粽子是用什么颜色的芦叶包的?

有一种专门用来包粽子的叫粽子叶,样子象竹叶,其实不是竹叶。粽叶在包之前要清洗,剪去叶蒂,然后要煮上15-20分钟,这样包起来才不会破。

粽子都是选用绿色的竹子叶子,南北方也有不同。

每年农历五月五,家家都要过端午,青青艾草门前挂,清香飘飘满屋香,四角肉馅虎头粽。包粽子要用到粽子叶,很多人都不知道粽子叶是什么叶,粽子叶有北方粽子叶和南方竹子叶之分。

南方的竹子叶-箬叶竹

箬叶竹秆高1-3m,径0.5-1cm,节间长,幼时无毛或被小刺毛,节下被淡褐色毯毛状毛环;节较平,节内长3-smm。箨鞘鲜时褐绿色,长[52石斛网www.52shihu.com],背面中下部贴生棕色刺毛;箨耳发达,向两侧延伸,镰刀形,遂毛长5-8mm,多数褐色,波曲状;箨舌截平形或微搭曲高1-2mm,边缘具流苏状褐色毛;箨叶直立,长三角形或长圆形。顶端渐尖,基部圆形。叶片大,长,宽2-5m,背面具微毛。

北方的芦苇叶

北方地区用的最多,因为上面二种植物北方比较少,但是农村的芦苇比较多。

粽子用墨绿色的芦叶包裹着乳白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

芦叶是什么颜色?

青绿色,叶片上有锯齿,不会割手,中间手粘液,可以拿来涂抹在脸上,早晚一次,可滋润皮肤的作用,冬天可以防止皲裂,平时贫富干燥也可经常涂抹,长期涂抹可使皮肤细腻水嫩,是皮肤的营养品。

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常喝芦叶水有什么好处?

中医学上入药,性寒、味甘,功能清胃火,除肺热;有健胃、镇呕、利尿之功效。

芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可人药。《本草纲目》谓芦叶“治霍乱呕逆,痈疽”;《本经道源》记载它有“烧存性,治活衄诸血之功”;除芦叶为末,以葱、椒汤洗净,敷之,可治发背溃烂。芦花止血解毒,治鼻衄、血崩,上吐下泻。《本草图经》记载它“煮浓汁服,主鱼蟹之毒。”芦苇既是菜肴中佳晶,又能治热血口渴、淋病。《王揪药解》说它能“清肺止渴,利水通淋。”《本草纲目》记载它能“解诸肉毒”。芦茎、芦根更是中医治疗温病的要药,能清热生津,除烦止呕,古代十四种药物书籍上都有详尽记载。颇为有名的“千金苇”茎,现在已远销海外。

现代药理证实,芦苇的叶、花、茎、根都含有丰富的药理成分—戊聚糖、薏苡素、蛋白质、脂肪、碳水化物、D——葡萄糖、D——半乳糖和两种糖醛酸以及多量维生素B1、B2、C等十多种,因而受到医、药学界的重视。

芦苇又是一种适应性广、抗逆性强、生物量高的优良牧草,饲用价值高.嫩茎、叶为各种家畜所喜食。目前大多数都作为放牧地利用,也有用作割草地或放牧与割草兼用,往往作为早春放牧地。芦苇草地有季节性积水或过湿,加之是高草地,适宜马、牛大畜放牧。芦苇地上部分植株高大,又有较强的再生力,以芦苇为主的草地,生物量也是牧草类较高的,在自然条件下,产鲜草3.9~-13.9吨/公顷。每年可刈割2~3次。除放牧利用外,可晒制干草和青贮。青贮后,草青色绿,香味浓,羊很喜食、牛马亦喜食,

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回复日期:2020-08-15 热度:1474