素铁),具有良好的补血功能。营养专家在试验中证实,血红素铁在小肠内的吸收率可达23-37%,而非血红素铁(蔬菜、水果、豆类等植物性食物中所含的铁)的吸收率仅为9%左右,因此我国民间一向有“以血补血”之说。
1.营养丰富猪血含有丰富的蛋白质和人体必需的8种氨基酸和多种微量元素,且所含的脂肪少。所以,常吃猪血既可为人体摄取所需的营养物质,又不必担心身体发胖。
2.能防贫血民间流传的“以血补血”,从铁的营养角度来讲是正确的。大量的血红素铁的摄入必然起到生血、补血作用,而猪血中丰富的铁,几乎都是极易被人体吸收的血红素铁,因此,猪血具有良好的补血功能。
3.是人体“清洁剂”猪血的血浆蛋白经胃酸和消化酶分解后,会产生一种可解毒、滑肠的物质。这种新物质能与侵入人体的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,变成不易被人体吸收的废物,然后排出体外。因此,常吃猪血能排出体内有害物质。
4.能抗衰老猪血中含有较多的铬元素,对动脉硬化、冠心病有很好的防治作用。此外,猪血多磷脂,而磷脂能使乙酰胆碱量增加,使神经细胞之间的联系迅速,从而改善人的记忆力。因此,有早期老年性痴呆症的患者宜多吃猪血。
5.有抗癌作用医学实践证明,猪血中的微量元素钴可防止恶性肿瘤的生长。科学家从猪血中分离出1种名为“创伤激素”的物质,它可将坏死和损伤的细胞除掉,并能作用于受伤组织,使其逐渐痊愈并恢复正常功能。
1、酸菜猪血汤
原料:
酸菜100克,猪血200克。
辅料:
姜片、葱花各少许,盐适量。
做法:
1.酸菜洗净、切丝;猪血洗净,切成厚片。
2.砂锅置火上,倒入适量清水,把酸菜、猪血与姜片一起放入锅中,大火煮沸,加盐调味后,撒入葱花即可。
Tips:
一招鲜:用酸菜水洗猪肠、猪肚,只需两次[52石斛网www.52shihu.com],其腥臭味便可基本消除。
口味翻新:如果在北方地区,尤其是东北,就可以把猪血换成血肠块,新鲜的猪血灌入猪肠中,添加一些葱花及调料,吃起来味道纯正口感绵厚,不影响瘦身功效。
特色:
酸菜能增进食欲,健康的瘦身概念决不是单纯的节食,有效调节身体对营养的充分吸收,猪血则能消除肠内胀气,通利大肠,而且富含铁质,可以防止缺铁性贫血。这道汤有助于消化的同时,促进女性生理经期流失的铁质还能有效补充,可以说是瘦身不减营养的好汤。但干肾病患者不宜常吃腌渍类的酸菜。
2、猪血豆腐
做法:1、准备;将豆腐和猪血切片,用开水烫过杀菌。葱切段,姜切丝,红辣椒切丝备用,还要准备少量水淀粉。
2、油开后将姜丝辣椒丝下锅炒香后再放入切好的豆腐和猪血,略炒几下,加一点点酱油继续炒(炒的过程下手要轻以免弄碎豆腐和猪血)酱油炒匀后添一碗水盖上锅盖大火炖,炖到剩少量水时开锅加入盐,鸡精,葱段翻炒几下再加入水淀粉,汤汁收干后即成。
(猪血是在超市买的正规厂家的盒装猪血)
3、绿波猪血汤
原料:
菠菜3棵,猪血100克。
辅料:
葱段10克,盐、香油各适量。
做法:
1.菠菜择去黄叶,洗净后切段;猪血洗净后切块。
2.锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。
3.将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,煮至菠菜变色即可。
Tips:
一招鲜:准备一锅水,烧开后,将菠菜放入开水中焯一会儿,2~3分钟就可以了。因为:菠菜中含有草酸,它会有碍机体对钙的吸收,经过这样的处理,能去除菠菜中的草酸,涩味也被去除了。
口味翻新:变换口味主要在于变换调味品和搭配的辅料,加些虾皮就有海鲜味道,滴几滴辣椒油又变成辣味汤,还可以放蚝油、鱼露等南方调味品丰富口味。
特色:
猪血、菠菜都是补血的食材,其中原产于高加索的菠菜,性甘、冷,具有下气、润肠、助消化等功能,女性因生理特性普遍存在贫血的症状,多喝菠菜猪血汤,对补血、明目、润燥都有好处,尤其能补充体内铁质含量。
