菠菜开水烫后过夜后还能吃吗？

不能吃。

菠菜含有大量的硝酸盐，不能过夜食用。因为存放时间太长就会转变成亚硝酸盐。亚硝酸盐会阻碍身体血液内的携氧性，食用亚硝酸盐超标的菜后1小时左右便会出现呕吐、腹泻等中毒反映，严重时会危及生命。

建议：

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吃菠菜的时候要注意什么？

吃菠菜时需注意：菠菜炒熟食，其性平和，对肠胃虚寒病者影响不大;但煮汤食用，却有寒冷滑润之性，因此虚寒症、腹泻以及尿路结石者忌食。菠菜含草酸较多，放在沸水中烫一烫，可以去掉过多的草酸。

鲤鱼和菠菜能一起吃吗？

鲤鱼和菠菜这两种菜可以在一起吃的，这两种菜不具有食物的相克性。鱼肉中的营养物质也是比较多的，有丰富的蛋白质，而菠菜中的铁含量也是很多，较为丰富，这两种食物都可以为孩子的健康发育提供有益的营养物质。日常经常给孩子做一些这类的食物，还是很有好处的。

菠菜不能与什么同吃？

不能和菠菜一起吃的食物，我也是现在才知道，赶快回家告诉家里人，生活小技巧，生活小妙招，生活小窍门，生活小技能。

菠菜对人体的好处是什么？

春天比较适合多吃菠菜。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的，对肝气不舒并发胃病的辅助常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩都有较好的治疗作用。

吃菠菜具体可以补充哪些营养？

这个可以参考下：菠菜含丰富的钾、维生素A和维生素C，但要注意烹调方式，菠菜相当容易流失营养。每天早上喝一杯现榨的蜂蜜胡萝卜汁，养颜又美容。含有丰富的维生素、油脂，可使支撑脂肪的肌肉纤维变得强壮有力。