大部分人都无法接受的鱼腥草、究竟有什么作用?

吃过鱼腥草的人来回答一下,因为那个味道真的超级难闻,和香菜一样,特别冲,所以让人接受不了。

鱼腥草其实在做菜的时候可以当一些配菜做进去,也有一些药理性的作用。

鱼腥草是一种可食用的药材,具有防止凝血、抗感染的效果,但是体寒的人少吃,容易加重症状。

在四川鱼腥草可是一道宝菜,凉拌鱼腥草,简直是一绝。每年回家,家中必备的就是这道菜。

而且不仅是凉拌可以吃,鱼腥草也是很多菜的配料。

像四川出名的狼牙土豆,里面的配料中就加入了鱼腥草,真的是超级好吃。

鱼腥草不仅是一道菜,而且它还有其他的很多功效。第一,具有药理的效果。

它算得上是一种药材,可以抑制血小板的凝结作用,进而达到防止血栓的效果。很多人说鱼腥草具有致癌物质,这个纯属于谣言。喜欢吃的人,完全可以放心大胆的吃。

第二,可以抵抗细菌。

由于鱼腥草具有黄酮类的化合物,所以可以有效地抑制住细菌的生长。平时,如果皮肤被感染了[52石斛网www.52shihu.com],您适当的摄入鱼腥草,可以有效地减轻对皮肤的伤害。

需要注意的是,并不是所有人都适合吃鱼腥草的。

首先,对于有过敏体质的人来说

就应当少吃

。鱼腥草很容易对人的身体产生过敏反应,尤其是那些原本就有过敏史的人来说,更加容易出现过敏情况。所以,过敏的人,尽量不要吃去鱼腥草,喝的药材里面也不要含有这种物质,不然会适得其反的。

其次,体寒的人,尤其是女生,少吃点

。鱼腥草本身就是一种寒性食物,对于那些有宫寒或者体寒的人来说,不要过多食入,否则会加重寒气的。女性很可能会导致月经不调,甚至痛经等现象的。

所以,虽然鱼腥草作用很多,但是也要注意自己能不能吃,千万不要瞎吃。

鱼腥草又名折耳根,很多人都喜欢吃这个,因为它可以起到清凉降火的作用。

怎样种植鱼腥草易采收?

鱼腥草(英文名)是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜(拉丁学名:。)的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。草药性状:茎呈扁圆柱形,扭曲,长20~35cm,直径0。2~0。3cm;表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。叶互生,叶片卷折皱缩,展平后呈心形,长3~5cm,宽3~4。5cm;先端渐尖,全缘;上表面暗黄绿色至暗棕色,下表面灰绿色或灰棕色;叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生,黄棕色。搓碎有鱼腥气味。鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿查看详细

鱼腥草有哪些病虫害如何防治?

一般来说,刚栽培的野生蔬菜抗病能力强,但鱼腥草人工栽培后,其营养条件得以改善,植株生长旺盛,纤维减少,糖分增加,柔嫩多汁,抗病能力大大降低。目前已经发现鱼腥草有少量病虫为害。病害以白绢病、紫斑病为主,叶斑病、根瘤病也有发生,虫害主要是蛴螬。

(1)白绢病

主要为害地下茎,病部初期呈褐色斑块,表面遍生白色绢丝状菌丝,逐渐软腐。后期病部表面及附近土壤中发生大量菌核,病株茎叶迅速凋萎,甚至全株死亡。防治措施主要是:注意排水,增施磷钾肥,加强管理,提高植株抗病力。及时挖除病株,并且每667米2用五氯硝基苯0。5千克拌细土15千克撒在病穴内,进行土壤消毒。对轻病株每隔10天左右喷一次2。5%粉锈宁1000倍稀释液(共喷2~3次),或用50%托布津600~800倍液灌根,或用50%退菌特250~300倍液浇灌土壤。

(2)根瘤病

从根尖开始发病,初生褐色不规则形小斑点,后变黑色,病斑逐渐扩大,最后根系腐败枯死,叶片卷缩。防治法:注意排水,烧毁病株,实行轮作。播种时,种茎用1∶1∶100的波尔多液浸泡10分钟或用20%石灰水浸泡1小时,进行消毒。发病初期,每667米2用五氯硝基苯0。5千克拌细土15千克,撒在根部周围或用50%托布津1千克加水500千克灌根。

(3)紫斑病

一般为害叶片,发病初期,病斑圆形、淡紫色、稍凹陷,潮湿时病斑上出现黑霉,并有明显的同心轮纹,以后小病斑连成不规则大斑,造成叶片干枯死亡。防治法:发病地进行秋季深耕,把表土翻入深层。实行轮作。仔细搜集病株加以烧毁。发病初期,喷洒1∶1∶160的波尔多液或70%代森锰锌500倍液2~3次。

(4)叶斑病

生长中、后期经常大量发生,为害叶片。发病时,叶面出现不规则形或圆形病斑,边缘紫红色,中间灰白色,上生浅灰色霉。严重时,几个病斑融合在一起,病斑中心有时穿孔,叶片局部或全部枯死。防治法:实行轮作,最好水旱轮作。播种前,用50%多菌灵500倍液浸泡种茎24小时,进行消毒。发病时,用50%托布津800~1000倍液或70%代森锰锌400~600倍液喷雾。

另外,防治蛴螬、黄蚂蚁,可用90%敌百虫800~1000倍液灌根毒杀。

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鱼腥草泡茶常用有何副作用?

,考虑鱼腥草的副作用,还不十分明确,不过是药三分毒,不要长期泡茶饮用。平时要注意休息,规律生活,不要过度劳累,不要吃辛辣刺激的食物,加强营养,祝您健康。

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回复日期:2020-11-10 热度:538