肚子不舒服,会有很多种原因。首先要根据其他的症状来判断明确的病因。,其实肚子不舒服的话,也不适合吃一些[52石斛网www.52shihu.com],其他的食物。面条是比较好的选择。还是建议您去医院做一下检查,我们让医生来帮助您确诊到底是什么原因。
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食材
主料面粉500g辅料菠菜300g鸡蛋1个
步骤
菠菜手工面的做法步骤11。首先处理菠菜,将菠菜洗干净放入料理机加半碗水打成汁。
菠菜手工面的做法步骤22。将过滤好的菠菜汁表面泡沫去掉备用。
菠菜手工面的做法步骤33。取一个大铁盆将面粉倒入盆中,然后依次加入鸡蛋和菠菜汁,用筷子搅拌均匀。
菠菜手工面的做法步骤44。将面粉和鸡蛋,菠菜汁充分的融合在一起,和好的面团不用像蒸馒头包子一样醒,可以直接用擀面杖擀了。
菠菜手工面的做法步骤55。切一小块面用擀面杖擀平(形状不怎么好看)请忽略我形状。
菠菜手工面的做法步骤66。把擀好的面皮折叠起来就可以用刀切了。
菠菜手工面的做法步骤77。为了样子和图片好看点我也是蛮拼的,这是切好的面条,喜欢吃宽的,喜欢的细的都可以根据自己的喜欢来切。
菠菜手工面的做法步骤88。面条切好后,用保鲜袋装好放进冰箱冷冻室保存,自己每次煮多少就装多少,随时都可以拿出来煮,既方便卫生又健康有营养。
菠菜手工面的做法步骤99。最后一碗清汤的菠菜面就做好了,因为家里没有火腿之内的东西了,就放了点蔬菜在里面,如果马上点红色的东西外面搭配就更好看了,一大碗女儿很快就解决了。
查看详细可以的。
生面条(手擀面等)存放短时间存放就放到保鲜层,如果放置时间较长就放到冷冻层这样可以防止放置时间较长而造成面条粘连。再有如果是已煮熟的面条,沥干水分之后放在保鲜层,保存一天或是半天还是可以的。
扩展资料
新鲜切面不宜存放时间过长,以免营养成分受损。
买来的切面有时碱味很重,加碱是为了去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲。因此,在面条快煮好的时候,加入几滴醋,可以使面条碱味全消,面条的颜色也会由黄变白。
营养吃法:
1.冬天适合吃牛肉面
面条可补气虚、厚肠胃、强气力;牛肉甘温、安中益气、养脾胃,有驱风寒之功,又佐以生葱、生蒜、香菜等调味,味重油多,所以有滋阴补肾、强身壮体之功效,比较适合体弱、气喘的人食用,能起到抗疲劳的作用。因此,冬天是吃牛肉面最好的季节。
面条在中国有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食,还是可登大雅之堂的上佳美食。据史录记载,很多达官贵人均喜吃面,并以面食招待贵宾。
2.面条中午吃更营养
面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。
3.筋道的面条营养高
一般来讲,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。面条可以凉吃也可以热吃,但营养专家提醒,太热的面条对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收,所以,吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
4.“原汤化原食”有道理
传统饮食中有“原汤化原食”的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后,都要喝点原汤。从营养学观点来看,这样做是有道理的。煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏,也可帮助消化食物,所以喝原汤可以帮助减少积食。
查看详细不可以吃了。
头天晚上的饭菜,经过一个晚上和一上午时间的存放,食品中的营养流失较严重。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜的食物。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。
拓展资料
1.不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。据新闻晚报报道,青菜、菠菜等绿叶菜反复回锅,每重复炒一次,其中的致癌物质就增加数十倍,极易致癌。
