枳壳有哪些功效与作用？

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作用一：枳壳性苦、辛、酸、温，具有理气宽中、行滞消胀的功效，主治胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停;胃下垂，脱肛，子官脱垂等病症。

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作用二：破气，行痰，消积。治胸膈痰滞，胸痞，胁胀，食积，噫气，呕逆，下痢后重。

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作用三：治遍身风疹，肌中如麻豆恶痒[52石斛网www.52shihu.com]，主肠风痔疾，心腹结气，两胁胀虚，关膈拥塞。

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作用四：健脾开胃，调五脏，下气，止呕逆，消痰。

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作用五：治反胃，霍乱泻痢，消食，破症结痃癖，五膈气，除风明目及肺气水肿，利大小肠，皮肤痒。痔肿可炙熨。

生黄芪秦皮枳壳陈皮治什么？

枳壳药材有什么作用？

枳壳枳实是一个东西吗药理作用一样吗？

炒枳壳和枳壳功效有什么不同？

种植玳玳花枳壳对气候有要求吗？

枳具子是不是枳壳？

炒枳壳的功效作用是什么？

功效作用：理气宽中，行滞消胀。用于胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停；胃下垂，脱肛，子官脱垂。

炒枳壳为取净枳壳片，置锅内，用文火炒至黄色，或用武火炒至焦黄色，喷淋清水少许，灭尽火星，取出放凉。清炒缓和其药性。当人们出现气血不和，有中气下陷以及脾胃不和时，都能用麸炒枳壳进行治疗，治疗时可以把它与中药桔梗一起搭配使用，会让它的药用功效得到更好的发挥。

扩展资料：

中药炒枳壳无毒，孕妇禁服，脾胃虚弱者慎用。枳壳是一种芸香料植物，更是应用广泛的中药材，枳壳的功效与作用多多，对于破气、行疾、消积等有特殊功效，枳壳不但具有药用价值，还具有观赏性功能，在港、澳、台湾和东南亚等春节市场需求量较大。

自然界的植物数不胜数，有很大一部分植物都被人们用作是药材，有的药材非常不出名，但是却为人们提供了极大的作用，有一种极少被人们知晓的药材，名字叫做麸炒枳壳，该药材功效和作用极多，但是都有相应的食用方法，另外，每种药材都会有与之相克的物质与禁忌，我们在食用的时候需要格外的小心，以免发生冲突。

参考资料：百度百科-炒枳壳

枳壳酸橙有哪些特征？

（林谋信）

酸橙（。）别名枸头橙、皮头橙、香橙、臭橙。为芸香科常绿小乔木。主产于江西、四川、湖南，四川产者称川枳壳，江西产者称江枳壳，湖南产者称湘枳壳，供应全国并出口。此外，湖北、江苏、浙江、广东、贵州等省亦产。我国早在夏禹时代即有栽培。酸橙以自然脱落的幼果入药者称枳实，以近成熟的果实入药者称枳壳。果皮含挥发油、川陈皮素、柠檬醛、香茅醇、对羟福林、橙皮甙、新橙皮甙、苦橙酸、柠檬苦素、牻牛儿醇、维生素A、B、C、P。果肉中含柠檬酸等有机酸。近年来，从枳实和枳壳中，还分离出升压成分交感醇和N-甲基酪胺。药理试验，对家兔离体和在体子宮有明显的兴奋作用，能增加子宫的收缩力和紧张性；有升高血压的作片；能使肠胃运动收缩整齐而有力。味苦、酸，性微寒。有行气宽中，消食，化痰的功能。用于食积、痰滞、胸腹胀满、胃下垂、脱肛、子宫脱垂。枳实和枳壳的注射液用于升压抗休克。

此外，同科、属植物中还有红代代花（。var。。）、香圆（C。。）和枸橘〔ta（L。）Rafin。〕的果实也供药用。

一、形态特征

树冠伞形或半圆形。枝三棱形，光滑，有长刺。单身复叶，互生；叶柄有狭长形或倒心脏形的翼；叶片革质，长卵或倒卵形，长3。5—10cm，宽1。5—5cm，全缘或有不明显的波状锯齿，两面无毛，下面具半透明油点。花单生或簇生于当年枝顶端或叶腋，白色；花萼杯状，5裂；柑果近球形而稍扁，橙黄色或桔红色，果皮较粗糙，果汁味酸，种子多数（图15—47）。

图15—47酸橙植物形态图

1。花枝2。剖开的花，示子房胚珠3。果二、生物学特征

（一）主要器官的生长发育特性

1。根系

再生能力强。生长期中，生长的消长常与地上部分交互发生。20年生的实生树，根系分布的直径可达6—8。5m，根深2。4—3m。但主要根系多分布在25—90cm的土层内。须根则多在8—30cm的表土中生长，以5月下旬至8月生长最快。

