真正的土鸡多少钱一只?

这个看您养的是什么品种,土鸡也有很多品种,比如三黄鸡,灵山土鸡,清远麻鸡等等

每个品种价格都不一样的,建议您可以上家禽平台搜索看看上面有品种的价钱和详细介绍

广西地区是16到30一斤,不按只按斤算。两广是全国最大的散养鸡区域,其中广西最多。走地鸡,果园鸡各种各样的鸡都有,一般是半年或者240天养殖周期

这个问题太宽泛了,而且要看哪个地区,现在在一线城市很少有真正土鸡出现。一般3、4线城市如果是农民自己家养土鸡出售(根据区域价格有所差异的大约20元一斤,一只4斤左右),然后城市蔬菜价格差距三四线城市:一线城市可以到1:3及更大差距。

陪三个总裁看了几个月的鸡,买了几个月的鸡,

首先您指的土鸡是什么标准?若只是走地鸡散养鸡的标准那价格就千差万别了,没法回答,

若您指的是是指农户散养的土鸡,这种土鸡有如下几个标准:

1,鸡苗由土鸡蛋孵化;

2,喂养无饲料无激素(不同于养鸡场,农民都不用监督[52石斛网www.52shihu.com],对于他们来说买饲料还要,另

花钱不划算,但是养殖场规模养殖不疫苗激素风险还是蛮大的,也有讲良心的难遇)

3,养殖周期在一年以上(养殖场一般3-8个月出栏不等)

因而您自己算个账吧,按照养殖场每只鸡每天饲料成本1-3毛不等,农户喂养粮食成本只会更大,按照2毛一天计算,一个月6元,一年12个月,喂养成本72元,人工,鸡苗等等呢?而且农村现在条件好了,百儿八十也不一定卖,都自己吃或者留给儿女,我们鱼农户签约收购价格是120一只,零卖不算人情,就应该在这个价格左右。

在某宝上的价格大概130多元一只。那么从纯营养学角度,这个肯定是不划算的。这个钱您可以买多少新鲜的水果,补充了多少营养?其实一只普通的鸡就可以了。应当改变传统观念,误以为鸡肉是营养最丰富的。

生态土鸡的前景怎样?

生态土鸡由于安全、生态、味道好,不仅价格高,市场更是供不应求。随着人民的生活水平不断提高和餐饮业的发展,生态土鸡越来越受到人民的喜爱和追捧。加之农村劳动力的转移,农村土鸡的养殖越来越少,生态土鸡更是供不应求。

饲养一定掌握如下知识:

一、场地处理

1、场地选择。一般宜选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方。

2、场地消毒。新建场地,育雏舍可用5—10%石灰水、1:600倍百毒杀、1:1200消毒威、2%烧碱等四种方法进行场地喷雾消毒。用老场地养殖,地面要清扫冲洗,在采用上述消毒方法的基础上,再用高锰酸钾14克/立方米,加甲醛28毫升/立方米,密闭熏蒸消毒1—2天,将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒后,开启通风1—2天。

二、鸡舍搭建

栏舍搭建一般较为简易。在条件较差的地方,可利用毛竹、杂木等搭成屋檐高2米的简易屋架,顶部及四周(除出入的门外)可用石棉瓦或稻草遮盖,面积按10只/平方米计算即可。

育雏舍可设在栏舍内的一旁。可用尼龙薄膜搭成高1-1.2米拱型棚,面积确定按35只/平方米计算,内安装数盏保温灯即可。

三、饲养管理

1、鸡苗选择。养鸡成功与否,鸡苗质量起着决定性的作用,要选择品种较纯、体质健壮的鸡苗。目前,广西麻鸡等中型鸡,具有对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘等特点,比较适合我区的野外养殖。

2、温度要求。温度是育雏成功与否的关键。进雏鸡前,提早半天就应调节好雏舍的温度,一般育雏舍的温度控制标准是:0—1周龄,32—33℃,以后每周降1—2℃,直到可脱温。在具体操作过程中,观察温度是否适宜有二个办法:一是看温度表,二是看鸡群的分布状况:当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫,表明室内温度偏低;当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸,表明室内温度偏高;当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静,表明室内温度较为适宜。当室内温度偏高或偏低时,都应及时进行调整。

3、尽早开水:雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后,尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡,饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水;近距离运输的在饮水中加0.01—0.02%高锰酸钾。开水应尽早,要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水;对反应迟钝、蹲着不动或体弱的应人工调教,或拍手声刺激促进饮水。雏舍应当全天候供水,确保雏鸡及时饮用。

4、适时开料。给雏鸡第一次投料称为开料。开料时间应适当推迟,最适宜时间应在鸡出壳后24—36小时。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定,一般有85%的雏鸡具有食欲时为好。开料太早,容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成为僵鸡,导致育雏率降低及均匀度差的弊端。开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料。饲料应撒在尼龙布或竹团箕上使雏鸡容易吃到。投料应尽量做到少投勤添,以刺激雏鸡食欲,同时减少饲料浪费。

