胡萝卜含糖量是多少？

每100克食物所含的营养成分：

名称热量蛋白质脂肪膳食纤维碳水化合物

胡萝版卜权(黄)431.40.21.38.9

胡萝卜(红)371.00.21.17.7

白萝卜200.90.11.04.0

红萝卜261.20.11.25.2

心里美210.80.20.84.1

马铃薯762.00.20.716.5

胡萝卜主要是含有维生素比较多，尤其是胡萝卜素，含糖分很少[52石斛网www.52shihu.com]，

土豆、胡萝卜、苹果、柠檬榨果汁可以抗癌吗？

抗癌最好的是喝绿茶（齐国力保健课讲得）

胡萝卜、白萝卜和羊肉能不能一起吃？

可以一起吃的。

材料：羊肉（后腿）200克、羊肉（瘦）300克、白萝卜2个、胡萝卜1个、生姜100克。

1、羊肉洗净后大火煮沸，去掉浮漂。

2、白萝卜，胡萝卜，生姜，洗净切块。

3、将去掉浮漂的羊肉取出来。

4、混在一起，放入盐。

5、放入锅里大火煮40分钟。

6、煮开之后，可以看到汤很白了。

7、最后，出锅装碗即可食用。

胡萝卜有什么作用？？

胡萝卜是很常见的一种蔬菜，性味甘平中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属于脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

水煮胡萝卜水喝了有什么功效？

水煮胡萝卜水功能宽中行气、健胃助消化及防治因缺乏维生素A所引起的疾病。

胡萝卜主要是不能和白萝卜一起.下面是具体资料：

胡萝卜，又名红萝卜，原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克胡萝卜含碳水化合物7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素B1、维生素B2、维生素C等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中约含胡萝卜素3.62毫克，相当于1981国际单位的维生素A，而且于高温下也保持不变，并易于被人体吸收。

中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、壮阳补肾、化滞下气等功效，可用于治疗阳痿、性功能低下、夜盲症、百日咳等症。

近年来，国内外资料均报道，胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。研究发现，缺乏维生素A的人，癌症发病率比正常人高2倍多，每天如能吃一定量的胡萝卜，对预防癌症大有益处。因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A，因此，可以有效地预防肺癌的发生，甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用；研究还发现，胡萝卜中含有较丰富的叶酸，为一种B族维生素，也具有抗癌作用；胡萝卜中的木质素，也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能，故胡萝卜是一种很好的防癌食品。胡萝卜素中还含琥珀酸钾盐等降血压药成分，所以，对高血压病患者来说，也是一剂良药。

胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。

以下收集的是胡萝卜的几个常用食疗方：

高血压患者：可每天生饮胡萝卜汁，每次100毫升，每日2次，30天为1疗程。

便秘者：可取胡萝卜挤汁，兑蜂蜜适量，每次80毫升，每日早晚各1次。

夜盲症、角膜干燥症者：取胡萝卜250克，猪肝250克，炒食，每日1次，7日为1疗程。

百日咳者：可取胡萝卜200克，红枣（连核）13枚，水煎服，1日1剂。

水痘患者：可取胡萝卜200克，荸荠100克，风栗150克，芫荽150克，水煎服，每日1剂。

头皮瘙痒及多屑者：可取胡萝卜200克，猪排骨100克，食盐、味精适量，文火炖，每日1次。此道胡萝卜炖猪排还有美容美发作用。

吃胡萝卜对身体有哪些好处？

吃胡萝卜对身体是有好处的。富含类胡萝卜素的饮食能降低膀胱癌、宫颈癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的风险。除了防癌，胡萝卜的营养素还能增强免疫力，促进耳朵、眼睛和肠胃的健康。

苹果和胡萝卜榨汁对身体有哪些好处？

胡萝卜能提供丰富的维A，而苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶内质和矿物质可以降低胆固容醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。这种果汁富含胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、果胶，尤其是身体容易疲劳的人，更应经常饮用。

提示：

1、胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效。

2、主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。

3、不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

4、酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病。

胡萝卜有哪些营养价值呢？

胡萝卜素有小人参之称，它是一种营养丰富的食材，它不但含有大量的糖类和脂肪，还含有挥发油和多种维生素，据说每一百克胡萝卜中就含有蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖粉则高达八克，除此以外，果胶，淀粉以及无机盐和氨基酸等物质，也是胡萝卜中最重要的存在。它们都是对人体有益的营养 物质，对维持身体正常机能有很大的好处。

红萝卜和胡萝卜、一样吗？

有区别的，红萝卜就是萝卜的一种，属于十字花科，萝卜属.如青萝卜，白萝卜;胡萝卜是伞形科胡萝卜属（有的地方也叫它红萝卜）.