2。枝梢

嫩枝表皮绿色，有叶绿素，且具有气孔，能进行光合作用。枝梢在一年中可发生3—4次，有春梢、夏梢、秋梢和冬梢之分。其中以春、夏、秋梢发生为最多。不论春、夏、秋梢均可成为结果母枝。

3。叶

植株随着叶片数量的增加，果实的收获量也按比例地增长。叶的生长，一年四季均可发生，但在一年中，发生最多的是春季，其次是夏季，再次为秋季，以冬季为最少。

4。花、果

花期4—5月，果熟期11—12月。花、果的发育，与着花数、授粉、天气以及栽培管理诸因素有关。生理上常发生落花落果现象，能发育成果实的为数不多，隔年结果的现象也较明显。

（二）对环境条件的要求

1。光照

酸橙耐荫性较强，但仍以向阳为好。据试验，向阳生长的果实与叶，其果汁与叶液的浓度，均大于向荫生长的果实与叶。尤其在开花及幼果生长期间，如日照不足，易落花落果。但光照也不宜太强，日照太强会引起叶绿素的分解。所以，在日照太强时，阳面所结的果实，其碳水化合物的含量反而低于阴面果实的含量，而且日照太强，温度太高，常会引起日灼。

2。温度

喜温暖的气候，年平均气温要求在15℃以上。发芽的有效温度为10℃以上。生长适温为20—25℃，但可忍受的最低温度为-9℃左右，可忍受的最高温度，在水分充足的条件下，40℃左右也不落叶。

3。水分

喜湿润的环境，适宜在年降水量1000—，而且降水量分布较均匀的地方生长。相对湿度75%左右为好。如果湿度太小，果实发育不良，形小皮薄，色泽不鲜，产量质量都差。湿度过大，如梅雨季节，因大量降雨，根系生长不良，叶片黄弱，且易落叶。

4。土壤

对土壤的适应范围较广，红壤和黄壤都能栽种，但以土层深厚、质地疏松、排水透气良好的冲积土、砾质土最为理想。凡过于粘重、排水不良的土壤，不宜栽培。对土壤酸碱度的适应范围较广，pH5。5—8。5均可，以pH6。5—7。5为最好。对地势的选择不严，不论山地、丘陵、平原，都可栽培。山地栽培，以阳坡为好。

5。肥料

要求充足的肥料。对营养生长和产量影响最大的是氮素，对果实品质影响最大的是氮、磷、钾。但其它任何一种肥料要素的缺乏，同样对其生理会引起特殊的变化，造成生长不良。

三、栽培技术

（一）选地与整地

苗床应选水源方便，土层深厚，质地疏松肥沃，排水良好的壤土或砂壤土，以未培育过柑桔类苗木的土地为好。整地前，施足基肥，深翻25—30cm。播前耙平，作成1m宽的畦。

定植场地可参照苗床选地。以定植前一年垦荒翻耕为好，也可在定植前按行距5—6m，株距4—5m开穴。穴径50—70cm，深约50cm。

（二）繁殖方法

以种子繁殖为主，也可嫁接繁殖。

1。种子繁殖

冬播在当年采种后，春播在翌年3月上、中旬。多用条播，行距30cm，株距3—6cm，播种后用肥土盖种，再铺草。出苗前，应保持床土湿润。幼苗破土后，及时揭除覆盖物。苗高10—15cm时，结合中耕除萆，追施一次人畜水粪和硫酸铵，夏秋间再追一次肥。冬季为防霜冻，可搭棚遮盖，翌春待苗高1m左右时再按行距30—50cm，株距25—30cm移栽。

2。嫁接繁殖

嫁接方法较多，这里主要介绍二种方法。嫁接用的砧木，按种子繁殖法培育，二年生苗，便可作砧木用。

（1）丁字形芽接法

芽接时间以9—11月较适宜。芽接前，选生长健壮、丰产，无病虫的母本树，取头年生枝条，剪去叶片，稍留叶柄，用芽接刀连芽带叶柄由枝上削下，使切片（接芽）呈盾形，并略带木质部。然后，在砧木距地面6—8cm处，选择表皮光滑的一面，用芽接刀切一“T”字形切口，嵌入接芽后绑缚（图15—48）。约经半月，轻触芽片上的叶柄，如果一触即落，芽呈新绿色，证明已接活。接活的芽，在翌年2—3月，将捆扎物解除，距接芽0。5—1cm的上方，一次剪去站木上部枝干，促使接芽萌发生长。