2. 专家说:“青菜、菠菜等绿叶蔬菜,刀豆、(豆工)豆、蚕豆等绿色豆类,反复回锅,叶绿素易发生化学反应,产生可降解成分,易致癌。而螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。
3.专家提醒市民,日常饮食要清淡、新鲜,不要吃隔夜菜,回锅肉、红烧肉也要吃新鲜的。剩菜放置不要超过12小时,水也不宜反复煮沸。市民如发现上腹经常有饱胀、疼痛等不适感,胃炎、溃疡反复不愈等,要及时入院检查。
百度百科——隔夜菜
查看详细要看煮的是什么面了,水开了以后下面条,之后用筷子搅动以防止面条粘在一起煮不熟,等一会儿用筷子夹断一根,如果面条中间没有硬心那就是熟了。
查看详细泰式海鲜炒面
材料新鲜面条,鲜虾或北极虾,鲜肉片,青菜,小米椒,椰子粉或椰浆,柠檬汁,白糖,鱼露或酱油,味精适量
做法1.先将新鲜面条煮至7成熟,面身开始变软时沥干水分捞出,并放入冰水中浸凉。抹上食用油以防粘连,大致步骤和作凉面相同;
2.煮面的同时可以将青菜洗净,北极虾自然解冻,鲜肉片加入少许盐入味;
3.炒菜锅里加入比平时炒菜略多的油,加热到5成热,放入大蒜末、小米椒、肉片、虾爆炒出香味,然后盛出备用;
4.重新加热炒锅,四成热时放下煮好的面条,此时最好用筷子来翻拌,这样不易碎。待面条温度升高后,加入一勺量的鱼露、一小勺椰子粉、适量柠檬汁、一勺白糖调味;
5.翻炒均匀面条变色后,加入之前炒好的北极虾、肉片拌匀最后加入青菜,适量味精拌匀后立即出锅。
小诀窍:炒面条最好用筷子操作,这样比较容易保证面身的完整,也能更均匀的入味;
鱼露味道稍咸,所以建议最后在加盐,以免味重;
炒面作为主食,不能过于油腻,可以搭配肉类、蔬菜,这样健康一些;
椰子粉、柠檬汁的添加不仅能缓解油腻,还能使菜带有异国风味。如果使用椰浆,请酌请减量,尽量减少剩余汤汁,保证面条充满弹性;
调味料可以根据自己的喜好添加,也可以使用咖喱粉、番茄酱等等,都是不错的选择。
豆角焖面
材料豆角150克,鲜面条250克,大蒜5瓣儿,葱1根,生抽30ml,白糖8克,盐8克,香油20ml
做法1.豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用;
2.锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入豆角炒匀;
3.继续翻炒半分钟后,加入酱油、白糖、盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,然后加盖用中火焖至汤汁烧开,小心的将汤汁倒在一个汤碗中备用;
4.将火力调到最小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,鲜面条分两次加入,均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条,都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁;
5.加盖中小火慢慢焖,直到锅中水分快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀,撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。
花生姜辣面条
材料新鲜面条250克,鸡汤100毫升,新鲜生姜末11/2汤匙,酱油3汤匙,无糖花生酱3汤匙,蜂蜜11/2汤匙,辣椒酱2茶匙(可选),大蒜3瓣,剁成末,青葱切细,碎花生仁30克
做法1.取一个大锅,加水烧开,放入面条煮,直到完全煮熟。捞出,沥干水。
2.将鸡汤、姜、酱油、花生酱、蜂蜜、辣椒酱、大蒜放入一个平底锅里,在中火上煮,直到花生酱熔化和调料热透。然后下煮熟的面条,翻炒与调料混匀。撒上葱花和花生米即好。
豆豉面条
材料面条150克,豆豉60克,青椒20克,红椒20克,猪肉丁100克,盐,麻油,生粉,大蒜,料酒,老抽,味精
做法1.豆豉切碎、青红椒切碎、蒜切碎,猪肉丁用盐、料酒、老抽、生粉腌制10分钟。
2.炒豆豉:油烧2成热(油要比一般菜多放一勺),豆豉下锅温火煸出豆香(火大,豆豉会焦;先尝尝豆豉的咸淡再放盐),1分钟后下青红椒和蒜继续炒1分钟。
3.火加大(锅内油温升到5成),下肉丁爆熟,肉一变色即关火,起锅前倒入麻油盛盘待用。
