山楂的作用有什么？

山楂这种情况，平时如果有饮食积滞，吃了太多的肉类食物，是可以吃点山楂帮助消化的，而且商家有一定的开胃作用[52石斛网www.52shihu.com]，但您是看个人症状，如果脾胃虚弱的人就不要吃太多山楂。如果胃酸分泌过多，也要审慎的选择。吃山楂也可以用山楂泡山楂水喝或者喝山楂醋。

山楂哪个品种好？

“山楂”是一种最常见的灌木生植物，在很多山林中都可以见到，山楂的味道非常酸，很多人都受不了这种味道，不过山楂经过加工后可以成为很多美食呢！山楂有多少种？哪种山楂最好吃呢？山楂除了酸味非常大，其中也是非常流行的。

甜口山楂，外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。

酸口山楂又分为几个品种，歪把红，大金星，大绵球和普通山楂（最早的山楂品种）。

歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名。歪把红山楂单果比正常山楂大，现在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。

大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星。口味最重，属于特别酸的一种。

大绵球或红棉球，单果个头最大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。

普通山楂，山楂最早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料。

近年在山东地区出现新兴品种：大五棱，此果果型巨大，单果可达31。6克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。

山楂有多少种？哪种山楂最好吃呢？果皮全面鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。可当水果食用。

种植山楂树的基本条件是什么？

种植山楂树的基本条件如下：

1、山楂适应性强，喜凉爽，湿润的环境，即耐寒又耐高温，在-36～43℃之间均能生长。喜光也能耐荫，一般分布于荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷，坡度以15～25度为好。耐旱，水分过多时，枝叶容易徒长。对土壤要求不严格，但在土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生长良好。

2、光照：山楂是喜光性树种，但对光照条件差的环境也有一定的适应性。在满足光照要求时，丰产且质量提高。所以，结果树的树冠外围攻着生的果枝多，结果多，果实也大。光照充足时，果实色泽艳丽，营养成分含量高，维生素C的积累也多。

3、水分：山楂树耐旱也较耐涝。据河南省石泉农业专科学校测定：土壤含水量的安全度为9。34~11。66%，萎蔫度为7。28~9。13%，致死度为5。8~8。6%。在年隆水量700毫米以上，土壤含水量维持在15%以上的地区都能正常生长，在降雨量少但有水浇条件时，也有实现丰产栽培。山楂虽然较抗涝，但不宜栽植在地下水位高或低温的土壤中，防止造成根系生长不良，树体发育受阻。

4、选土层深厚肥沃的平地、丘陵和山地缓坡地段，以东南坡向最宜，次为北坡、东北坡。要注意蓄水、排灌与防旱。用山楂种子培育的苗木，称为实生砧木苗。实生砧木苗一般均需嫁接才能成为供栽培的山楂。山楂种子壳厚而坚硬，种子不易吸水膨胀或开裂。另外，种仁休眠期长，出苗困难。因此，山楂在播种前，种子一定要预先进行处理，才能保证其发芽率。

山楂（），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。 

核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

基本条件">种植山楂树的基本条件

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山楂和黄芪一起泡水喝有什么功效？

山楂和黄芪一起泡水喝主要是可以起到促进肠胃蠕动的作用，能够使肠道内多余的垃圾排出体外，而且还可以起到健胃消食以及降低高血脂的作用，黄芪还可以起到益气健脾的作用，可以经常用山楂以及黄芪以及泡水喝，一般可以每天喝一杯或者是两杯左右。

山楂怎么吃？

如果不会做山楂的话，直接生吃也是不错的选择，有条件的话可以做成糖葫芦，还可以晒成山楂干泡水喝。 如果不会做山楂的话，直接生吃也是不错的选择，有条件的话可以做成糖葫芦，还可以晒成山楂干泡水喝。 山楂有很好的活血的功效。可以促进血液中的垃圾排除，加快身体的新陈代谢。山楂对身体健康有很好的功效，建议适量的食用，比较适合高血压高血脂的人食用。