莲子是从哪里长出来的?

莲蓬。

花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。每一个孔洞内生有1枚小坚果即为莲子,莲子中间长了1根莲芯,可做药用,降火,果熟期为9—10月。秋冬季果实成熟时,割取莲蓬,取出果实,剥去外壳及去除莲芯,鲜用或晒干用,特称之为莲子肉。

扩展资料:

莲花是水生植物,性喜相对稳定的平静浅水,湖沼、泽地、池塘是其适生地。同时它对失水十分敏感,夏季只要3小时不灌水,缸栽荷叶便萎靡,若停水一日,则荷叶边焦,花蕾回枯。它还非常喜光,生育期需要全光照的环境。它极不耐荫,在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。

喜好高热高湿的环境,在温带分布的品种於冬天时泥土上常绿部位会枯萎,藕茎会膨大。而热带的品种多为常绿部位不枯萎[52石斛网www.52shihu.com],藕茎膨大不明显。

多年生挺水性水生植物,地下茎深埋水底泥中,夏季开花,花朵单立。种子具坚硬不透水之种皮,可保持上千年不腐败。

参考资料:百度百科-莲蓬

荷花,属毛茛目睡莲科,是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形。花期6至9月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩纹、镶边。荷花落了后,花托为莲蓬,莲蓬内结有果实,即为莲子。

荷花塘里长出来的,下面是藕,到了夏天就有荷花,然后有莲蓬,莲子就在莲蓬里

莲子是否要去莲子心?

莲子可健脾,其心可去心火。性寒,而脾喜温,所以对脾有点小伤害性。
如果全家人喝还是把心去了好,尤其是对小孩或是老人,更应该要保护好脾胃。再说了,莲心很苦,影响喝时的口味。

如果你煮粥时放的很少,那去心与否就无所谓了。查看详细

莲子有什么品种?

湘莲;建莲;宣莲;白莲;洪湖莲子等。1、湘莲湖南湘潭的湘莲;呈椭球体,皮色淡红,皮纹细腻,圆壮、均匀、饱满,三粒成熟的莲子竖向对接总长度为一寸,故称“寸三莲”。湘莲肉色乳白,子叶间空隙小,莲芯(胚)直,具清香味,适宜机械化去壳、去芯。2、建莲建莲福建省建宁县特产。建莲属睡莲科多年生水生草本植物,系金铙山红花莲与白花莲的天然杂交种,历史上建莲被誉为“莲中极品”。中国国家地理标志产品。建莲外观粒大饱满,圆润洁白,色如凝脂,具有补脾、养心益肾、壮阳、固精等攻效。3、宣莲宣莲,浙江省武义县特产,发源地在宣平西联乡壶源村,始种于唐朝显庆年间(656~660),以颗大粒圆、饱满肉厚、肉酥味美、营养丰富、药查看详细

莲子要怎么吃才不苦?

把莲子芯去掉就不苦了,以下是莲子焖肉的做法:主料:瘦肉250g 辅料:油适量、盐适量、姜蒜适量、酱油适量、玉米淀粉适量、莲子适量1、原料图。2、莲子浸泡5小时。3、瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。4、把调味料拌均匀。腌制3个小时。5、去掉莲子心。6、下油锅,爆香肉。7、再把莲子放进锅里。8、加上少许清水。9、加上少许酱油进行调味。10、最后盖上锅盖焖至熟即可。11、成品。查看详细

怎样挑选莲子、百合?

