糖尿病人可以喝沙参,如果是为了降糖,可以配黄芪、丹参、生地一起喝,沙参的药理主要是用于清肺止咳,改善肺功能的。沙参,以根入药。秋季刨采,除去地上部分及须根,刮去粗皮,即时晒干。清热养阴[52石斛网www.52shihu.com],润肺止咳,主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。
南沙参含生物碱、挥发油等,具有降低体温、镇痛、强心等作用;北沙参含黄酮、皂甙等,具有祛痰、抗真石、强心等作用。南沙参养阴清热润肺化痰治疗阴虚久咳
痨嗽痰血燥咳痰少;虚热喉痹(润肺止咳)。北沙参胃阴虚津液不足咽干口渴(养胃生津)。