棕榈科()亦称椰子科()。一般将掌状叶子的叫棕、榈或葵；羽状叶子的叫椰子。国内的王棕，在国际上叫大王椰子，散尾葵则称黄椰子。海南岛的食用椰子，在国外名为可可椰子。棕榈一般是单干植物，叶簇生于干顶，根部属须根系，茎干皆为初生组织，而无次生组织，普遍富有弹性，可弯曲于强风当中。棕榈植物可分热带棕榈和耐寒棕榈两类。前者于0℃以下死亡，而后者很多可耐-5℃以下甚至可耐-22℃。国内的棕榈绝大部分是热带棕榈种，而唐棕为唯一的耐寒棕榈，可耐-15℃。
全世界共有150属5000多个种类。椰子树绿意盎然，姿婆娑飒爽，永远让人感受到它充实的生机与繁盛之美，它主要分布在热带、亚热带温暖地区。许多热带区域的文化都深受椰子树的影响，例如马来西亚人在二月的节庆中掷可可椰子驱赶恶灵，祈求幸运之神的降临，称椰子为「天堂之树」。而答里岛的人将新生小婴儿的脐带装入椰子壳中，祈求神明保佑孩子，不受邪灵与疾病的侵害。在晋朝嵇含的《南方草木状》写到一个有关椰子的传说：林邑王与越王有著深仇大恨，派刺客杀了酩酊大醉的越王，取下其头颅悬挂在粗干上，不久竟变化成椰子树。椰叶是越王的头发，椰汁是越王所喝的酒，果实内壳的三个芽孔，便是越王的眼睛和嘴巴，故椰子又叫「越王头」。椰子是热带重要经济栽培作物，如可可椰子的汁液可饮用，种仁可制人造奶油、榨油等；油棕的果实可榨油；海枣果实可生食，制成果酱；黄藤可制高级家具等等，日常生活中无不利用椰子。椰子的枝干笔直，叶片簇生茎顶，叶片坚韧、鲜绿、有光泽，终年常绿。植株形态富有变化，有的可爱玲珑，有的高耸挺拔，是世界上很重要观赏植物
椰子属棕榈科，又称椰子科，全世界有150属5000余种，主要分布地区以南北回归线之间的热带、亚热带温暖地区，为单子叶植物中的大群族。每一种类形态多样化：有常绿乔木、灌木或藤本，茎干有单生或丛生[52石斛网www.52shihu.com]，通常不分枝，茎部为圆柱形。叶簇生茎顶，叶子型态种类有羽状复叶、掌状复叶、掌状分裂等，裂片的形态有椭圆形、披针形、线形等，边缘为全缘或具锯齿、丝毛等。花有雌雄同株或异株，单性、两性或杂性皆有之。果实从浆果、坚果到核果，果皮质地为纤维质。椰子的植株形态富有变化，树姿婆娑飒爽，有的可爱玲珑，有的却高耸挺拔，而且终年翠绿。椰子类是台湾重要观赏植物，应用於庭园树、行道树或盆栽观赏。
植物名称棕榈树
科别棕榈科
别名华盛顿椰子
原产地不详
用途园艺造景
形态描述或特性特徵：
棕榈是属於棕榈科，常绿小乔木，株高3～8公尺柱形，包以暗竭色纤维的叶鞘。叶具长柄，簇生干顶状，径可达80公分，掌状分裂，裂片线形、内折、具二尖裂；叶柄长约一公尺，两绿有刺，其下端两侧分别将茎干包围；4～5月开花，花小、黄白色、雌雄异株多数集生而作分岐之肉穗花序，外包有多数显著之大叶小苞形；萼片，花瓣均为三枚，雄蕊六本；心皮三枚；核果，扁平心脏形，径约一公分，秋天熟时，青黑色。
它以种繁殖。11月自棕榈采取种子，装入麻袋内，春四月上旬播种，定植适期为4～6月，使用2～3年发育不佳，如必需栽，则应高植，以利排水。阴性树，少污染。在富含腐植质而排水良好之地，不拘阴阳均可生长，寒性颇强，惟需择避风之地，施肥於三月沟施堆肥与鸡粪，保持十叶片而去除枯老叶