去找医院:正规化验没有特别的色素喝下去就可能是肾内有点血尿的存存原因
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酱油是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。
相关介绍:
酱油俗称豉油,主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主,亦有鲜味、香味等。
酱油用的原料是植物性蛋白质和淀粉质。植物性蛋白质便取自大豆榨油后的豆饼,或溶剂浸出油脂后的豆粕,原料经蒸熟冷却,接入纯粹培养的米曲霉菌种制成酱曲,酱曲移入发酵池,加盐水发酵,待酱醅成熟后,以浸出法提取酱油。
扩展资料
相关背景:
早在三千多年前,周朝就有制酱的记载了。而酱油之酿造纯粹是偶然地发现,酱油起源于中国古代皇帝御用的调味品,最早的酱油是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近。
因为风味绝佳渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。而早期随着佛教僧侣之传播,遍及世界各地,如日本、韩国、东南亚一带。
酱油之制造,早期是一种家事艺术与秘密,其酿造多由某个师傅把持,其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去,形成某一方式之酿造法。
查看详细酱油主要分为酿造酱油、配制酱油两大类:
酿造酱油——以大豆、小麦为原料,经过微生物天然发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。
配制酱油——以酿造酱油为主体,与调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。
酿造酱油是经微生物发酵制成的,没有毒副作用、其酱香、醋香浓厚。而配置酱油有可能含有三氯丙醇(有毒副作用),虽然符合国家的标准的产品不会对人体造成危害,可以安全食用,但还是建议大家购买酿造酱油。
酿造酱油又可分为生抽和老抽:
生抽——以优质黄豆和面粉为原料,经发酵成熟后提取而成。“色泽淡雅,酯香、酱香浓郁,味道鲜美。
老抽——是在生抽中加入焦糖,经过特别工艺制成的浓色酱油,适用于红烧肉、烧卤食品及烹调深色菜肴。色泽浓郁,具有醋香和酱香。
生抽,老抽二者最大的区别是老抽由于添加了焦糖而颜色浓,粘稠度较大;而生抽酱油盐度较低,颜色也较浅。如果做粤菜或者需要保持菜肴原味时可以选用生抽酱油;如果想做口味重的菜或需要上色的菜肴如红烧肉,最好选用老抽酱油。
查看详细酿造方式不一样,日本基本是用古法酿造,耗时长味道醇,中国用这种方法酿造的比较少。中国普遍采用的是新式酿造法,如果想找中国古法酿造的,采购的时候看看酱油瓶上工艺标注的是高盐稀态的就是古法酿造。
另外酿造原料和工艺顺序,含盐量等等的不同也会影响口感,还是看个人口味。
查看详细没有料酒,可以用姜去腥。姜本身就是去腥的,不仅可以去鱼腥,肉类的腥也可以去。而且姜可以去邪毒,鱼里放点姜可以把鱼中的毒素去除一些,吃起来安全一些;香辛料:花椒大料等,还有胡椒粉这些香辛料都是可以除腥的。不仅可以除腥味儿,香辛料的味道让鱼变得更好吃一些了。除湿祛寒,香辛料不仅仅是香辛料还是一种中药;
查看详细肯定有的,没有掌握好运动量。
查看详细答:这种情况不排除是泌尿系感染引起的急性膀胱炎的可能,应该及时查尿常规明确诊断。如果尿常规结果红细胞是阳性的话,那么说明就是血尿,如果伴有白细胞的话,那么考虑就是泌尿系感染引起的,必要时应该服用头孢氨苄、甲硝唑抗炎治疗的,要多喝水。
