碧根果树苗哪里品种最好？

碧根果原名“美国山核桃”"长寿果"，原产地为北美大陆中南部，我国自1900年引进，现我国主要的种植区域为浙江，云南，安徽等地。

碧根果的营养极为丰富，含有40—50%的油脂，蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素等营养物质。具有补肾健脑，补中益气的功效，同时碧根果中所含油脂的主要成分是亚油酸甘油脂，食用后减少肠道对胆固醇的吸收，还可供给大脑基质的需要[52石斛网www.52shihu.com]，具有相当好的补脑益智效果，非常建议脑力工作者食用，常吃能够改善脑循环，补脑的同时增强脑力。

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碧根果食之美味，但是不能多吃，营养专家建议一天食用五个即可，因为碧根果中所含热量较高，多吃可能会引起肥胖，出现血脂等问题。

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碧根果中国有产地否？

碧根果在中国长江下游地区有栽培。碧根果原产地是北美大陆的美国和墨西哥北部，现已成为世界性的干果类树种之一，其种仁有优异的食疗保健价值。

碧根果是阳性树种，喜温暖湿润气候，对土壤酸碱度的适应范围比较大，微酸性、微碱性土壤均能生长良好，不耐干旱瘠薄，在土层深厚、疏松、富含腐殖质的冲积平原或河谷地带生长迅速，深根性，萌蘖力强，生长速度中等，寿命长。适于河流，湖泊地区栽培。

碧根果的功效

碧根果补肾、补中益气、润肌肤、乌须发。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的2倍，因此碧根果是不可多得的美味干果。

碧根果还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身、降低血脂的功效。神经衰弱、失眠者每日早晚各吃长寿果数个，可滋补食疗。据说，著名京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩、面色光润。

由于跟山核桃属于一类，所以碧根果最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃。因为这类人群用脑过度，耗伤心血，常吃山核桃能补脑、改善脑循环、增强脑力。

碧根果和核桃有什么区别？

区别有产地和营养价值。

1、产地

核桃的原产地主要分布在中亚、西亚、南亚和欧洲等地，我国的新疆、甘肃、陕西、河北、云南、山西、四川等地区都有种植核桃。碧根果则是美国山核桃的果实，盛产于澳洲，北美等国家，我国主要产地仅新疆维吾尔自治区，浙江省现在也开始少量试种。

2、营养价值

碧根果的果仁富含丰富蛋白质以及人体必需不饱和脂肪酸，补肾、补中、健脑、益气；碧根果仁还有降低胆固醇、防止动脉硬化的护肝作用。此外，糖尿病人士食用有治疗功效。

碧根果仁中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，能减少肠道对胆固醇的吸收，还可供给大脑基质的需要，果仁所含的微量元素有益于脑的营养补充，常食有健脑益智作用。

碧根果产地在哪里？

碧根果的原产地为北美地区，国内为引种。碧根果，也可称为长寿果，足见碧根果的强大功效，但国内碧根果引进时间较晚，现今也仅有在国内长江下游等地区有栽种。

碧根果最早产地为北美，多载种于美国、墨西哥、加拿大等地区，后经过其果实的强大医疗效果被发掘，便开始在全世界载种，国内主要的产地有云南、广东、甚至、台湾、新疆等。

碧根果因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖；皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑，富有弹性；对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。同时，还有补肾（治肾虚腰痛）整肠（治脾胃虚弱）、强化脚部、腰部力量的作用，对于产后妇女体力的功能，因此也是很好的“健脑食品”。

碧根果可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每日早晚各吃1-2个碧根果，可以起到一定的防治作用。

核桃和碧根果有什么不一样？

碧根果与核桃相比，碧根果的营养价值更高

1、产地

核桃的原产地主要分布在中亚、西亚、南亚和欧洲等地，我国的新疆、甘肃、陕西、河北、云南、山西、四川等地区都有种植核桃。碧根果则是美国山核桃的果实，盛产于澳洲，北美等国家，我国主要产地仅新疆维吾尔自治区，浙江省现在也开始少量试种。

2、外形

碧根果与核桃的外形区别非常明显，核桃的外形比较园，壳很厚而且硬，比较难打开，而且核桃的果肉看上去更像人的大脑。碧根果的外形是椭圆形的，相比核桃来说比较长，并且它的外壳不仅薄而且脆，容易开。

3、营养

两种坚果都富含营养，但是碧根果的钠、镁、磷、铁、锌、锰等矿物元素和微量元素含量比家核桃要多一些，再加上其天然野生的特性，所以在营养方面比核桃要更具优势。

嫁接的碧根果树面需要另外栽种授粉树苗吗？

碧根果树需要授粉树苗。

为了提高授粉效率，碧根果树在传播花粉时，雌花应该正好准备好授粉，碧根果树虽然可以自己授粉，但是如果授粉不良，结出的果实很大程度上会发育不佳甚至掉落。用于传粉的碧根果树必须位于恰当的地方。研究显示，碧根果树与传粉果树保持距离在150英尺以内为宜。

推荐在每隔4排、每排隔4棵的地方种植1棵传粉树。如果种植园里种植了多个品种，那么要记得4排内应当为同一个品种，更便于传粉。此外，还要注意碧根果雄花释放花粉的时间通常有5~6天，而雌花接收花粉的时间却只有4天，如果这几天天气不好的话，对碧根果树影响非常大。