4、猪血炒青蒜
猪血炒青蒜
材料:猪血块400克,青蒜3根,高汤3-4杯
调味料:油2大匙,鸡精,盐,酱油各1小匙
做法:1猪血切4厘米见方大小的片状;青蒜切斜段
2热油2大匙爆香青蒜,捞出青蒜,再加入猪血块拌炒几下,倒入高汤闷软血块,放下青蒜,加调味料调味后收干汤汁即可。
5、韩式猪血汤
材料:(1)猪血一块切粗丁,(2)蕨菜/梅干菜/杏菜,(3)豆芽菜/葱花/辣椒/蘑菇/蒜蓉/姜蓉各适量。
调味料:高汤半锅,韩国辣豆酱()一大匙,韩国甜辣酱()一大匙,老抽一大匙,糖/味精少许。
做法:清水三饭碗,加姜片,葱段,料酒烧开。放入猪血块烫熟,捞起冲洗干净备用。
高汤烧开,放入材料(2)煮40分钟至熟烂;加入猪血,其它调味料,材料(3)烧开后焖煮五分钟即可。
韩国人习惯吃内容较为丰富的汤时,如排骨汤,猪血汤,内脏汤之类的,佐以腌箩卜(韩国泡菜的种类之一)。味道酸辣醒胃,口感清脆,相当好吃。
根据您的情况,考虑您有便秘的症状,提示有大便干燥,排便费力的症状,考虑跟肠蠕动慢,平时吃的蔬菜水果少,纤维素摄入不足,猪血可以润肠通便,可以缓解便秘,建议您平时改善饮食习惯,不要吃辛辣刺激的食物,少吃精细食物,多吃蔬菜及水果,如香蕉,苹果,无花果,养成按时排便的习惯。
查看详细那个猪血还是少让孩子吃点吧!现在的猪都是饲料养的,它们的血液里也会有的,所以尤其是小孩子还是不要吃那些东西了。因为一岁5个月的小孩的身体发育还不完全,解毒功能会很差的。最后祝您的宝宝健康快乐。
查看详细1:猪血豆腐青菜汤
原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮做法:1.猪血与豆腐切成小块,青菜洗净切碎。2.水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。3.煮3分钟,加调料即可。猪血豆腐青菜汤
本品营养:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷,是儿童的补钙食品。
2:猪血蔬菜肉粥
原料:雀巢米粉适量、猪血1块、芹菜少量、瘦肉1块适合年龄:8个月以上做法:1.瘦肉洗净剁成沫,越碎越好;2.猪血1块切成小丁;3.将芹菜洗净,切成碎末;4.将米粉调成糊状,倒入肉沫,猪血丁,蔬菜泥搅拌均匀;5.将混合好的米粉肉粥放入锅内大火煮10分钟左右,就可以出锅了。本品营养:蔬菜富含维生素,有助于消化,通便。猪血营养丰富,含铁质多,有利于改善贫血。
3:烧猪血
原料:猪血500克,豆瓣酱(剁碎)50克,葱花20克,姜末10克、蒜末10克,酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。做法:1、将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。2、炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味,当油炒成红色时,加入1杯清水,放鸡粉、酱油,加猪血,调好味,略烧一下,用水淀粉勾芡,下剩余葱花炒匀,成入碗中,撒上花椒面即可。
4:大豆芽菜猪血汤
原料:大豆芽菜480克,熟猪血480克,姜4片,花生油一茶匙,盐一茶匙半适合年龄:老年人,妇女,正在发育的少年儿童做法:(1)大豆芽菜洗净,去根,切段;把猪血用清水洗净(2)炒锅烧红,下花生油,爆香姜片,下大豆芽炒香,注入清水旺火烧滚约三十分;下猪血,烧滚即成,加盐调备注:也有人先不用油,稍炒大豆芽,去除豆腥味后煲汤。
5:菠菜猪血汤
原料新鲜菠菜500克,猪血250克。做法菠菜洗净,切成段。猪血切成小方丁,猪血先入锅加水煮开,然后加入菠菜稍煮,放入盐、味精调味即可。菠菜猪血汤
