白果的主要功效是敛肺化痰定喘,止带缩尿。但是白果并不是常用的保健药物,如果没有病的话,不适合天天食用,更关键的是白果是有毒的,如果食用不当会导致中毒的。若做为食品,应去种皮、胚芽,浸泡半天以上,煮熟透后才可食用。
白果的主要功效是敛肺化痰定喘,止带缩尿。但是白果并不是常用的保健药物,如果没有病的话,不适合天天食用,更关键的是白果是有毒的,如果食用不当会导致中毒的。若做为食品,应去种皮、胚芽,浸泡半天以上,煮熟透后才可食用。
白果就是银杏果,营养价值高[52石斛网www.52shihu.com],具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,可润肺、定喘、涩精、止带、寒热皆宜,对老年人遗尿也有帮助。白果有微毒,一定要全熟才能吃,不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。小孩最好不吃或少吃。年龄越小越容易中毒,婴儿不能吃,3-5岁儿童不能超过5颗,成人10颗为宜。
此提问决对性的误解的。即如(食人参果会多一次生命机会吗?)
查看详细白果的果皮和肉,恶臭有毒,不能吃,通常吃的银杏果,是银杏果的核仁。白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
查看详细银杏仁为中国著名干果之一,常用于宴席或家庭接待宾客,如泰兴的"椒盐白果"(用微波炉带壳烤炸尤佳)、"糖腊白果",味道十分鲜美,柔韧滑腻、清香可口、别具风味;如鲁菜中的"诗礼银杏",四川青城山道家的"白果炖鸡"、"蜜制白果"等等。
银杏的烹调方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种,与副食品、干货、主食相配,制成十三类400余道菜,无不体现银杏独特的风味和特有的魅力。
银杏食用时,因有微毒,不宜多食。熟食每人一般15-30粒为宜,去心多吃无妨;生食6-10粒为宜。
现介绍几种常用食谱:
一、带壳炒炸类:
椒盐银杏:
做法:
取带壳银杏一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。
要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香,冷食食之干苦无味。招待客人时,每桌一碟,克为宜。
微波炉炸银杏
炉炸银杏:
做法:
取带壳银杏一碟,外用薄食用塑料袋裹装,置微波炉数分钟炸熟,即可趁
热去壳食用。
二、去壳甜食类:多用于招待客人,家庭食用。
银杏粥:益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。
做法:
银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。
银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。
银杏汤圆:
做法:
将银杏仁25克烘脆,研粉,鸡油熬熟,面粉炒黄,黑芝麻炒香捣烂。
将蜂蜜压成泥状,加入白糖、银杏粉、黑芝麻,和上鸡油加炒面,揉成馅儿。
将糯米粉合匀,分成小团,包上馅儿,作成汤圆。
待锅内水开至沸,将汤圆下锅,文火煮至汤圆浮在水面上3-5分钟即成。
特点:
馅内加入银杏,有祝福"千秋长存"之意。
糖腊银杏:
配料:
