松子怎么食用对身体有益？

1．润心肺和大肠：去壳松子仁30克，加水与米煮粥，每日l～2次。适用于心悸乏力，大便秘结；2．滋养肝肾：松子仁15克 ，黑芝麻10克，炒香捣烂，加白糖，每日1次。适用于头晕目眩[52石斛网www.52shihu.com]，头发枯黄或早白；3.润肺止咳：松子仁50克 ，胡桃仁50克 ，研成膏状，加川贝粉15克，拌匀蒸熟后加蜂蜜，每日2次，每次10克。适用于肺燥咳嗽。

松子仁是生的还是抄熟后营养价值高？

生的和炒的都一样。

松子仁营养分析：

1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病；

2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处；

3.松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物；

4.松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用；

5.松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物；

6.松子中的磷和锰的含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

松子仁适合人群：

一般人群均可食用

1.适宜中老年体质虚弱，大便干结，以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用；适宜心脑血管疾病之人食用；

2.便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用；因含油脂丰富，所以胆功能严重不良者应慎食。

松子仁食疗作用：

性温、味甘，入肝、肺、大肠经；

具有滋阴养液，补益气血，润燥滑肠之功效；

主治病后体虚，肌肤失润，肺燥咳嗽，口渴便秘，头昏目眩，自汗，心悸等病症。

松子仁做法指导：

松子可食，又可榨油；饮食业用它作烹制菜品的配料。

松子含的脂肪多吗吃松子容易变胖？

松子中富含的是不饱和脂肪酸，松子吃多了的确容易胖，但适量吃反而是可以减肥的。

摄入同样多的热量，用健康的不饱和脂肪酸来代替饱和脂肪酸，可有效减肥。另外，松子仁中所含油酸可以刺激胆囊收缩素的分泌，给人一种持续时间较长的饱腹感，具有抑制食欲的作用。

松子怎么吃避免长胖：

1、注意适量

每天食用松子的量以20—30克为宜。当然，这也取决于您是否食用了其他含热量的坚果，如果有，还需减量，尽量把握好度。尤其是减肥者，更要注意控制量。

2、注意运动及饮食

若吃松子太多需要及时运动，消耗多余热量，同时在饮食上也要减少热量的摄取。

3、注意时间

对于一般人群是没什么限制的，什么时候吃都行。但减肥人群的话，建议最好是早上和中午吃，不要晚上吃，也以免引起身体上火。而且，适合在两餐之间吃，有效提高新陈代谢。

4、搭配蔬菜

松子含有很多油脂，能量值较高。推荐配合没有加油盐的原味蔬菜吃，如一口松子一口生菜黄瓜，这样也能减血压上升的风险。

扩展资料

中国食用松子约始见载于汉代。

《汉武内传》已有食用松柏产物的记载。其后，文献经常能够找到食松子延年益寿的记载。如《海药本草》谓“久服轻身，延年不老”；

《本草经疏》谓其“味甘补血，血气充足，则五脏自润，发白不饥。仙人服食，多饵此物，故能延年，轻身不老”。

据《打牲乌拉志典全书》记载，清宫曾将松子列为御膳食品。

《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏”。

《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛”。可见常食松子能延年、美容。

选购：挑选时要选颗粒仁丰满、大而均匀、色泽光亮、干燥者。

松子吃多了会胖吗？

不会的。

美国宾州西盆斯贝格大学一项新研究发现，每天吃一把松子(约合30克)有助于控制食欲，防止发胖。研究发现，体重超标的女性早餐前吃一把松子可以使一天饭量降低37%。

吃松子的好处：

1、增加身体能量。 当您感觉疲倦乏力时，不妨吃些松子，因为它提供的能量有助于修复和增强身体组织。

2、降低心脏病危险。 多项研究发现，每天吃一把包括松子在内的坚果有助于降低心脏病危险。

3、延缓衰老进程。 研究发现，常吃松子等坚果可延缓衰老。松子中丰富的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基损伤。另外，松子富含的铜也具有抗衰老作用。

扩展资料

松子里面含有丰富的脂肪蛋白质以及糖分等，松子里面的脂肪是亚麻酸和亚油酸，同时也含有大量的钙磷铁等能够滋补强身。

另外要注意：

1、存放时间太长的松子会产生哈喇味，尽量不要吃。

2、另外肝胆功能的人群要少吃，不然会增加胃肠道负担。

海松子有哪些作用和药效？

海松子，古代药书中记载其功能有：养液，熄风，润肺，滑肠，治风痹，头眩，燥咳，吐血，便秘。 海松子的具体功能有：1、祛病强身，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。 　　2，软化血管，防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病；另一方面，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。 　　3．润肤泽颜，乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质，有显著的辟谷充饥作用，能够滋润五脏，补益气血，充养肌增，乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态，是良好的美容食品。 　　4．润肠通便松仁富含脂肪油（约74％），主要为油酸酯和亚油酸酯，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用

孕妇能不能吃海松子？

孕妇是可以少量吃海松子的，可以起到养血、润燥的功效，也可以起到祛风的功效，在怀孕期间服用，可以减轻便秘症状，也可以起到预防咳嗽的作用。该药物可以治疗身体出现的大便虚秘、干咳、诸风头眩等疾病，在怀孕期间饮食上要以清淡为主，可以适当的补充一些叶酸，叶酸可以起到预防胎儿神经畸形的作用，孕期要避免过度的性生活。