雪莲果有止咳化痰的作用吗？

雪莲果没有止咳化痰的作用，雪梨有这种功效。如果真的有这种病症严重的话，还是要找医生专家治疗，水果的见效慢，食疗是需要日积月累的。雪莲果是帮助消化的水果，可以调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显着促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。

雪莲果具有止咳化痰的作用。

因为雪莲果中富含蛋白质，可以起到祛痰、抗菌活血的作用。此外，还可以起到降血压的作用。

1、其实雪莲果是一种纯天然的保健食品，具有清热解毒的功效，而且还能够起到软化血管的保健作用。此外，还可以起到降血压的作用。

2、雪莲果具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。

3、雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，雪莲果可以调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；糖尿病患者亦可使用。

雪莲果银耳羹的做法 

1、取出一颗糯耳，洗一下，放入清水里泡上1小时

2、糯耳泡好后，用剪刀剪去根部，然后把剩下的撕成一小朵，一小朵

3、再取出雪莲果，洗干净外皮，再用削水果的刀削掉外皮

4、削掉外皮后，将雪莲果削成一小块一小块的

5、把冰糖备好，枸杞和红枣洗干净备用

6、放水进锅里，把糯耳放入，大火煮开

7、煮开后，再把雪莲果和红枣放入，可以转中火或小火继续煮

8、大概30分钟后可以把枸杞和冰糖放入，小火再煮10分钟，然后可以关火

9、好了，等待稍微冷却一下，就可以开喝了

小贴士：如果有专门炖汤的锅，可以直接把材料放入，一起煮个1小时就差不多了，主要是要把银耳煮出胶质来。

没有

雪莲果糖浆经过低温蒸发，去除了水果的寒性，适合所有年龄的人食用。主要成分果寡糖具有调节体内益生菌群，促进消化，帮助代谢的作用。饭前食用会有抑制食欲的功效。雪莲果糖浆的功效有：

帮助消化

促进体内菌群平衡

饭前食用减肥

不增加血糖，适合糖尿病人作为代糖食用

温和排毒[52石斛网www.52shihu.com]，不拉肚子

促进维生素B和钙质吸收

雪莲果的功效与作用

1、雪莲果帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显着促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。

2、雪莲果调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

3、雪莲果具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。

4、雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力；有强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。

5、雪莲果能抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。

6、雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，雪莲果可以调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；糖尿病患者亦可使用。

7、具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，是养颜美容的天然保健品。

除此以外，雪莲果还有除寒，壮阳，调经，止血。治阳痿，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，风湿性关节炎，外伤出血等功效。

雪莲果的副作用

1、大寒，肠胃不好者慎食。大量食用后会出现胃寒，便溏，狂泻不止等症状。正常人建议一天食用量不要超过500克/人较好，即一斤左右。

2、莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用，不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。

雪莲果的食用方法

雪莲果银耳汤

材料：雪莲果、银耳、红枣、枸杞、冰糖

做法

1.银耳泡发，雪莲果削皮。

2.全部材料洗净待用。

3.除枸杞外，全部丢进水里熬煮。

4.大约一个小时，放入枸杞和冰糖，再煮10到15分钟。

雪莲果沙拉

材料：雪莲果一个，奇异果一个，草莓适量，沙拉酱（也可转换酸奶或者千岛酱）

做法

1.雪莲果洗干净削皮切块用热水快速煮一下（雪莲果去皮果肉很容易氧化变黑）备用。

2.奇异果去皮切块，草莓洗干净去叶切块。

3.所有水果混合起来加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可。

天天吃雪莲果的好处有哪些？

雪莲果属于营养价值比较高的一种食物，其成分中含有丰富的维生素以及微量元素，因此适当进食可以起到增强免疫力以及抗疲劳的功效。另外，经常吃雪莲果还具有美容养颜以及促进胃肠蠕动的作用。

雪莲果什么味道？

雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味甜、爽口。很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处，形似姜块。头状花序，花序边缘生有黄色舌状花瓣。食用方法，既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。日本科研人员正在开发雪莲果作为提取低聚果糖的原料，研发一系列加工产品，如腌制品、风干片及糖果。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性，因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度;若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。现在更有业者看准此市场，以雪莲果为源料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，配上一碗白米饭，很是开胃。把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式，特别是冬令进补时，在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮，汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。

雪莲果的营养价值是什么？

药用

雪莲果多糖降血糖降血脂：雪莲果多糖可以降低小鼠餐后血糖，可以增强糖尿病小鼠的耐糖量，对高脂饮食的小鼠具有抑制血脂升高的作用，对高脂血症也有一定的预防作用，在降血脂的同时还减少了胆固醇对肝脏的损伤。并且对糖尿病小鼠的肾脏、脾脏都有一定程度的保护作用。[2]

抗氧化：采用DPPD方法对清除自由基的功能影响验证雪莲果叶提取物具有抗氧化的作用，而且在一定范围内，清除自由基的能力和雪莲果提取物的浓度成正比关系。[2]

抑菌作用：采用体外培养的方法证明，雪莲果有效成分对金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌、马拉色菌都有一定的抑制作用。[2]

食疗

雪莲果可以做成饮料、果脯、果酒，也可做成果酱，与奶粉等为原材料，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌为发酵剂做成发酵乳，促进胃肠道的蠕动，帮助消化。雪莲果叶制作成叶保健茶，预防高血脂。雪莲果全身都是宝，雪莲果中含有的低聚果糖可以降血糖、降血脂，所以糖尿病患者也可以食用，雪莲果含有丰富的维生素E，所以可以抗氧化，起到美容养颜的作用。雪莲果还具有促进肠道蠕动，润肠通便的作用，所以便秘的患者也可以食用。可以将雪莲果叶做成保健茶，在寒冷的冬天也同样可以服用。[2]

天山雪莲果怎么吃？

最简单的即生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表面的泥洗去，再除外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。

此外，若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来食用，便成一道佳肴，也是不错的烹调方式，雪莲银耳汤、冰糖雪莲红枣羹也是很好的饭后甜品。

雪莲果外国名叫“阿贡”，天生娇贵，因生长在地下，俗称“地下水果”。雪莲果是野生植物，无需化肥和农药，属纯天然绿色保健食品。

它含有大量水溶性纤维，较高的果寡糖和8种人体必需氨基酸，还含有钙、铁、锌等微量元素和丰富矿物质，属低热量食品，具有清凉退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，养颜美容，适合糖尿病人和减肥者食用。

雪莲果是纯天然的绿色保健食品，同时还是酒店可口的上乘佳肴。

天山雪莲果，是菊薯的商品名。雪莲果原产于南美安第斯山，是长得像地瓜又像山药的根茎植物，雪莲果具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，富含蛋白质、藻角质、矿物质。具有祛痰、抗菌活血、降血压的功效。

雪莲果孕妇能吃吗？

孕妇可以进食雪莲果，雪莲果属于纯天然的保健水果，清凉，去火，解毒的作用，还能健康肠胃，雪莲果的口感很清爽，脆脆的还解腻，其中的各种蛋白质维生素以及矿物质可以均衡孕妇的营养，增强孕妇也增强胎儿的免疫力，雪莲果不能和蛋白质高的东西一起进食，影响营养的均衡和吸收。