4.煮面:先冷水烧沸才能下面,大火改中小火煮面,看面在水中发胀浮起,加半碗冷水再煮一会,直至面全部发开。面里加一点点盐,然后把面和汤一起倒在一碗中(一定要有汤,否则面会把汤吸干影响口感)。
5.最后,把豆豉盖在面上就可以了。
经典的炸酱面
主料:黄豆豆瓣酱,甜面酱,花生酱,番茄沙司,猪肉,鲜面条,配料:香葱,小油菜心,生姜,大蒜瓣
做法炸酱的制作:
1、香葱切末,生姜、大蒜切片;猪肉切成小丁,用料酒、干淀粉码味。
2、起油锅,爆香姜、蒜片,放入肉丁滑炒至变色。
3、放入豆瓣酱、甜面酱、花生酱翻炒3分钟,如果酱太稠,可在锅内加点清水。
4、放入番茄沙司继续炒5分钟,最后撒入香葱末即可。
炸酱面的制作:
1、小油菜心洗净。
2、大锅内加足量清水大火烧开,放入油菜心焯水,捞出后立即放入冷水中浸泡防止变色。
3、将鲜面条放入锅中煮熟,捞出后最好过一遍清水(开水或冷水都可以),面条才爽利。
4、将面条盛入碗中,根据个人的口味放入炸好的酱,再放入2棵菜心,拌匀就可以吃了。喜欢吃大蒜的人在就两瓣大蒜,吃起来更过瘾。
小诀窍:关键:1、炸酱的时候火不能太大,要不停的搅拌,酱很容易糊。
2、煮好的面条最好过水,吃起来口感才筋道。
3、炸酱最后一定要放葱末,可增加炸酱的香味。
三鲜炒面
材料面条100克,虾仁、猪肉、海参各50克,豌豆荚20克,香菇2朵,葱1根,姜10克调料A料:淀粉1小匙B料:酱油1大匙,淀粉1小匙C料:米酒1大匙,酱油1小匙,盐1/2小匙,高汤1杯
做法1、锅中倒入半锅水煮滚,放入面条煮熟,捞出,沥干。
2、海参去内脏,洗净,切片;虾仁挑去肠泥,洗净,放入碗中加入A料拌匀。
3、猪肉洗净,切片,放入碗中加入B料拌匀并腌15分钟。
4、豌豆荚洗净,撕去老筋;姜去皮,切片;葱洗净,切段:香菇泡软,去蒂,切片。
5、锅中倒入2大匙油烧热,放入葱、姜爆香,加入全部材料及C料炒熟。
6、加入面条炒至汤汁收干即可。
小窍门
三鲜炒面的火候要怎么掌握?
海鲜类的材料很容易炒老,所以要用大火快炒,才能鲜嫩爽口,加入面条时,也要大火快炒,材料才不会出水,是炒出来的面变得黏软。
打卤面
材料新鲜的面条一斤,虾干六个,鸡蛋三个,猪肉,黑木耳,胡萝卜,莴苣,葱,姜
做法1、水开后,下入面条,煮开后,中火煮两分钟;
2、捞出过凉开水;
3、另起油锅,锅烧热后下油,油热后炒香肉;
4、肉变色后下入胡萝卜丝大火翻炒;
5、胡萝卜丝炒软后,下入葱姜末炒出香味,然后加入开水和适量高汤;
5、煮开后打入整只鸡蛋,加虾干用中火煮两分钟;
6、加入水发木耳和焯水的莴苣丝,调入适量盐和味精;
7、把卤浇在面条上即可。
麻酱凉面
材料新鲜细面条250克,水足量,开水60毫升,芝麻酱1茶匙,花生酱1茶匙,白糖2茶匙,酱油2汤匙,盐1/8茶匙,醋1茶匙,辣椒油2茶匙,韭菜4株,绿豆芽50克,冷饮用水1升,色拉油1/4茶匙
做法1.大汤锅内装大半锅水,盖上,置大火上烧。
2.韭菜洗净,切细花。绿豆芽洗净。
3.取一大碗,放入芝麻酱,花生酱,用开水将他们调匀。加白糖、酱油、醋和辣椒油混匀备用。
4.待水开时,将面放入,盖上,煮开后加100毫升冷水。盖上。又开时再加50毫升冷水,将锅盖揭开煮,约1分30秒钟。将面条捞出,在冷饮用水里过一下,捞出沥干水,放色拉油混匀,防止粘连。(如无冷饮用水,可将面条拌油后一边用筷子翻转,一边用扇吹,约1分钟)。
5.把绿豆芽放入开的面汤里烫一分钟,捞出。
6.将冷却的面条放入碗里,加少许绿豆芽在上面,撒上碎韭菜,浇上已调好的汁料,拌匀即食。吃前面条需与调料分开,现吃现拌。
查看详细答:最好用薄面片煮碎食用,尽量还是不要吃面条了,拉肚子身体比较虚弱,这个时候胃也弱,食用流食或煮烂的粥更易恢复,也可以把煮熟的鸡蛋黄放粥里搅碎食用,但是一次不能食用太多哦,要给身体适应和恢复的过程
答:只要注意不辣,不油这两个大的原则,其他可以根据个人口味。在量上不能饱,食量的6-7成为好。这是因为不油,不辣可以缓和食物对肠胃的刺激,少吃能减轻肠胃负担。肠胃不适的状况才能尽早改善。
答:有拉肚子的时候是可以吃面条的,面条的主要成分是面粉,面粉的主要成分是淀粉,淀粉是比较容易消化吸收的,淀粉吃多了还对胃肠黏膜有一定的守护效用,对胃肠道是没什么刺激性的,所以有急性胃肠炎的患者是可以吃面条的,但是留意不要吃得太多,面条也要煮烂一
答:根据您描述的病情,孩子应该是胃肠炎的症状,不知道是否有呕吐的症状?如果腹泻严重的话可以口服蒙脱石散,如果出现脱水现象建议补液,易消化饮食,面条可以!