在鉴别好坏莲子时,主要靠“一看二闻”。正规的莲子加工企业采用手工除皮和机械磨皮两种方式,对原料要求必须新鲜,没有受潮。其中手工白莲,有一点自然的皱皮,机器磨皮的白莲,有一点残留的红皮在上面;而化学去皮的莲子,在加工过程中在刀痕的地方有一点膨胀。手工和磨皮莲子的孔比较小,而用药水泡过的莲孔比较大。手工白莲和磨皮白莲煮过以后,闻起来有清香,而且莲子膨胀很大。化学去皮的莲子,煮过以后大小基本上没有变化,而且闻起来还有一种碱的味道。百合干的选购以鲜百合加工干制的,由于鲜百合上市一般在七月中下旬,故在夏令前期黄梅季节是颇受欢迎的夏令食补商品之一,其有润肺止咳、清心安神的功效更受欢迎,挑选百合干,一要看片查看详细

莲子心可以常泡水喝吗有利于清热降血压吗?

莲子心是我们平常生活中经常食用的食品,莲子心含有丰富的物质元素,能预防人体多种疾病。莲子心可以常泡水喝吗?有利于清热降血压吗?莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。莲子心主要成分由莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱等组成。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些。莲子心对降血压有较为显著的作用,降血压具体机理有以下三点:降压作用:从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。对心血管作用:实验注明,查看详细

莲子如何深加工?

序号申请号专利名称。1速冻莲子的生产工艺。x天然莲子汁的生产工艺。3滚筒式莲子加工机。6莲子花生乳饮料的制作。9莲子口服液及其制作方法莲子去芯机。5一种莲子露的制作方法。2清心莲子饮。7一种莲子饮料。6莲子奶饮料及其生产方法。9莲子汁饮料及其生产方法。7莲子制品及制作方法。1一种莲子乳液矿泉饮料及其制作方法。1一种莲子汁饮料及其制作方法。4一种百合、莲子饮料。7莲子茶及其制造工艺。9莲子液及其制造工艺。2莲子液及其制造工艺(二)。6莲子汁制造工艺。4莲子粥及其制造工艺。8莲子罐头制造工艺。0莲子液及其制造工艺(三)。3银杏莲子羹及生产方法。5莲子心保健品。4纯莲子汁饮料及其制作方法。9莲子乳饮查看详细

吃干莲子有什么好处?

莲子营养价值

1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

莲子生吃味道清香,但不可多吃,以免影响脾胃引起腹泻。莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用,特别是年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不应使用收涩伤阴之品。莲子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不喝莲子芯茶。莲子入药或入膳可先冷水浸泡,然后去皮去心,称莲子肉。

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莲子有什么营养和功效?

莲子性平味甘微涩,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、锌等微量元素,还有很多水溶性的多糖含黄酮类物质,以及生物碱和超氧化物歧化酶等成分,属于药食两用的食材

吃莲子对人体的功效作用有:

1、清热降火:莲子能清热降火,特别是对于心火旺盛的人来说,吃一点莲子能够有效的降心火、清心安神。另外,对于因为上火引起的口舌生疮,也有很好的调理作用。

2、促进睡眠:莲子中含有很多维生素和微量元素,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效的镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。

3、降低血压:莲子中含有大量微量元素,特别是钾元素相对较多。钾离子能够有效的维持心脏的功能,参与体内的新陈代谢,降低中老年人中风的风险,并且还能扩张外周血管,有效的帮助降低血压。

4、防癌和抗癌:莲子中含有的氧化黄心树宁碱,能够有效的抑制鼻咽癌、子宫癌、肺癌等等,患有此类疾病的人群可以通过吃点莲子粥,喝点莲子羹来帮助滋补身体,抵抗癌细胞对人体的伤害。

5、补精:莲子有利于精子的形成,提高男性生育能力。莲子中所含的磷是细胞核蛋白的主要的组成成分,能够帮助机体进行正常的代谢,有效的维持酸碱平衡,促进精子的形成。在日常饮食过程中,莲子不仅可以鲜食,还可以与其它食物搭配制作成营养食品,比如莲子粥、莲子桂花银耳汤、莲子枸杞羹等等。莲子中含有的营养物质很多,很适合作为日常饮食,特别适合像失眠多梦、遗精、高血压的患者食用。

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回复日期:2020-07-05 热度:1918