银杏400克,荸荠200克,猪油100克,白糖100克,食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。
做法:
银杏用开水氽去涩水,沥净水份,刀压略扁。荸荠削皮洗净,切成1.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧开后,投银杏、荸荠丁加少许食盐煸炒,至银杏呈黄色时,加白糖、香醋翻炒,再用湿淀粉勾芡,加味精,淋小磨麻油推匀即可装盘。
特点:
银杏金黄晶莹,荸荠丁洁白如玉,果荠脆嫩,香味诱人,酸甜适口,其营养和食疗价值与其他菜肴相比,有过之而无不及。
糖丝银杏:
配料:银杏500克,冰糖100克,白糖100克,糖桂花10克。
制法:取银杏去壳和红衣,洗净后用开水氽一遍,沥净水分,冰糖研成末。加入银杏继续煎烤,用铲不断炒动,防止焦化。待糖拉成丝,银杏呈金
黄色时,放入糖桂花推匀,即可起锅入盘。
特点:香味清雅,色如琥珀,甜糯爽口,食而不厌,可称宴席上的妙品,且有开胃健脾、止咳平喘之功效。
拔丝银杏:
做法:
将银杏仁0.5斤煮熟,去内种皮,稍粘一层面粉,蛋清1个加淀粉调成糊放入银杏仁抓匀。
锅内放猪油2斤,烧至五六成熟,将抓好粘好的银杏仁逐一下入油内,炸成浅黄色连油倒去。
锅内放少许油和水,加糖炒成浅黄色,冒泡,倒入炸好的银杏,离开火口,边颠边撒青红丝、芝麻,挂匀糖浆时出锅。
注意:需趁热食用。
桂花果:
做法:
将银杏肉(去膜、去心)放入清水锅中,置中火上烧煮约10分钟,捞出洗净。
将锅置旺火上,舀入清水750克,烧沸后放入银杏再烧煮至熟,然后,加入白糖200克,用水淀粉40克勾芡,去浮沫,放入糖桂花5克,盛入碗中即成。
注意:
银杏去壳的方法,用干净锅爆炒,然后加清水,煮约5分钟,趁热去壳。
去心时,不要使果粒破损;也可不去心,食用时去除。既使不去心食用,仅有微毒,不会伤害身体。
白果大致有这么几种吃法:
1,白果炖鸡,或炖肉。这样吃的时候,不要加N多酱油,白果的清香就吃不到了。
2,甜品:冰糖白果之类的。
3,直接冲牛奶或豆浆:把白果剥开,放到牛奶或豆浆里(冷热均可)。
但是,我朋友说:“最好吃的吃法,就是拿个牛皮纸信封,抓一把白果放里面,封上口,放微波炉里转,听见‘噼哩叭啦’响了,拿出来,撒上点儿椒盐,那个香啊~~~~~~~~~~~~~”他一边说,旁边还有俩泰兴人,频频点头。
还有,白果不可以吃多了,生吃每天3-5粒,熟吃每天不超过10粒,常吃对身体很有好处。这也是我的朋友告诉我的。
查看详细清香味。
银杏树抄又名白果树,古袭又称鸭脚树或公孙树。它是世界上十分珍zhi贵的树种之一,是古dao代银杏类植物在地球上存活的唯一品种,因此植物学家们把它看做是植物界的“活化石”,并与雪松、南洋杉、金钱松一起,被称为世界四大园林树木。我国园艺学家们也常常把银杏与牡丹、兰花相提并论,誉为"园林三宝",并把它尊崇为国树。
银杏树为高大落叶乔木,躯干挺拔,树形优美,抗病害力强、耐污染力高,寿龄绵长,几达数千年。它以其苍劲的体魄,独特的性格,清奇的风骨,较高的观赏价值和经济价值而受到世人的钟爱和青睐。
查看详细这东西对瘀血阻络引起的胸痹、心痛、中风、半身不遂、
舌强语塞;冠心病稳定型心绞痛、脑梗塞风有改善作用但是外种皮含有毒成分白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果酚和白果醇。尚含天门冬素、甲酸、丙酸、丁酸、辛酸、廿九烷醇-10等.........有阿托品类毒性(多见散瞳...)