图15—48丁字形芽接

1。削接芽2。切砧3。嵌芽4。绑缚

（2）单芽切接法

切接以3月中旬至4月中旬为宜。先于2月上旬芽未萌发前，在母本树的树冠上，剪取上年春梢或发育充实的秋梢，将叶片剪去，每50—100枝扎成一小捆，斜埋于潮湿的细砂内，以保护接穗的生活力。每隔7—10天打开检查一次，然后再贮藏。切接前，先削去接穗基部不充实的芽，削面成45°角，翻转来再在接穗扁平的一面稍带木质部削去皮层，削面1—2cm，并在芽上方斜削一刀，然后按单芽切接法嫁接于砧木上，并用塑料薄膜带包扎（除将接穗芽眼露出外，嫁接处伤口全部包封）（图15—49）。

图15—49单芽切接

1。削接穗2。切砧3。插接穗4。绑缚

（三）定植

多在3月下旬。定植前，在穴中施入腐熟的堆肥或厩肥。定植方法参见郁李。

（四）田间管理

1。中耕除草

以消灭杂草，土不板结为原则。入夏前，雨水多，少锄浅锄，防止园内积水烂根。入夏后，勤锄，并适当深锄，以利保水防旱。冬季温度低，杂草少，仅在施冬肥前中耕除草一次。

2。施肥

结果树每年施肥三次。有沟施、盘施和放射状施三种方法。盘施最普遍。第一次在3月上旬施入，称春肥。施肥量应根据越冬树势而定。树势强，少施，树势弱，多施。肥料以沤熟后的人畜粪为主，并酌加枯饼和尿素。这次肥可促进春梢抽生，为当年开花结果和培养来年结果母枝打下良好基础。第二次在采果后（7月底至8月初）施入，称保树肥。以完全肥为主，酌加尿素，兑水施入。这次肥能促进树势恢复和花芽分化。第三次在11月施入，称冬肥。其用量约占全年总肥量的一半，以完全肥为主，酌加磷肥，并注意培土护根。这次肥能继续促进花芽分化和树势恢复，增强树体抗寒力。此外，近几年来，据药农经验，在谢花后，以8—，4-D、0。5%尿素、1%过磷酸钙浸出液、3%草木灰浸出液、敌百虫1000倍液、乐果1000倍液等六种混合液进行叶面喷射，不仅能防治虫害，而且具有减少落果的作用。

3。排灌

4—6月雨水较多，酸橙常因积水烂根，引起落叶落果，应注意清沟排水。7—9月雨水较少，应灌水抗旱，以利恢复树势。

4。土地利用

幼年园可间种花生、棉花、豆类或蔬菜。间作物应与幼树保持一定距离，以免争夺果树养分、水分和阳光，影响幼树生长。成年园可在10月上旬播种红花草，4月初翻入土中作绿肥。

5。整枝和修剪

是人工控制树体生长发育，改善树冠中的光照和通气条件，减少病虫为害，取得优质高产的重要措施。整枝修剪的方法应根据树势，正确调整主枝和侧枝、营养枝和结果枝的关系。

（1）幼树的整形与修剪

幼树是树体骨架形成时期，整枝的好坏对酸橙的树势，大小年结果现象，盛果期长短，都有很大影响。目前生产上多采用自然半圆形或圆头形整枝法。即当幼树干高1m左右，在其上选择生长强壮，分布均匀的4—5个枝梢，培养为主枝，每枝相距10cm左右，顶上一枝向上生长，培养为中央领导干，其余四枝向四周伸展，构成强壮的树体骨架。春、夏、秋三季，随时抹去主干上生长部位不当的芽，对徒长的夏梢进行摘心，使幼树枝条分配均匀，生长充实，树势均衡。在定植后2—3年内，为了利于营养体的生长，花蕾应全部摘除，以后几年，树冠中上部枝条的花蕾可适当疏除，促进枝条生长，迅速扩大树冠，但下部和内部的枝条，可着生适量的果实。

幼年树的修剪，要做到轻重结合，以轻为好。对妨碍主枝和亚主枝生长的枝条，以及无用的徒长枝，应趁早除去。主枝和亚主枝上发生的侧枝，只要不相交错，宜多留。但其上发生的直立枝条，须及早除去。此外，修剪时既要疏剪部分过密枝，又要适当短截生长势过强的枝条，使各主枝、亚主枝和侧枝之间保持明显的从属关系。

（2）成年树的修剪

酸橙结果以后，营养生长与生殖生长的相关性，随着树龄的增加而日趋明显。因此，对于结果树的修剪，既要保持强壮的树势，培育优良的结果母枝，又须调节好生长与结果的关系。一般隔年修剪一次，在2—3月进行。修剪的原则，多采用疏密留稀，去弱留强。并根据树势树形，注意培养预备枝。药农认为，修剪好的树形是“远看像把伞，近看稀稀散，不透大空洞”。