答:酱油色尿多见于血尿、进食一些含有色素类的食物、药物等:1、血尿:分为肾小球性血尿、非肾小球性血尿(溶血、泌尿系统肿瘤、感染、结石、外伤等都有可能引起血尿),检查小便常规可以明确诊断是否有血尿。如果有血尿,需要去泌尿外科或肾内科进一步诊治。2
答:?犬的尿液呈咖啡色或酱油色,食欲下降,精神沉郁、心悸亢进、呕吐、腹泻,如果吃的量多的话情况不好
答:酱油色尿是血管内溶血的表现。身体没有不适,说明造血代偿了溶血造成的血细胞减少没有引起贫血。白细胞增加,可能是合并感染,也可能是引起溶血的因素共同造成的。引起溶血常见的原因是某些药物和医生免疫性溶血。多次发生酱油色尿,说明有血管内溶血发生,即
答:很高兴为您回答问题,小便呈酱油色,可能是患者尿液中有红细胞或者是红细胞的破坏产物,临床上称之为血尿。血尿的原因比较多,临床上常见的原因有泌尿系统结石、泌尿系统感染、泌尿系统损伤、泌尿系统肿瘤,如膀胱肿瘤、肾肿瘤、肾盂肿瘤输尿管肿瘤,年轻人剧
答:肯定有的,没有掌握好运动量。
答:根据您讲的情况,尿液酱油色在临床常见于:一、血红蛋白尿:主要原因是血管内溶血,尿色如茶或酱油色,需针对病因进行治疗。二、血尿,常见原因有:泌尿系感染:可有尿频、尿痛、血尿,尿常规可见红细胞,泌尿系超声无异常。治疗以抗感染为主。泌尿系结石:以
答:小便酱油色要注意几个方面的疾病,比如说急性肾炎,急性黄疸性肝炎,溶血性贫血等情况,再有一种叫做蚕豆病,属于叫阵发性睡眠性血红蛋白尿,特点就是这种患者体内缺乏一种叫做6磷酸葡萄糖脱氢酶的物质,在食用蚕蚕豆后会发生此类情况,这种情况有危险性,一
答:韭菜籽主要由生物碱、甾体皂以及核苷等物质,其可以起到增强身体免疫力、排毒养颜、延缓衰老、抗氧化、壮阳补肾等作用,可以有效缓解腰酸背痛、干肾虚亏以及滑精遗尿等症状。
答:1、阿胶的功效:治疗虚症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,有助于防治包括癌症在内的多种疾病。阿胶是用毛驴的皮肤熬制而成,所以很安全,被卫生部列为既是食品又是药品的名单,几乎没有副作用。久服
答:1。羊奶和韭菜(或菠菜)羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就会影响钙的吸收2。羊奶和果汁,羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果。3。橘子与羊
答:田七粉的功效—活血:田七抗血栓、抗凝血及溶血等活血功效的有效成份为皂苷类化合物,中老年人服用,田七粉的活血功效能够降血脂,防止动脉粥样硬化,对预防和治疗各种心脑血管病有很好的帮助。同时田七粉的活血功效还能促进血液循环,祛除血液中的沉积物,促
答:1特征特性油莎豆又名油莎草、铁荸荠,原产于北非和地中海地区,是利用价值很高的草本粮、油兼用作物。据测定,每100g油莎豆块茎含油率为29%~32%,蛋白质13%~15%,糖15%~20%,淀粉20%~25%,维生素8~14mg,个别品种含糖
答:大蒜的功效该是很多的,例如预防高血糖,大蒜中含有的微量元素在被人体吸收以后能促进人体内胰岛素分泌,而且它能提高人体各器官组织细胞的耐糖性,也能加快身体对糖分的代谢,能让人们的血糖处于正常状态。另外,大蒜中含有的消炎杀菌成分,还能消灭人体内那
答:桤木又名别名水冬瓜树、水青风、桤蒿,为桦木科,桤木属植物。落叶乔木,高40m,胸径150cm。叶倒内卵形,长3~12cm,宽容2~5cm,先端渐尖,基部楔形,边缘具疏细齿;叶柄细长,长1~3cm。雄花序2~5排成总状,下垂,先叶开放。果序2
答: 在日常生活中,我们的长辈时常会在美好的日子里将家中的橘子皮放在着阳光底下爆嗮,使它变干,然后将它泡水喝或者在一些食料中加入这种橘子皮,来进行调料,这种橘子皮就是陈皮,而且我们大家都知道陈皮有很多的功效,那么大家也就会想到,蜜炙黄芪和陈皮的