5、饲养密度。一般一周龄内掌握在30只/平方米,以后每周降5只左右/平方米,直到脱温后可进行野外放养。

6、搞好免疫。放养饲养期较长,疫病威胁性大,免疫极端重要。其免疫主要做好以下环节:

6.1选择优质疫苗。在选购疫苗时,务必检查疫苗的有效期、批次、生产厂家、生产日期,发现破瓶、潮解、失效或有杂质者杜绝使用。一般到兽医部门指定的店家购买为好。

6.2疫苗应应足量使用。前期若采用饮水免疫的,用量应加倍,即养1000只鸡,使用2000羽份疫苗进行免疫;如采取点滴免疫则用1—1.5倍量。后期免疫一般用1.5—2倍量为宜。

6.3合理的免疫程序。4—5日龄用H120疫苗,8—10日龄用Ⅱ系或L系疫苗,13—15日用龄用法氏囊疫苗和禽流感疫苗,25—26日龄用法氏囊疫苗,28—30日龄用I系疫苗和禽流感疫苗,32—34日龄用H52疫苗。饲养期超过100天的,建议在60—65日龄注射一次I系疫苗。

6.4采取正确的免疫方法。前期由于鸡个体小、活动量不大,容易被抓,应提倡逐只滴鼻、点眼或滴口免疫。后期可采取注射法,这样能确保雏鸡只只免疫到位,免疫效果确实,防止饮水免疫带来饮多饮少,甚至饮不到的弊端,造成免疫死角。对禽流感疫苗应皮下或肌肉注射,实行一只鸡一只棉球一枚针头的正确的免疫方法。

7、育出雏阶段主要疾病的防治

7.1、白痢病。该病主要发生在7日龄内,特征是雏鸡肛门粘有白色粪便,用恩诺沙星、佛哌酸、敌菌净、土霉素等药拌料进行防治。

7.2、霉菌病。好发于半月龄内,以呼吸困难、肌体脱水、消瘦、脚趾干瘪,剖检时可见肺、气囊含有霉菌结节为特征。防治上应杜绝霉变饲料、降低舍内湿度、经常更换垫料,可用制霉菌素饮水或拌料治疗。

7.3、球虫病。特征为食欲减少、饮水增加、场地可见血便、少数鸡肛门周围粘有血便。剖检盲肠、小肠增粗,内含血色稀物,肠粘膜可见出血点。用青霉素饮水治疗,或磺胺类及球虫药拌料治疗,配合降低舍内湿度及饲养密度,收效尚佳。

8、后期饲养管理要点

苗鸡经过1个月饲养进入饲养后期,其管理要点是:

8.1放养。夏季30日龄,春、秋季40日龄开始放牧,鸡群规模以每群500—1000只为宜。

8.2补饲。补饲饲料用玉米、荞子、麦子、洋芋、红薯及少量混合饲料。早上少喂,晚上喂饱。补饲多少应该以野生饲料资源的多少而定,尽量让鸡在放养场中寻找食物,以增加鸡的活动量,采食更多的有机物和营养物,提高鸡的肉质和品位。

8.3供水。整个饲养期不停水。经常观察,发现精神、食欲、粪便异常者,应及早采取措施。

8.4搞好环境卫生。按时清扫鸡舍和周围场地,定期用2—3%烧缄或20%石灰乳对环境和用具进行消毒。对鸡粪、污物、病死鸡进行无害化处理,用药灭鼠、灭蚊、灭蝇等。

8.5适当的饲养时间。饲养期长短不当,直接影响鸡的肉质风味及养殖效益。饲养期太短,肉质太嫩,风味差,影响销路及价格;饲养期太长,饲料报酬降低,风险性大大增加,且易造成劳力、场地等资源浪费,饲养成本增加,效益下降。一般掌握在体重达1.2—1.5公斤,时间在80天以上者即可上市,养殖户也可根据具体的市场行情作合理的安排。

8.6适度的饲养规模。饲养的效益与适度的饲养规模有关,在我区目前的条件下,一般以一个劳力每批以500—1000只为宜。条件好的也不要超出5000只。宁愿多点投放,分散养殖,避免超规模连片养殖。这样有利于饲养管理、防疫治病、降低风险、增加效益、稳步发展。

8.7合理的轮牧时间。一个场地饲养时间太久,场地会受污染、病菌增多,对鸡群健康威胁大,影响成活率,而且容易将场内的草根、树根、树皮啄尽,造成土地板结和环境污染,影响果树生长。时间太短,投资重复,成本增加,造成浪费,影响效益。一般二年一轮可以避免上述弊端。

8.8正确处理治虫与放牧的关系。一般果园养鸡虫害较少,但当需治虫时,要首先选择高效低毒低残留的农药,喷洒时尽量少喷到地面,鸡即使食入虫子,毒害的可能性也小。其次选择晴天治虫,药液滴入地面少。最好将治虫与放牧时间错开,尽量使鸡少接触到药物,以防万一。

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土鸡为什么好吃?

