沙葱馅饺子怎样做？

沙葱韭菜饺子的做法： 

用料：韭菜，姜，盐，生抽，老抽， 沙葱，猪肉泥，饺子皮

1、买回来的韭菜用清水洗干净，用刀切成末，放盘里备好。

2、把姜用清水洗干净，去掉皮，用刀切成姜末，备好。

3、沙葱如果冻的焯一下，新鲜的不用焯，洗净，用刀切成末。

4、猪肉泥加入韭菜末，姜末，沙葱末[52石斛网www.52shihu.com]，放适量的盐，生抽，老抽，拌均匀。

5、用筷子夹取适量的馅料，放到饺子皮包好。

6、锅里放水，将饺子放入煮熟后捞出，就可以食用，吃的时候可以蘸香醋。

沙葱是西北地区人民喜爱的优良佳肴，其与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴，具有浓郁的地方风味。沙葱腌制品其味辛而不辣，色泽深绿，质地脆嫩，口感极佳，是煲制各种营养汤，佐餐下酒的上佳伴侣。

材料和用量如图

步骤

1.猪肉切成小块

2.沙葱洗净切碎，猪肉放入料理机绞碎

3.馅料里加入盐、花椒粉、酱油搅拌均匀

4.和好的面团擀成饺子皮

5.包入适量的馅料

6.入锅煮5-6分钟，中间注入冷水2次即可

用新鲜羊肉切小丁、沙葱切碎少加其他调料拌馅最好

沙葱什么肉馅饺子好吃？

任何一种肉和葱来做饺子馅都很好吃。只要调馅的时候加一些耗油味极鲜和少量的啤酒就可以了这样调出来的饺子馅才是完美的。

沙葱羊肉饺子咋做？

1.主料：羊肉、沙葱、面粉

辅料：香油、zhi盐、姜、胡椒粉、生抽、熟dao花生油专、鸡精、鸡蛋

2.把蛋清属和蛋黄分离，面粉加蛋清、水

3.和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟

4.沙葱洗净沥干水分，切末，姜切末

5.羊肉剁成肉泥

6.肉泥里加生抽、姜末、胡椒粉拌均匀腌制入味，再加沙葱、少许盐拌均匀

7.加熟花生油拌均匀

8.把面团再揉揉，搓成长条，分成小剂子

9.擀成小圆片

10.加肉馅

11.包成饺子形状

12.煮锅加凉水大火烧开，下饺子

13.煮到饺子飘起，加少许凉水再煮开，煮到饺子膨大捞起即可

沙葱和牛肉能包饺子吗？

沙葱和牛肉肯定是能包饺子

而且味道鲜美有机会定要尝试一下喔

主料

牛肉馅500g沙葱或大葱或者洋葱100g姜末20g大喜大牛肉粉5g酱油2勺盐适量姜粉少许十三香少许香油10ml油10ml面粉300g水150ml

 所有调味料放入肉馅拌匀，分两次打入少许水拌匀，加油和香油拌匀腌制一会儿。

沙葱切碎，等包的时候再拌入肉馅中。沙葱是内蒙古草原特产，买不到的朋友们可以用大葱代替。

和面，面团稍微硬一点会比较好包。我喜欢用面包机和面，省时省力。也可以买现成的饺子皮。

 面醒好后就可以擀皮包饺子了

沙葱羊肉饺子怎么做？

主料

沙葱

300克

羊肉

200克

面粉

600克

辅料

熟花生油

6茶勺

盐

5克

生抽

3克

胡椒粉

2克

姜

5克

鸡蛋

2个

鸡精

2克

香油

2克

步骤

1.主料：羊肉、沙葱、面粉

辅料：香油、盐、姜、胡椒粉、生抽、熟花生油、鸡精、鸡蛋

2.把蛋清和蛋黄分离，面粉加蛋清、水

3.和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟

4.沙葱洗净沥干水分，切末，姜切末

5.羊肉剁成肉泥

6.肉泥里加生抽、姜末、胡椒粉拌均匀腌制入味，再加沙葱、少许盐拌均匀

7.加熟花生油拌均匀

8.把面团再揉揉，搓成长条，分成小剂子

9.擀成小圆片

10.加肉馅

11.包成饺子形状

12.煮锅加凉水大火烧开，下饺子

13.煮到饺子飘起，加少许凉水再煮开，煮到饺子膨大捞起即可