用法随意服用,用量不限。本品营养:菠菜性味甘凉而滑利,功能止渴润燥,通便利肠,养血止血;猪血咸平,以血补血。《本草纲目》记载,能入血分、生血、活血、止血、去瘀,现代用于治衄血、肠血症、坏血症。两者合用,共奏润肠通便、补血止血之功效。
6:韭菜炒猪血
[原料/调料]韭菜1/2斤猪血1块红葱头1大匙酸菜1两盐1小匙胡椒粉少许[做法](1)将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。(2)猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水氽烫过备用。(3)将锅子烧热,加入2小匙油,炒香红葱头末,加入猪血条拌炒一下,再加入调味料及水稍微焖煮一下,最后再加入韭菜、酸菜炒热后即可起锅。
7:绿波猪血汤
原料:菠菜3棵,猪血100克。辅料:葱段10克,盐、香油各适量。做法:1.菠菜择去黄叶,洗净后切段;猪血洗净后切块。2.锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。3.将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,煮至菠菜变色即可。Tips(妙招):一招鲜:准备一锅水,烧开后,将菠菜放入开水中焯一会儿,2~3分钟就可以了。因为:菠菜中含有草酸,它会有碍机体对钙的吸收,经过这样的处理,能去除菠菜中的草酸,涩味也被去除了口味翻新:变换口味主要在于变换调味品和搭配的辅料,加些虾皮就有海鲜味道,滴几滴辣椒油又变成辣味汤,还可以放蚝油、鱼露等南方调味品丰富口味。本品营养:猪血、菠菜都是补血的食材,其中原产于高加索的菠菜,性甘、冷,具有下气、润肠、助消化等功能,女性因生理特性普遍存在贫血的症状,多喝菠菜猪血汤,对补血、明目、润燥都有好处,尤其能补充体内铁质含量。
个人最推荐的是猪血豆腐汤和菠菜猪血汤!补血好又有营养!
猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘
附:猪血的营养!多吃点好!
食用猪血,可以使猪血中的血浆蛋白被胃酸分解,产生一种可以消毒、滑肠的分解物,能与侵人人体内的粉尘和有害金属微粒产生化学反应,将有害物从消化道排出来。所以,对那些易接触尘埃的工人如煤矿工、清洁工、教师、粉碎工、建筑工来说,常食用猪血会有大的好处。猪血的营养十分丰富,素有“液态肉”之称。据测定:每100克猪血含蛋白质16克,高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量,而且容易消化吸收。
科学家们从猪血中分离出一种名叫“创伤激素”的物质,这种物质能除掉坏死和损伤的细胞,为受伤部位提供新的血管,使受伤组织痊愈恢复正常功能。所以对外伤患者,吃些猪血是有益处的。
猪血中含有人体不可缺少的营养物质无机盐和微量元素如钠、钾、钙、磷、锰等。据测定,每ioo克猪血含铁高达45毫克,比一般肉类高10多倍,且铁又是能为人体吸收血色型铁,具有良好的补血功能。猪血中含的微量元素铬,可防治动脉硬化,对冠心病患者有益处,猪血还含有微量元素钻,可以抑制癌细胞生长。
查看详细猪血是比较健康的食物,猪血中含有丰富的蛋白质和矿物质铁。所以吃药期间饮用猪血是不会对您的健康产生不良影响的,所以不必担心。希望可以帮助到您,祝您健康。
查看详细答:猪血腐竹粥收藏浏览/795收藏健康功效:大米:富含碳水化合物、富含锰糯米:补中益气、健脾止泻、解毒猪血:镇惊、补血、止血食材用料:大米相克食物糯米相克食物猪血相克食物红枣相克食物腐竹相克食物贝丁盐胡椒粉麻油葱花菜谱做法:1.红枣和腐竹事先浸
答:喝猪血的好处,猪血中含有丰富的铁。可以很好的被人体的吸收。处于生长阶段的儿童可以吃一些猪血,也是有很好的作用,可以防止贫血缺血的状态。但是如果过度的食用,对人的身体是有危害的,影响身体其他物质的吸收,大量食用的情况下,还会对身体产生负担,建