答:最好吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;情况好转后再吃一些半流食,如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。米线如果煮得太硬不建议吃
答:病人身体腹泻以后,暂时少吃油腻的东西是比较好的,暂时是不要吃面条,注意病人的饮食要清淡,少吃油腻的东西,可以多喝水,根据身体的临床表现进行调节身体的腹泻症状,在身体腹泻完全恢复正常以后,才能考虑吃面条是比较好的,平时注意饮食卫生进行预防身体
答:可以吃的,好消化啊!
答:引起拉肚子的原因,可能是感染性的,也有可能是非感染性的较好,到医院做一个大便常规检查一下,如果是感染引起的可以吃一点阿莫西林和蒙脱石散治疗。如果是非感染性引起的,可以吃一点健胃消食片或者是蒙脱石散治疗。可以吃面条的,不要吃辛辣刺激性的食物。
答:滑石粉具有祛暑利湿、利尿作用,但是这种药物药性比较寒凉,在使用以后也往往会出现大便偏稀,他和甘草组成六一散治疗暑湿感冒效果很不错,往往在夏天暑湿特别严重情况下,可以用这种粉末制剂来进行治疗,但是要掌握使用剂量,如果使用过多也会出现胃部不适,
答:现在市面上的鹿茸主要产于东北的梅花鹿角和西北的马鹿角。马鹿角个头大,但药用质量梅花鹿角较高。鹿茸有“二杠”、“三岔”等不同规格。锯收的鹿茸全体呈圆柱形,有1个分枝的称为“二杠”,有两个分枝的成为“三岔”。大部分消费者买的是加工完成的鹿茸片,
答:白木耳性温,孕妇是能够喝的。白木耳90%是胶原蛋白粉,对肌肤非常好噢。如今的气温喝能够减轻皮肤干,嘴唇起皮。银耳汤具备润肺化痰、补肾壮阳益脑等作用。尤善于滋补肺气,能够提升肺组织的防御力作用,提升机体的抵抗能力,进而增强体质,也有补阴润肺止
答:黑芝麻的油性较大,必须加工熟后才能吃。《本草刚目》记载:单服九蒸九曝食之,驻颜断谷(大明)。九蒸九晒的方法蒸通常指隔水用蒸汽蒸煮药材,而古人对烧火的材,盛药材的容器、蒸药材的水以及蒸药的节气时辰均有要求。比如:李时珍曰∶桑木能利关节,养津液
答:省辖市的市领导是正、副厅级,下辖的农机局领导是正、副处级,农机局下辖的农机站站长应该是正科局级,也可以是副处级兼任的。农机站没有独立的局,只能隶属于农业局。其站长的级别是正科局级(也叫正科级)。
答:可以吃的,但是不要吃的过多,因为这样的东西对于高血压患者来说并不能够起到什么治疗的作用,而且吃多了的话可能也不是特别的好,平时的饮食还是要做到营养全面均衡,但是要少吃多餐,各种食物搭配好多,吃新鲜的蔬菜,水果,坚持锻炼身体。
答:金线莲别名金线兰、金丝草,为兰科开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药。它在民间使用范围较广,素有“药王”、“金草”、“神药”、“乌人参”等美称。经有关部门测定发现,金丝莲中氨基酸组成、成分、含量及抗衰老活性微量元素的含量均高于国产和野生西洋参。
答:补脑只是一种通俗的说法,补脑食物不一定是以形补形,其实我们日常饮专食中可以补脑的食物属很多。在平衡膳食基础上,适当都选择富含营养素的食物,如:鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾、粗杂粮、豆类和坚果。如核桃、杏仁、花生、榛子等是非常可取的补脑食品记忆力下