和溶血作用等....不建议大量食用15-30张基本就有点毒性反应了.....但是没什么关系
当然口服60克以上干品种皮是不现实的如果是鲜品就要180克.....呵呵
查看详细答:银杏叶泡水有毒,不能随便喝。现代药理学研究,银杏叶能够降压、降血脂,主要是因为其中含有以黄酮及萜烯类化合物等的有效成分,有助改善心脑血管及周围血管循环功能。但它们是不溶于水的,需要经过一系列科学规范的操作提取出来,才能制成药物。比如大家较熟
答:这个银杏叶分散片主要用于舒张冠状动脉,改善血液循环,主要用于脑血管病或者心血管疾病,这个没有降压的作用
答:银杏酮可抑制血管紧张素酶(ACE)。ACE的作用是将血管紧张素Ⅰ转变为血管紧张素Ⅱ,而血管紧张素Ⅱ可使外周小动脉强烈收缩使血压升高。ACE被抑制后,不但减少血管紧张素Ⅱ生成和醛固酮及儿茶酚胺的分泌,且延缓了舒缓激肽的降解灭活,从而扩张脑血管
答:每天应该服用锌元素0.5-1.0mg/kg,以4周为一疗程,必要时可再增加一疗程。
答:银杏有毒要少吃。。。。。。。。。
答:银杏滴丸对于治疗心脑血管疾病效果还是蛮好的,市面上还有银杏叶片效果也很不错。平时一定要积极配合医生治疗,用药要遵医嘱,同时饮食要清淡。
答:根据您提供的信息,银杏叶不能治疗高血压。银杏叶可可以活血化瘀,通络,用于瘀血阻络引起的心脑血管供血不足,如脑供血不足,心脏供血不足等,这些疾病必须在西药药物治疗的基础上,可以加用银杏叶,通过中医辩证存在着瘀血阻络的情况可以使用。高血压的药物
答:首先银杏叶没有治疗对降低血压没有什么疗效。银杏叶含有主要成分作用是抗凝、防止动脉硬化的发展,对于高血压的并发症如脑动脉硬化、冠状动脉硬化等是有辅助治疗作用的。如有需要,可以再问我。
答:建议选择运动加控制饮食这样健康的方式减肥,每天坚持运动,不仅有助于减肥还帮助锻炼身体。其次就是控制饮食,控制饮食不代表不吃,在减肥过程中不要吃热量比较高的食物,平时饮食可以少吃含油脂大的食物,多吃些粗粮,尽量少吃多餐。建议你可以在食物中加比
答:鹿角具有行血消肿的作用,可以帮助治疗乳腺增生、痛经等妇科病症,鹿角中含有丰富的DHA,可以促进儿童智力发育,提高儿童免疫力,长期服用还可以抑制肿瘤细胞的生长,起到防癌抗癌的作用。
答:鹿小凤温馨提示您,鹿鞭膏里面已经有很多名贵药材了,可以不用搭配其他,不过可以弄点鹿茸固本。
答:紫苏叶能放斑鸠汤,紫苏叶解表散寒、行气
答:吃猪肚起到很好的主治功能。补虚损,健脾胃。主虚劳赢瘦;劳瘵咳嗽;脾虚食少;消渴便数;泄泻;水肿脚气;妇人赤白带下;小儿疳积等都有改善。
答:1、老百姓的配方:豆腐渣+麦麸子(1:1)用开水均匀烫透(10斤饵料加一袋酵母),放在密封性好的袋子或罐子里面,放在太阳底下暴晒一周以上,就可以了。去钓的时候抓几把扔到钓点,1小时左右补窝一次。挂钩的时候加腥香型饵料(我加南北钓饵)增加它的
答:1.黄荆别名:黄荆柴(湖南)、蚊烟柴、七指风、埔姜、布惊、土蔓荆(广东、广西)。.--马鞭草科灌木或小乔木,高2~5m。根黄白色。树皮灰褐色,幼枝方形,灰白色,密被柔毛,叶和嫩枝揉碎后有香气。掌状复叶对生,叶柄长2~5.5cm,小叶3~5片
答:蜀葵又名一丈红、蜀季花、麻秆花、熟季花、棋盘花,是锦葵科蜀葵属多年宿根花卉,蜀葵花,植株可达3米,故有一丈红之名。原产中国,分布很广,华东、华中、华北均有。蜀葵植株高可达2~3米,茎直立挺拔,丛生,不分枝,全体被星状毛和刚毛。叶片近圆心形或