吃猪肺好吗？

据中医的古籍记载，猪肺可清肺，口感偏甜，属寒性食物，常吃猪肺能补肺虚，治疗咳嗽，甚至能缓解咳血。很多人都不太喜欢吃动物内脏，认为动物的身体器官很脏。确实[52石斛网www.52shihu.com]，肺是猪的主要呼吸器官，许多废气和灰尘都会进入猪肺里面，但是只要处理得当，猪肺其实对人体健康来说是很好的。一般去菜市场，一定要挑一些表面没有任何斑点的，选一些颜色红润的猪肺为佳，可用来煲汤炒菜都是不错的。

久咳猪肺汤有用吗？

久咳的话可以吃猪肺汤来试下，一般是对咳嗽有比较好的效果。猪肺是补肺润燥的良品，用于肺虚久咳短气或咳血。猪肺汤能治咳嗽，但做法是很有讲究的，并不是随便做做都有很好的疗效。制法：将猪肺用清水洗净，切成块状并加点盐挤出泡沫。杏仁用水泡洗去皮备用加少许盐后即可。

猪肺能不能吃？

那当然没听过猪肺汤吗

应该对身体不错的吧

猪肺属于食饵性药物，在一般中药书中未载入，但查阅李时珍《本草纲目》有猪肺的药用记载。猪肺味甘，微寒，能补肺，疗肺虚咳嗽，治肺虚咳血。猪肺做汤最鲜香，但现在的人总认为肺比较脏而不吃它了，只要在吃肺前反复的洗揉，至到雪白为止就没有问题.还有就是要挑新鲜健康的猪肺买.介绍几个猪肺汤给您试试：

1、猪肺一具，洗净血水，加入北沙参20克，北五味子10克，诃子15克（或用川贝母10克，南杏仁15克；或用罗汉果四分之一个，南、北杏仁各10克，百合、蜜枣、龙利叶各30克）。同放锅内煮汤。煮熟后捞去药渣分作数次吃猪肺喝汤。可治肺虚引起的久咳，痰少，气短，声嘶等症。

2、萝卜杏仁猪肺汤：猪肺洗净血水，白萝卜1～2个，杏仁15克共煮汤食用。可治久咳不愈。

3、薏米猪肺汤：薏米克，猪肺一具洗净血水共煮汤，煮熟后食用。可治痰浓气臭，喘咳气促。可分作2-3次空腹食用。

4、猪肺粥：猪肺一具，洗净切片，用麻油炒熟后放入锅内，加入粳米100克共煮粥食用。治肺虚咳嗽。

5、姜汁杏仁猪肺汤：猪肺250克洗净切块，北杏仁10-15克共煮汤，将熟时冲入生姜汁1～2汤匙，食盐少许调味食用。有止咳，化痰，补肺作用。适用于老年人慢性支气管炎咳嗽，寒痰多（白泡痰），久咳不愈，肠燥便秘。查看详细

猪肺那么便宜、为什么却几乎没人吃？

猪肺本身是无毒的，与猪肉，猪肝相同，适合绝大部分人食用，甚至包括孕妇都可以少量吃猪肺。并且猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。猪肺有补虚、止咳、止血之功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。

但是吃猪肺有中毒的可能，这是因为猪肺清洗不易，而且容易堆积毒素，所以吃猪肺前要认真处理，一不小心就会吃得不干净。检测发现，在一头瘦肉精超标的生猪身上，瘦肉精浓度最高的是猪肺，其次是猪肝、猪肾等内脏，然后才是猪肉。吃猪肺倒不见的有什么害处，只是，近几年来，因为经济利益的驱使，某些不法的猪农在饲养猪的同时为了增加猪的瘦肉产率，给猪喂瘦肉精，瘦肉精原来是治疗心脏的药物，主要是降低心率。

猪吃了瘦肉精，瘦肉是增多了，但是药可在猪的身体上残留了。人吃了猪肺就会有吃瘦肉精的反应，比如心跳不齐，心悸等。吃得不好，会影响眼睛视力，不可以一次吃太多，不可以频繁地吃，而且要处理得干净。

适宜人群

1、适宜一般人群，尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。但是一定要注意，在吃之前，一定要把猪肺清洗干净哦！

2、不适宜食用猪肺人群：便秘，痔疮者不宜多食。胆固醇含量较高，减肥期间不宜多吃猪肺。

孕妇能吃猪肺煲白萝卜吗？

这个应该可以吧，不过最好各类食品都吃点。尤其是各类水果和蔬菜。

脑出血能吃猪肺吗？

脑出血可以吃猪肺，但是要适量，饮食要以低盐低脂易消化为主，同时要注意避免重体力劳动，坚持做保健体操、打太极拳、散步等适当的锻炼，注意劳逸结合。按时口服营养神经的药物。还需要定时复查。