银耳和黑木耳一起吃对什么病有攻效？

这些食疗对于平时保健勉强可以，治疗是没有效果的，这样的病，需要找专业的医生治疗，最好吃中药[52石斛网www.52shihu.com]，复方丹参片，或自己做水蛭胶囊，每天吃10粒

可以润肺止咳。清理体内杂质。

银耳木耳可以每天吃吗？

可以的，黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。黑木耳还有抗脂质过氧化的作用，使人延年益寿。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能。但是隔天的银耳就不要吃了。

乌鸡可以和木耳、银耳红枣枸杞菊花一起炖吗？

乌鸡，木耳，银耳，红枣，枸杞，菊花可以一起炖着吃，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美营养价值高，有清热解毒、润肺止咳、消炎杀菌、补血益气、补肾养颜的功效。

银耳和黑木耳能一起吃吗？

黑木耳与银耳当然可以一起食用的，不会对身体产生危害。银耳主要有清肺热、健脾胃、滋阴生津、益气活血、润肠、解酒毒的功效。黑木耳则能够滋补养胃、安神住燥、活血祛瘀。

黑木耳和银耳没煮熟可以吃吗？

木耳分黑木耳与白木耳两种，属本耳科植物。寄生于腐朽的树木上，主要为桑、槐、柳、榆、楮五种树木。古称五木耳，现有人工培植。木耳粥在《鬼遗方》中有所记载，是由白木耳或黑木耳和粳米加水煮成，具有滋补肺胃，益气补虚，止血的用。〔论治解说〕木耳甘平无毒，为补益良药。白木耳是尤为珍贵的滋养品。《神农本草经》说：“益气不饥，轻身强志。”与糯米为粥，以鼓舞胃气，愈增补养之功。无论老幼，均宜服食。白木耳又名银耳。营养价值高，具的生津、润肺、滋服、养胃、益气、活血、补脑、强心的作用。入肺、胃、肾三经，故能清肺热，益脾肾，滋肾燥，与米为粥，多用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血、胃肠燥热、便秘下血、月经不调，以及血管硬化症、高血压等症。古人认为白木耳是肺脏的滋养药。凡肺热干咳、痰嗽或肺结核咯血、痰中混血、便血等，用白木耳煮粥作为滋养调补，辅助治疗，均有卓效。黑木耳双叫桑耳，具的滋养、益胃、活血、润燥之功。适应崩中漏下、痔疮出血、血痔便血等症；也适用于高血压、便秘等。古代医家认为木耳及朽木所生，得一阴之气，有衰精冷胃之弊。黑白木耳功用大致相同，但白木耳经济价什较高，临床常以黑木耳为多，既经济实惠，又不失滋补营养之效。〔现代研究〕二者均含蛋白质、脂肪、碳水化合物，纤维素及磷、铁、钙、镁、钾等多种矿物质，药理实验证明，可以强心收缩血管而止血，可以改善血管壁的强性，因此，常用于治疗血管硬化和高血压病。〔注意事项〕1．感冒发热及一切实热症不宜食

银耳木耳和山药能一起吃吗？

黑木耳有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用.孕妇不宜多吃.黑木耳和银耳完全可以同吃，木耳和银耳在一起炖的汤叫“双耳汤”，它有滋阴，补肾，润肺的功效.1.优质黑木耳的正反两面色泽不同，朵背略呈灰白色，有光泽，肉厚朵大，无杂质，无霉烂.劣质黑木耳朵小且薄，表面有白色或微黄色附着物，耳瓣卷而粗厚或有僵块，易粘朵结块.2.优质黑木耳较散，表面平滑，脆而易断.假木耳较重，表面粗糙；掺糖黑木耳，手感粘，软.3.优质黑木耳一般闻之有清香，无异味.劣质木耳闻之有酸味，尝之有异味.如，用盐水浸泡过的带有盐霜，尝之味咸；用糖浸泡过的尝之味甜；有涩味可能掺有硫酸镁，有苦味可能掺有碱.4.优质黑木耳体轻，水泡后胀发性大.放入水中，先漂于水面，然后慢慢吸水，叶体肥厚，均匀悬浮水中，呈棕黄色偏黑；体稍重，吸水膨胀性一般的为中等质量；假木耳水泡胀发性差，入水后先沉底，然后慢慢吸水浮起，叶片较小，颜色黑中带绿，发粘发软，没有弹性)将木耳，银耳用温水泡发(木耳若太大块，可撕成小块），拣去蒂及杂质，洗净放锅内.2)加清水3杯煮沸后，用小火煮1小时，加入冰糖即可.服法早晚各服1次，需久服.木耳滋阴，养血，润燥作用特强，适用於阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂状，如鱼鳞，口乾舌燥，大便秘结等症.备注本方甜味清淡，喜甜食者可酌量多加冰糖.木耳早保质期内吃好.做熟的木耳可以放到第二天吃，夏天注意要放在冰箱内.有盆腔淤血的病人可以吃黑木耳.