江豆鸡怎么做江豆是晒得？

食材：

1.豇豆500克

2.鸡腿肉200克

3.葱半根

4.姜5片

5.甜面酱10克

6.盐6克

7.油一大勺

8.十三香5克

做法步骤：

1.豇豆切段，鸡腿肉切块，葱切丝，姜切片，待用。

2.热锅，倒油，油热后，关小后，倒入鸡腿肉翻炒。

3.待肉炒至肉白色，放入2小勺甜面酱，翻炒。

4.上色均匀后，倒入少许开水，放入葱姜，十三香。

5.待汤汁均匀以后，放入豆角，开大火，翻炒。

6.盖上锅盖[52石斛网www.52shihu.com]，稍微煮1-2分钟，待豆角熟后，关火，完成。

豇豆鸡

原料

豇豆、鸡胸肉、油、盐、糖、酱油、八角、胡椒粉。

制作方法

1.炒锅烧热，倒入少许油。

2.油热后放入鸡块。

3.等鸡块变色后盛出。

4.锅洗净，放在炉子上烧干烧热，倒入少许油。

5.油烧热后倒入豇豆。

6.豇豆变色后，放入鸡块。

7.加入酱油，盐，糖，八角，胡椒粉煸炒，然后倒入没过菜的水。

8.盖上盖子炖，直到收汁。

9.收汁后即可出锅装盘食用。

3小贴士

没熟的豇豆有毒，所以一定要炖到熟透为止。

江豆是红豆吗？

不是，豇豆是那种长的很长的那种，里面的种子是长的有点椭圆，红豆是圆圆的红色的豆子，大小比珍珠米大一点点。

江豆是什么他的功效是什么？对性功能有帮？

江豆的营养价值很高，含多量蛋白质、糖类、磷、钙、铁和维生素B1、维生素B2及尼克酸，食物纤维等，其中以磷的含量最丰富，每100克含456毫克的磷．而且豇豆不寒不燥，作为日常食用，颇有益处。适宜脾胃虚弱，消化不良，食积腹胀者食用；适宜糖尿病人，口渴，多尿者和妇女带下病人食用；适宜肾虚之人和肾功能衰弱，尿毒症以及老年人食用；适宜脚气病人食用。江豆对性功能的帮助，没有特别的药用价值。也不是增强性功能的食补材料。

花江豆什么人不能吃？

花江豆适宜于任何人

花江豆功效

1、强身健体功效

花江豆含有丰富的维生素、淀粉、蛋白质、矿物质等营养物质，有利于增强机体免疫力，从而预防疾病，达到强身健体、延缓衰老的作用。

2、健脾益胃功效

花江豆还可用于治疗因脾胃不和导致的消化不良、食欲不振、积食、便溏、恶心呕吐等症状。

3、强筋健骨功效

花江豆还含有丰富的钙元素，可为机体补充钙盐，从而预防骨质疏松、小儿佝偻病等。

营养成分

花江豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物和膳食纤维。

其中蛋白质含量(23.08±0.97)%、淀粉含量(43.44±0.69)%、粗脂肪含量(2.72±0.09)%、粗纤维含量(3.90±0.04)%、灰分含量为(3.19±0.06)%、还原糖及非还原糖含量分别为(1.38±0.03)%、(0.29±0.05)%。

花豆是一种低脂、高蛋白、高矿物含量的优质食物资源。

血糖高可以吃红江豆吗？

可以适当吃一些红豇豆的，应该是不会对怀孕产生影响的，不必担心，平时应该合理膳食，多吃高蛋白食物，多吃营养丰富的食物，荤素搭配，加强营养。

江豆发芽能吃吗？

我晕豇豆都发芽了您真有才可以吃（只要别生吃这是为您特别提醒的）