猪肺孕妇可以吃吗？

孕妇可以吃猪肺，当中也是有人体所需要的营养物质，比如含有脂肪蛋白质或者是微量元素、钙、铁、维生素。适当的吃猪肺，不仅可以增强孕妇的食欲，有效的能够降低孕期出现的反应，也能够补充丰富的蛋白质和脂肪等一些营养成分，可以避免孕期营养缺失。同时也是有利于胎儿对于微量元素的吸收，可以让胎儿骨骼发育更好。

猪肺含有人体所需丰富的营养物质，比如脂肪蛋白质以及微量元素磷，镁，钙，铁和维生素。孕妇可以放心的食用猪肺，来增强孕妇食欲[52石斛网www.52shihu.com]，降低孕吐反应，补充丰富的蛋白质与脂肪等营养成分，避免孕期营养失衡，同时有利于胎儿对微量元素的吸收，使得胎儿骨骼与身体的发育更完好。

猪肺孕妇是能吃的，不过不要吃的太多，以免加重肠胃的负担。孕妇在孕期的饮食上要注意营养的均衡，荤素的搭配，要多吃一些新鲜的水果和蔬菜。而且孕期也要多注意休息，要保证充足的睡眠时间，同时也要保持一个良好的心情。

猪肺能吃吗？

猪肺能吃。

猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素B2，维生素B3等B族维生素等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

但是动物内脏最好不要多吃，不仅高胆固醇，而且如果动物生活环境不好的话，内脏会含有重金属等有毒物质。

选购猪肺的时候，表面色泽粉红、光泽、均匀，富有弹性的为新鲜肺。变质肺其色为褐绿或灰白色，有异味，不能食用。如见肺上有水肿、气块、结节以及脓样块节外表异常的也不能食用。

1、猪肺的营养价值不如猪肝：

与猪肝相比，猪肺实际上并不具有多少营养价值，“吃肺补肺”的说法也没有科学依据。

2、吃猪肺有一定的中毒的可能：

吃猪肺有中毒的可能，这是因为猪肺清洗不易，而且容易堆积毒素，所以吃猪肺前要认真处理，一不小心就会吃得不干净。检测发现，在一头瘦肉精超标的生猪身上，瘦肉精浓度最高的是猪肺，其次是猪肝、猪肾等内脏，然后才是猪肉。

因此，吃猪内脏尤其是猪肺导致瘦肉精中毒的风险会更高一些。在每年发生的瘦肉精食物中毒事件中，跟猪肝一样，猪肺也常常是罪魁祸首。

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猪肺需要煮多长时间？

1个小时以上吧！

白菜猪肺汤做法步骤：

1.猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。

2.用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。

3.白萝卜去皮切滚刀块，热锅落油稍微炒一下。

4.蜜枣拍扁去核，连同生姜和10碗清水一起放进砂煲里煲沸后，落猪肺和白萝卜大火煲开转小火煲2个小时，喝时加盐调味即可。

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不建议食用的。猪肝、猪心、猪腰都属于动物肝脏，含胆固醇高，容易引起血脂升高，而糖尿病患者换上高脂血症的概率就比其他人高，尽量少吃或是不吃动物内脏的。建议您平时采用低盐低脂低胆固醇低糖饮食.不吃动物内脏,肥腻性食物,含糖量高的食物,多吃鱼类,洋葱,大蒜,苦瓜,黄瓜,木耳,菌类等可以降脂的食物,食用植物油,戒烟酒来控制和降低血糖.高血糖患者提倡食用绿叶蔬菜、豆类、根块类、粗谷物、含糖成分低的水果等。常用的可选择的杂粮和富含纤维素的食物有：荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、大麦面、绿豆、海带、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

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