陈皮有什么功效和作用?

陈皮水能帮助消化。陈皮是一味常用中药,味辛苦、性温[52石斛网www.52shihu.com],具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

陈皮可以做成哪些菜?

陈皮木香鸡原料:陈皮6克,木香6克,仔鸡肉100克,蘑菇30克,姜5克,葱5克,盐5克,素油30克。制法:1.把木香、陈皮烘干,打成细粉;仔鸡肉洗净,切成3厘米见方的块;蘑菇发透;去蒂根一切两半;姜切片,葱切段。2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,随即下入鸡肉、蘑菇、盐、药粉,再加清水50毫升,用文火煲15分钟即成。每日1次,每次吃鸡肉50克。功效:健脾胃。慢性肝炎脾胃虚弱者食用。营养分析:仔鸡富含蛋白质。陈皮木香清热解毒,适于肝病者食用。陈皮瘦肉粥原料:陈皮9克,猪瘦肉50克,大米100克,盐3克。制法:1.把陈皮润透切片;猪瘦肉洗净,切成颗粒状;大米淘洗干净。2.查看详细

家庭如何自制陈皮?

选用成熟的果皮完好的橘子,将果蒂剪平;将剥好的果皮放于朝阳处,使其自然失水萎蔫,要注意晒的时候橘白朝外;然后将晒干的橘子皮存放于密封装置内2—5个月,置潮湿处,以使果皮软化;果皮软化后,将其风干,然后再次放到朝阳处晒干;等到完全晒干后,陈皮就制作完成了,将其密封存放备用。

陈皮的作用主消食化气、祛痰、镇咳。如果食物吃后不消化,腹中胀气,吐酸水,可用拇指大的一块儿陈皮,加开水泡后,趁热慢慢喝下。陈皮镇咳平喘的效果也不错,能缓解症状,没有任何副作用。

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陈皮是否时间越久越好有科学依据吗?

陈皮具有健脾和胃、行气消食、化痰止咳等功效,常用于治疗脘腹胀痛、胃痛、食积、消化不良、呃逆嗳气、咳嗽咳痰等症。陈皮能使脾胃健运,泡水喝或者入汤药,能帮助脾胃运化,脾胃能运化,气机自然不会拥堵,气行则能祛湿消痰。

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回复日期:2020-07-13 热度:419