草鱼长到几公斤的好吃？

清蒸的1.5公斤到2公斤肉比较嫩，太大了肉质粗槽[52石斛网www.52shihu.com]，太小了又没劲道。火锅【水煮鱼】或红烧就越大越好——好切片和砍件。

吃草鱼可以治疗腹水吗？

吃草鱼不具备治疗腹水的作用，有腹水存在，要按照正规的治疗方法进行治疗，草鱼只能算为食物，不会有什么治疗的作用，腹水大多数是因为肝脏的疾病导致的，比如肝炎，肝硬化，以及肝癌等，所以首先需要积极治疗原发病，另外如果腹腔积液确实量非常多的话，还可以进行腹腔穿刺引流。

草鱼怎么养殖？

您的池子适合养草鱼。养殖草鱼的方法：

1、苗种选择 

草鱼种应选择体色金黄，外表无伤，活泼健壮，重100克左右的个体。同时，由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种，在苗种选择上应以2龄苗种为佳。 

2、鱼种放养 

草鱼种一般亩放养800～1000尾，搭配个体规格为250克至500克鲢鱼种100尾，不搭配或少搭配鲤鱼，以避免与草鱼抢食。另外，鱼种入池前，应注意体表消毒。 

3、饲料投喂

以投喂颗粒饲料为主，饲料蛋白质含量在28～32%，辅投青绿饲料。一般每天投喂2次，以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜。连续投喂颗粒饲料一段时间后，应停喂颗粒饲料1周，间隔期内投喂原粮饲料。 

4、水质管理 

正确使用增氧机，6～10月晴天无风天气，每天下午1～3时开机增氧2小时，凌晨适时增氧。连续阴天应提早增氧。适时向池塘加注新水，采取“小排小进、多次换水”的办法逐步调控水质。6～9月，每隔3～5天加注新水1次。 

5、病害防治 

采用“前粗后精、精青结合”的方式投喂，控制草鱼肝胆综合症发生。草鱼常见病有赤皮病、烂鳃病、肠炎病，一般采取内服外泼相结合的治疗方法，外泼主要以漂白粉、二氧化氯等消毒剂为主，连用3天。 

6、适时捕捞 

适时将大规格成鱼起捕上市是草鱼高产养殖的重要措施，主要目的是降低池塘水体的载鱼量，促进后期池鱼快速生长。一般于7月底起捕1次，在清晨水温较低时起捕。

1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物； 

2、草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用； 

3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

尿酸高可以吃草鱼吗？

尿酸高是不可以吃草鱼的。尿酸高痛风的患者是不可以或尽量少吃含嘌呤较高的食物，海鲜类及各种鱼类含嘌呤较高。另外，含嘌呤较高的食物还有肉类、炖菜类、豆制品及菌类等。尿酸高的患者应尽量吃一些碱性食物，如发酵面食、苹果、提子等食物。平时也应多喝水促进尿酸的排出。尿酸高的患者可引起局部疼痛、肿胀、活动受限等，影响正常生活。

草鱼和鲤鱼哪个做生鱼片最佳？

个人感觉还是草鱼做生鱼片更好！草鱼的生鱼片那是相当的好吃而且有益健康的

草鱼的生活习性有哪些特点？

1、成群觅食

冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食，为典型的草食性鱼类。

其鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等，体长约达10厘米以上时，完全摄食水生高等植物，其中尤以禾本科植物为多。草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化。

在3～4月份水温上升到15℃左右，卵巢中的Ⅲ期卵母细胞很快发育到Ⅳ期，并开始生殖洄游，在溯游过程中完成由Ⅳ期到Ⅴ期的发育，在它溯游的行程中如遇到适宜于产卵的水文条件刺激时，即行产卵。

2、生长迅速

草鱼生长迅速，就整个生长过程而言，体长增长最迅速时期为1～2龄，体重增长则以2～3龄为最迅速。当4龄鱼达性成熟后，增长就显著减慢。1冬龄鱼体长为340毫米左右，体重为750克左右；2冬龄鱼体长约为600毫米，体重3.5公斤。

3、水中“拾荒者”

草鱼还因其能清除水体中及沿岸的草，而被渔民用于在外荡放养一、二年，以开荒除草。草鱼因其能迅速清除水体各种草类而被称为“拓荒者”。

养殖技巧

1、池塘要求：池塘面积以10-20亩为宜，水深2-2.5米，淤泥厚度不超过20厘米。每10亩池塘配套功率为3千瓦的增氧机和自动投饵机各1台。

2、池塘清整：冬季排干池水，冻晒20天以上。鱼种放养前15天，进水10-20厘米，每亩用生石灰150公斤清塘消毒。

3、鱼种放养：春节前后，每亩放规格为克/尾的鲩鱼种300尾，规格为15-20尾/公斤的鲫鱼种300尾，规格为5-6尾/公斤的鲢鱼种50尾、鳙鱼种10尾。鱼种放养前用5%食盐水浸泡消毒5-10分钟。

4、饲料投喂：以投喂颗粒饲料为主，饲料蛋白质含量在28-32%，辅投青绿饲料。饲料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原则，一般每天投喂2次，以2小时内吃完、鲩鱼摄食8成饱为宜。

5、水质管理：正确使用增氧机，6-10月晴天无风天气，每天下午1-3时开机增氧2小时，凌晨适时增氧；连续阴天应提早增氧。适时向池塘加注新水，采取“小排小进、多次换水”的办法逐步调控水质。