根据酸橙的树势和开花结果与产量的关系，结果树一般有以下三种情况，其修剪亦有不同。

大年结果树的修剪：宜稍重剪，以疏删为主，短截为辅。对密生枝和丛生枝应留强去弱，进行疏删，从基部剪除。纤弱枝和光秃枝，可大部分剪除，减少花量，避免过多地消耗树体养分。强壮枝条，多行短截，促使当年多抽梢，成为结果母枝。

小年结果树的修剪：以轻剪为主，尽量保留强壮枝梢，使其多结果。除应剪除密生枝、纤弱枝、荫蔽枝、无叶枝外，结果母枝应多保留。

稳产树的修剪：要求比大年结果树轻，比小年结果树重，多用疏删和短截相结合的剪法，注意培育强壮的枝条，作为翌年的结果母枝，以奠定良好的丰产基础。

6。防寒

根颈部位易受冻害。简便的防寒措施，一是施冬肥后，每株施草皮土壅蔸护根；二是防冻结合防虫，冬季树干涂刷白剂。

（五）病虫害及其防治

1。溃疡病

〔（Hasse）]

为害嫩叶、幼果和新梢。发病初期，叶背出现黄色或暗绿色油渍状病斑，叶面略隆起。病斑扩大，呈近圆形，黄褐色，木栓质，略突起，较平坦光滑，常有轮纹，在叶背的突起较显著，表面粗糙，颜色较叶面深，后期脱落而穿孔。枝梢和果实上的病斑与叶片上相似，但多无晕环。受害后，常发生落叶落果和畸形生长现象，严重时，枝条干枯死亡。高温多湿有利于此病的发生，在25—30℃间发病最严重。防治方法：严格检疫，选用无病苗木；春季剪除病枝、病叶，集中烧毁；注意防治潜叶蛾等虫害；抽春梢时（或开花前）和花谢后喷1∶1∶200波尔多液，每隔7天一次，连喷2—3次，以后抽梢，同样喷药防治；为避免诱发锈壁虱为害，6—8月喷波尔多液后10—15天，可喷1次波美0。3—0。5度石硫合剂。

2。煤烟病

（rk，）

为害叶、枝和果实。发病初期发生暗褐色霉斑，扩大后形成黑色霉层，影响光合作用。严重时使植株落叶，造成枯枝。介壳虫、粉虱、蚜虫为害易诱发此病。防治方法：加强虫害防治；适当修剪，使树冠通气透光，加强田间管理，多雨季节注意排水，使树势生长旺盛，增强抗病力。

3。星天牛

（）

一年一代，以幼虫在树蔸木质部蛀洞内越冬，4月化蛹，5—6月羽化为成虫，至7月仍有成虫出现，产卵于主干基部，初孵幼虫在树皮内向下迂回蛀食，以后蛀入木质部。防治方法：6—9月天牛产卵期，经常检查，用利刀刮去树干上虫卵和初孵幼虫，涂5倍90%敌百虫液；用棉球蘸5倍90%敌百虫液塞入虫洞内，或用注射器将药液注入虫洞内，后用泥封住洞口，毒杀幼虫，或在5—8月闷热的中午和傍晚捕杀成虫。

4。桔细潜蛾

（）

一年发生9—10代，以蛹在被害卷叶内越冬，5月开始为害春梢叶片，7—8月为害最烈，使叶片卷缩脱落，苗木及幼树受害严重，大树受害较轻。防治方法：冬春扫除落叶，消灭越冬蛹；在夏秋芽长不越过5mm时，喷射90%敌百虫500倍液或40%氧化乐果1000倍液，每隔7天1次，连喷2次。

四、采收与加工

（一）采收

在7月上旬至7月下旬采收。过早，影响产量。过迟，果实中心的果瓤心大，品质不好。采收期与酸橙的品质、折干率密切有关（表15—39）。

表15—39采收期与酸橙品质折干率的关系（重量：kg）

（二）加工

1。枳实的加工

收集自然脱落的幼果，大者横切对开，小者保持完整，干燥即得。

2。枳壳的加工

果实横剖两半后，以皮向上日晒，固定皮色，后再翻转仰晒，到6—7成干时，收回堆放，使之发汗，再晒至全干即得。以外皮色绿褐、果肉厚、质坚硬、香气浓者为佳。

五、留种

选进入旺盛结果年龄，丰产优质，无病虫害的单株留种。江西产区是每株选留150—200个发育良好的果实（其余果实采收入药），于11月，果实充分成熟时摘下，放在室内，堆放一段时间后，取出种子，洗净，晾干后拌入湿润细砂（1份种子，3份细砂）藏于木箱内，进行层积处理，并定期翻动，防种子发霉腐烂。