芫荽对身体有什么益处？

芫荽中含有许多挥发油，可以去除异味。芫荽提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌[52石斛网www.52shihu.com]，促使机体发汗，透疹。

芫花和芫荽是同一种植物吗？

芫花和芫荽不是同一种植物。

芫花别名：药鱼草、老鼠花、闹鱼花、头痛花、闷头花、头痛皮、石棉皮、泡米花、泥秋树、黄大戟、蜀桑、鱼毒，瑞香科、瑞香属落叶灌木

是木本。芫荽是香菜。

香菜为什么也叫芫荽？

人家就叫芫荽啊！芫荽是本名。又叫胡荽。香菜是通称。

芫荽怎样种植？

芫荽种植技术要点

芫荽又名香菜，属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。

【土壤条件】对土壤要求不严，但有机质含量高的壤土更有利于香菜生长。

【种子处理】由于种子外壳坚硬，常规方法播种出苗缓慢，播种前可将种子摊放在平整的地面上，用不太坚硬的器物均匀用力搓开，使其外壳破裂，然后可直接播种（也可进行浸种催芽），一般播后约8-13天出苗。

【品种选择】有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，产量较高；小叶品种植株矮，叶片小，香味浓，较耐寒，适应性强，产量稍低。栽培小叶品种较多。

【整地】亩施农家肥斤，磷酸二铵10公斤，硫酸钾10公斤，深翻，把地整平。采用条播或撒播，条播、撒播均盖土2-3厘米，每亩用种3-4斤。播后用脚踩一遍，或用平整工具镇压，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗。同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结，幼苗顶不出土的现象发生，于播后及时查苗，如发现幼苗出土时有土壤板结现象时，要抓紧时间喷水松土，以助幼芽出土，使之正常生长。

【种植时间】春夏秋均可种植，秋季较适宜适宜播种期是8月中旬以后，生产的品质较好。

【田间管理】为了给香菜创造适合的生长条件，达到温、湿度适宜的条件，要进行多次细致地中耕、松土、除草。当幼苗长到3厘米左右时进行间苗、定苗。一般整个生长期中耕、松土、除草2-3次。第一次多在幼苗顶土时，用轻型手扒锄或小耙子进行轻度破土皮松土，消除板结层。同时拔除出土的杂草，以利幼苗出土生长。第二次于苗高2-3厘米时进行，而条播的可用小平锄适当深松土，结合拔除杂草。第三次是在苗高5-7厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草，可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面后，不管条播或撒播，均不再中耕松土，但要注意拔除杂草。

芫荽不耐旱，须每隔5-7天轻浇一次水，基本在全株生育期，要浇水5-7次，以保持土壤经常湿润。生育中期每亩追尿素10公斤左右，以保证生长良好。

【收获】芫荽在高温时播后约30-40天，而低温时播种后40-60天便可收获。可间拔收获，也可以一次收获。

芫荽是什么菜？

芫荽是一年生或二年生草本植物，羽状复叶，小叶卵圆形或条形，茎和叶有特殊香气，花小，白色。果实球形，用作香料，也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜，也叫胡荽。芫荽为伞形科植物鞠荽mL.的全草，伞形花笠，芫荽属，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植。

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蕃芫荽是什么？

番芫荽又来名洋香菜、欧芹等源，原产于希腊，属伞形科草本植物。

番芫荽的品种：

卷叶蕃芫荽（）

卷叶番芫荽叶卷缩，色青翠、味较淡，外形美观，主要用于菜肴的装饰。

意大利蕃芫荽（）两种。

意大利番芫荽叶大而平，色深绿，味较卷叶番芫荽浓重，主要用于菜肴的调味。

芫荽几天出苗？

一般来说，种之前一定要把种子搓成两半，有利于发芽，南北方均可种植。专

一般五到九天左右，香属菜就会出苗。

为了减少出苗前的田间管理，也确保播种成功率，可以采用催芽法，让香菜种子发芽后才播种。把泡足水的香菜种子均匀摊在湿润的棉布或是厚麻布上，然后再在种子表面再覆盖一层透气性好的湿润厚麻布。种子要放在阴凉处，环境温度要保持在20摄氏度左右，如果布干了，就适当洒点清水。等种子发芽后，就可以下地播种了，播种后要保持土壤湿润，避免阳光暴晒，避免高温和低温，以便种子快速扎根。

芫荽的功效与作用有哪些？

芫荽也就是香菜，这种食物具有发表透疹，健胃的作用，这种食物是人们在日常生活中一种非常常见的调味菜，多吃这种食物可以起到开胃的作用，并且在一定情况下对于止痛解毒的效果也非常明显，在日常生活中香菜的烹饪方法有非常多，但是有些人对香菜的气味过敏或是对香菜的本身产生过敏的患者应该避免食用这种食物，否则会对成人身体产生一定的不好影响。

芫荽是什么、芫荽的功效与作用？

香菜主要用来调味，不多吃，如果有美容效果，这还没有得到证实。如今，很多人都说香菜可以通过煮沸和洗脸来去除雀斑，但事实并非如此，因为它是一种敏感的食物，会在脸上沉积黑色素。指但是在像您这样的情况下，您可以试试，香菜是无害的。香菜性质温热，脾胃虚寒者适度食用香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，煮开水喝没有其他大功能。