土鸡好吃,是因为土鸡是全天然的生长,心情好,运动好,脂肪少,还有一个是人的心理作用,土鸡没有人工吃饲料。

老一辈的吃白切鸡是因为年纪大了,比较喜欢吃清淡一些的,低脂低糖低胆固醇的。白切鸡比较符合以上条件且又有营养。

现在的人吃肯德基是赶潮流,再一个是方便快捷味美。

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吃土鸡有什么好处?

吃土鸡的好处是:

1,营养成分

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压

缓冲贫血,有利于生长发育。

富含烟酸,具有促进消化系统的健康,有益皮肤健康,促进血液循环,降血压,减轻腹泻。

富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

2,适宜人群

适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。

适宜有严重偏头痛、皮炎、舌炎、口咽、腹泻及烦躁、失眠感觉异常等症状人群。适宜糖尿病患者和甲状腺机能亢进者。

适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

3,食疗价值

(1)提高免疫力:富含蛋白质,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

(2)健脾养胃:所含有的烟酸有利于消化系统的健康,适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

(3)壮骨:含有丰富的维生素、铜和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。

(4)消肿:富含蛋白质可维持钾的平衡,消除水肿。

(5)祛脂降压:富含的蛋白质和烟酸能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

(6)护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。

4,如何挑选土鸡

头要小,毛要亮,脚要细,毛孔小。

5,土鸡的制作技巧

(1)鸡肉可热炒,炖汤,凉拌;

(2)鸡肉的营养高于鸡汤。鸡汤,内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鲜美,而且易于吸收消化,对身体大有补益。适用于营养不良、消化性溃疡、慢性胃炎、月经不调、病后虚弱等人食用;

(3)鸡屁股是淋巴最为集中的地方,也是储存病菌,病毒和致癌物的仓库,应弃掉不要。

土鸡的食用禁忌

鸡翅膀、鸡脚均能动风、生痰、助火,故肝阳上亢者忌食。

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土鸡和肉鸡真的有区别吗?

一:肉鸡用生长激素,生长周期短,就像化肥催大的青菜,不会好吃到哪里去。

二:肉鸡吃饲料,就像我们吃方便面,营养种类单一,营养价值低,比起土鸡吃的草籽和虫子,就是山珍和方便面的区别。

三:肉鸡饲养环境狭窄拥挤,大大限制了鸡的正常活动,致使他们脂肪囤积,生命在于运动,比起满山跑的土鸡,您说呢?四:土鸡和肉鸡就起营养价值来说,当然是土鸡肉的价值高。土鸡就是我们所说的家鸡或叫柴鸡(黄脚细腿),大多是散养,主要饲料是粮食和野食,没有食品添加剂,激素之类化工成分,生长周期长、肉质细腻鲜嫩、因此是补身健体的上等食品,对人体无副作用,可称之为绿色食品。

肉鸡:俗称生产鸡,大多为圈养,饲料以合成饲料为主,其生长周期短,肉受合成饲料的影响,含有大量的添加剂、激素、抗生素之类对人体有害的物质,因此被称之为垃圾食品

真正意义上的土鸡应该是完全散养的,每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物。营养供给不均衡,下的蛋个头比较小,但因为土鸡吃绿叶菜较多,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。谷子鸡)仍然采用传统的饲养方法。所用鸡舍过于简陋,无论什么季节,鸡夜间都栖于地上,白天流放在外,喂料又不按时,且小鸡用料是单纯的大米,中鸡、大鸡的用料是单纯的谷子。这种"斗米养斤鸡"。

土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。

肉鸡,俗称生产鸡,大多为圈养,饲料以合成饲料为主,困于窄小的饲养空间,支利于囤积脂肪,其生长周期为2个月,肉受合成饲料的影响,含有大量的添加剂、激素、抗生素之类,对人体有害的物质,因此被称之为垃圾食品。

有一种说法,土鸡营养比洋鸡(大白鸡,也叫肉鸡)营养好,这说法并不准确,洋鸡是大量集中养的,长得快,一般2个月便长成,从年龄上讲,它还是没有长成的仔鸡,仔鸡的肉总是要比成长的鸡肉要细、嫩,容易消化,其营养价值和土鸡相似,蛋白质成分仍很高,比猪肉、牛肉、羊肉等肉都高,只是由于其含水分比土鸡较多,所以味道不如土鸡鲜美,但只要调味、烹调得当,肉鸡味道也是很好的,对小朋友也很适合。

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回复日期:2020-11-28 热度:4124