产妇可以吃韭黄吗？

哺乳及坐月子期间不宜食用韭黄，本身韭黄就属于回奶食品，食用后会导致奶量减少，不利于哺乳，因此一定要特别注意[52石斛网www.52shihu.com]，月子期间应多喝汤水，有利于乳汁分泌，也要避免食用易回奶的食物和水果，还要注意饮食均衡营养。

韭黄是怎样长出来的？

韭黄是韭菜在没有阳光的条件下生长起来的，没有阳光就没有光合作用，就没有叶绿素，所以是黄色的

韭黄含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质；还是主治腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、便秘等症的良药。3月春回大地的时候，韭菜的种子被撒进施足基肥的菜地，浇水，施施肥，除虫。经过170～200天的生长，韭菜像麦子一样，从根部被齐刷刷收割后，就开始培育韭黄了。收割后，进行松土，施肥，用直径约25厘米高47厘米的瓦筒（底无孔）紧密罩住。再往瓦筒里浇水，经过10——15天，鲜嫩的韭黄就长出来了。

韭黄补肾壮阳吗？有什么副作用吗？

朋友！首先要祝您健康。肾阴虚的临床表现：1）、腰酸腿软。2）、口干、烦躁。3）、手心发热。4）、爱出汗。肾阳虚首先会出现腰痛，因为腰为肾之府，这种痛一般会有冷的感觉。平常可以多吃一些六味地黄丸类的补肾的药物、平时注意放松心情。祝您健康.另外饮食方面要注意多吃一些补肾食物,如肾阴虚可以多吃一些鱼,肉等,肾阳虚可以多吃一些黑木耳,黑芝麻小核桃等.

一岁宝宝能吃韭黄吗？

您宝宝这个情况不要给您的宝宝吃韭菜的，宝宝太小不适合吃韭菜，吃韭菜影响宝宝钙质的吸收的。菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，在人体内不易吸收，并且会影响食物中钙的吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良，所以不要给您的宝宝吃菠菜、韭菜等，希望我的回答可以给您带来帮助，祝您的宝宝健康快乐的成长。

韭黄种植技术、亩产多少、什么样土地适种？

韭黄也叫韭芽，韭黄属于多年生草本植物，韭黄的种子和叶子等可以入药。具有健胃、提神的功效。今天就让我们一起来学习一下韭黄怎么种植，韭黄的种植技术需要我们注意什么。

1、选择优良品种选择适合本地播种的优良品种，一般选择具有生长快，产量高，耐寒、耐肥、抗病、分蘖能力强、叶片宽厚的青韭。

2、地块选择韭黄栽培选择要用土壤肥沃，土层深厚，有机质含量高，排灌条件便利的地块。

3、整地作畦韭菜只是种一次，多年收获的蔬菜，之后不用翻耕，所以在播种前一定要深翻土层，以利于根系发育，一般土层深达30cm左右，深翻以后要暴晒一个星期左右。将地整平，大块的土打碎，精整地作畦整地时不施或少施基肥，之后根据地的大小做成南北的凸凹畦。然后在作畦时要考虑浇水问题，根据地块的大小把地做成小块可在田中加“十”字沟，四周开围沟以利于浇水。

4、种子处理用50℃左右的水浸泡种子24小时，这不是催芽，水不易过多，这样每天用清水洗一次，经过2~3天，在2~3℃的多菌灵干湿粉剂拌种待用，种子露白时既可播种。

5、播种期春播一般在3月下旬~4月中旬，秋播一般在8月下旬~9月中旬。韭菜一般在每年的春秋两季播种和栽培。在每667m2播种用量2.5~3kg，播种在畦面上按75cm的行距开好东西向，底面平整，深18~20cm左右的播种沟即形状为凸凹形。挖松沟底，再把沟底轻轻压平并撒一层薄薄的细沙把土壤空隙填平。再次精心整平，以免防止种子出苗不齐，种子播种要覆盖均匀深度要一致，播种后盖一次薄薄的细沙，直至种子不外露厚度为0.5cm。接着再用充分腐熟的人粪尿浇盖籽，每667m2需用50%的人粪尿。

6、定植每667m2需5500株左右，忌与葱蒜类蔬菜连作，韭菜是多年宿根蔬菜，种一次多年收获，每667m2施厩肥2500~，过磷酸钙45kg，深翻细耙。定植时，宜用铁锨铲苗可减少伤根，保持须根3~5cm，叶片6~15cm。定植中的韭菜不收割，已培养健壮的株丛，使之具有强大吸收和同化器官，既可积累养分过多又为以后几年的生长发育，高产打下基础。入秋后进入旺盛的时期，应分期追肥，浇水促进植株生长，追肥应以氮肥为主，配合一定量的磷钾肥，一般每6~7天浇水一次，8~10天追肥一次，以满足韭菜的生长发育需要。

7、田间管理

（1）肥水管理韭黄常年生长需肥量根据不同栽培目的和不同时期的生长特点及对水肥的要求，合理施肥浇水，有促有控，灵活运用，主要做到春天重施土杂肥，控制浇水。7~8月中旬注意排涝，不施肥，秋季前期水肥齐促，中期控制肥水，后期停水控长，到10月下旬浇一次透水。另外及时清除田间杂草和少施勤施肥当韭苗长到8~10cm左右应追肥一次20%的腐熟人粪尿，过20天后再追肥一次之后每过10天浓度与上次一样进行追肥一次，韭苗长到40~50cm时施肥浓度稍微加大再施入少量尿素，如果苗势弱，植株叶片薄，茎的粗度不够理想可追施有机复合肥，每667m2地用30kg。田园里的杂草要及时清理，做到早除勤除，保持畦面无杂草。

（2）病虫害的防治

韭黄韭蛆的防治

韭蛆防治灌药露地栽培韭菜5月中下旬至6月初和8月下旬至9月上旬两个阶段分别喷药2—3次即可，保护地韭黄可在覆盖后搂完枯枝烂叶等杂物后即可喷一次药，以后每收割一刀喷1—2次，揭棚后按露地防治方法进行。

韭黄种子发芽

韭黄灰霉病的防治

清洁田园：覆盖前要清除枯萎落叶和杂草，以后每收割一茬后要搂净落叶尤为病叶，并集中销毁。

适时通风降低湿度：高湿利于病害的发生和蔓延，降低湿度可对病害有一定的抑制作用。因放风排湿和室内保温有矛盾，就在中午前后放风。

药剂防治：用百菌清或多菌灵杀菌剂防治韭黄灰霉病。在韭黄长到5—10cm高时喷药一次，可有效防治灰霉病。

中国有机农业网

韭黄可以怎么做？

清炒韭黄

原料：韭黄250克，盐、味精、色拉油各适量。

做法：将韭黄洗净，切成3厘米长的段。锅置火上，放入油烧至五成热，倒入韭黄段速炒，加盐、味精调味，翻炒均匀即可。

芹黄炒豆干

原料：豆腐干150克，芹黄适量，香菜梗20克，红椒20克，盐2克，味精3克，鸡精5克，色拉油、香油各适量。

做法：芹黄、香菜梗分别洗净，切成7厘米长的段；红椒洗净，去柄和籽，切成7厘米长的丝；豆腐干入沸水锅中焯水，切成0.6厘米见方、7厘米长的条。锅中加色拉油，烧热，放入豆腐干条、红椒丝、芹黄段快速翻炒，加盐、味精、鸡精调味，盛出装盘，淋少许香油即可。