答:吃猪血对身体有好处。有合格手续屠宰的健康猪,猪血是有卫生保障的,不脏的。猪血通常被制成血豆腐,是最理想的补血食品之一。人们把它称为“液体肉”。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,猪血味咸,性平
答:吃猪血没有任何的作用,不要盲目的吃血制品,猪血是不会被身体吸收的,蜘蛛血并不能补铁也不能补血,不要盲目相信这种方法。这样的血制品对身体并不会产生很大的作用,一定注意不要长时间的吃猪血。血液制品并不一定很卫生,一定要注意饮食的卫生习惯,虽然血
答:中国有着非常悠久的饮食文化,而且中国美食博大精深,一直以来都深受人们的喜欢,就连很多外国人都对中国的美食垂涎三尺,但是因为地域的差异,每个国家的饮食习惯不同,中国有很多美食是外国人都接受不了的。有很多深受中国人喜欢的美食,外国人却闻都不敢闻
答:猪血中还含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化,是老人及冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品,对防治老年痴呆、记忆力减退、健忘、多梦、失眠等症也颇为有益。
答:猪血对人体有益。猪血富含维生素b2、维生素c、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人
答:猪血又叫猪红,即是猪的血。平时偶尔吃些猪血对身体有好处,有助于排毒养颜,补血等功效。适当吃些猪血对身体有好处,但多吃猪血的话也可能会给身体带来坏处。一、吃猪血的好处:预防贫血。猪血含有含铁量十分丰富,而且以血红素铁存在,比较利于被人体吸收,
答:吃槟榔很大程度上会引发口腔癌,这是比较常见的问题,因为槟榔含有石灰质以及浓度较高的生物碱,对人类口腔的危害是十分大的,不仅会使牙齿变黑,还会使口腔发生组织性病变,从而导致口腔癌的出现。因此建议应该少量食用槟榔,避免过量食用,产生致癌风险。
答:性成熟的蚯蚓一年之内最多可12次。在适宜的条件下,性成熟的蚯蚓能每月繁殖一次。刚产下的卵透明,呈椭圆或纺锤形,最初呈乳黄色,7天左右即变成红色,再经7天左右,即可孵化成小蚯蚓。发育进行的时间因种而异,由一周到数月不等。环毛蚓需2-3周,正蚓
答:让饵跐溜滑的入口,并且入口即化
答:闻香味可以分辨檀香与香精香。一般来说,大多数假檀香是将与檀香颜色、木质接近的木材经过化学香精的浸泡后制作出来的,而香精的分子是非常容易挥发的,并且吸附性强,残留时间也很长,这一点和香水是差不多的,因此,假的檀香在其香精完全挥发完之前是非常香
答:孕妇可以吃,首先,雪莲果实果糖含量为60-70%的干物质,其含量在所有植物中都是最高的,而且还富含矿物质和钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。 孕妇可以吃,首先,雪莲果实果糖含量为60-70%的干物质,其含量在所有植物中都是最高的,而且还富
答:患者要知道的是这种药物对于治疗胆结石是有一定的辅助效果的,该疾病的治疗是要根据结石大小来进行判断的。如果结石比较小的患者,可以使用药物治疗。较大的结石或者数量比较多,要采取手术治疗。
答:适量食用。抄河鲀肌肉洁白如霜,肉味腴美,鲜嫩可口,含蛋白质甚高,营养丰富。唯肝脏、生殖腺及血液含有毒素,经处理后,始可食用。腌制后俗称“乌狼鲞”。卵巢可提制河豚毒素结晶,供医药用。河鲀鱼体内富含DHA、EPA和人体必需且不能自行合成的八种“
答: 韭菜几乎是家家户户常烹饪的一道菜,无论是包馅还是翻炒都十分美味。韭菜子为百合科植物韭菜的干燥成熟种子,韭菜子又叫韭子或者韭菜仁,即我们日常食用的韭菜种子。据《本草纲目》记载,韭菜子的功效为补肝肾、暖腰膝、助阳、固精,主要用于阳痿、早泄、遗