葵花籽仁的功效有哪些？

葵花子的亚油酸可达70%，有助于降低人体血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。葵花子的维生素E含量特别丰富，可安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。葵花子还可以防止贫血[52石斛网www.52shihu.com]，治疗失眠、增强记忆力的作用，对癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱有一定预防功效。

向日葵花能吃吗？

没听说过能吃，但也没听说过有毒。最好不要乱吃，直接问专业医生吧。

是药材，可以吃。内服：煎汤，2～8钱(鲜者1～2两)。《民间常用草药汇编》："祛风，明目。治头昏，面肿，又可催生。"

治牙痛：向日葵花八钱。晒干，加入旱烟内吸。(淮阴《民间验方选编》)

葵花地里的列当用什么药可以除掉？

向日葵（拉丁文：），属向日葵族，一年生本，高1～3.5米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10～30厘米，单生于茎顶或枝端。

总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的黄色舌状花，不结实。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽

秋葵花有什么功效？

秋葵全身都是宝，特别突出的是黄秋葵花，它所富绿原酸、含黄铜、多糖，并且同时含有锌和硒、维生素A、B、C以及钙等多种微量元素，经多年临床实验研究确定黄秋葵花茶所具有神奇独特的美容养颜、强肾补虚、抗疲劳、增加免疫力、抗肿瘤、助消化等一系列功效：

1、对男人具有补肾、滋阴壮阳、保护肝脏；

2、健胃助消化、保护肠胃、治胃炎、胃溃疡；

3、抗疲劳，增强体质和耐力；

4、对女人具有美容养颜，保护皮肤，增加皮肤弹性，延缓细胞衰老，祛除皮肤褐斑；

5、减缓衰老、抗氧化、延缓肌肉骨骼老化：绿原酸具有一种能促进人体的皮肤、肌肉、骨骼中胶原蛋白的合成与分解的有效特殊成分，能充分促进人体新陈代谢、防止衰退的功能。

北方人为什么普遍把葵花籽称为瓜子？

“瓜子”，《现代汉语词典》解释说：“瓜的种子，西瓜子、南瓜子等。”粗看不错，细看如果没有这个“等”可以挑刺儿了：葵花子也是瓜子！但是葵花（向日葵），可不是瓜，而是一种草木植物，而瓜却是葫芦科植物。这个“等”字里就包括了葵花子。其实我们通常吃的瓜子，主要是西瓜子、南瓜子和葵花子，所以词典的编写者最好在“等”字之前加上一个“葵花子”。“特指”所表示的是：在大的范围内，指称其中的一个大范围内指称（标志）其中某一个小的、特定的对象——这一小的、特定的对象显然具有特殊的意义和地位。例如：“下身”，本指人的身体的下半部分，但是又特指下部的不好说的部位——阴部。这叫做特指，是一种委婉语。但是，葵花子并不属于瓜子的范畴，所以是不应当用“特指”这个词的。

《现代汉语词典》对“瓜子”解释是特指炒熟做食品的西瓜子、南瓜子等，但太原和济南方言词典对瓜子的解释是指葵花子等食用瓜子的统称，看来葵花子的势力比西瓜子和南瓜子大。

把西瓜子、南瓜子、葵花子都叫做“瓜子”，这是中国文化的产物。甚至可以说，瓜子是表现中国人文化现象的一个符号。

吃葵花籽能致癌吗？

研究表明吃葵花籽不会致癌的，葵花籽中的一些不饱和脂肪酸可以有效的预防心脑血管疾病，还可以起到抗衰老的作用，所以生活中适量的食用葵花籽是完全没有问题的。但是葵花籽也不能大量的食用，以免引起上火，吃的可以搭配点凉茶。